Sammenligning av chlorella og spirulina / Som er bedre

Ønsket om en sunn livsstil fører til at mange mennesker blir tvunget til å forlate standardprodukter – de har ikke riktig energiværdi eller inneholder ikke nødvendige sporstoffer og næringsstoffer. Og så må dietten suppleres med noe annet.

Som gode kosttilskudd til kostholdet er … alge. Disse urtepreparatene inneholder unike komplekser av næringsstoffer, sporstoffer og vitaminer. , og derfor blir de ofte referert til en så uvanlig kategori av produkter som «superfood».

De vanligste typene alger som brukes som tilsetningsstoff til dietten er chlorella og spirulina. Hver av dem har sine egne fordeler og ulemper. La oss finne ut hvilke gaver fra havet som skal konsumeres, og hvilke som skal kastes.

Spirulina

Spirulina er en liten flercellede alger. Den vokser i tropiske farvann, trenger et alkalisk miljø for normal utvikling og er ganske egnet selv for daglig ernæring. Inntaket av denne algen i store mengder har ingen skadelige effekter, og den kjemiske sammensetningen av planten ligner PÅ BZHU-balansen mellom vanlig mat.

Så spirulina er veldig rik på proteiner. Anlegget inneholder opptil 70% av massen. I tillegg har spirulina en relativt høy mengde fett (for et «grønt» produkt) – opptil 7%. Og de resterende ca 20% av massen er komplekse karbohydrater, som brukes av kroppen som energikilde.

Dermed er BZHU-balansen av spirulina ganske egnet for daglig ernæring. Selvfølgelig er det for mange proteiner i alger, og for få karbohydrater, men for en stund er det ganske mulig å eksistere ved å spise bare det. Spirulina brukes imidlertid som tilsetningsstoff til mat, ikke hovedproduktet.

Og dette skyldes hovedsakelig det rike innholdet av nyttige stoffer.

Verdighet

• Den er rik på viktige Omega-3 og Omega-6 fettsyrer;

• Inneholder linolsyre;

• Inneholder mye protein.

Ulempe

• Krever diettkontroll.

Nyttige stoffer i spirulina

Så inneholder spirulina mange nyttige stoffer:

1. De viktigste Omega-3 fettsyrene EPA, DHA OG ALA. De har en positiv effekt på tilstanden til hud, muskler, bein og hår. I tillegg er de viktige for å forbedre tilstanden til kardiovaskulær og nervesystemet. Disse syrene er fett i spirulina;

2. Linolsyre (GLA). Dette stoffet er ekstremt viktig for immunsystemets normale funksjon. Det er veldig viktig å øke forbruket i høstperioden-før den «kalde årstiden»;

3. Kalsium, kalium og kobber. Disse sporelementene deltar i prosessene med metabolisme og konsumeres aktivt av kroppen under «konstruksjon» og «fornyelse» av alle celler, uavhengig av om aktive regenereringsprosesser er i gang eller ikke;

4. Vitamin C Og K. De er nødvendige for hematopoiesis og forbedring av immunitet.

Det er verdt å merke seg at det ikke er vitamin B12 i spirulina, til tross for reklameforsikringene. Den inneholder stoffer som ligner på denne forbindelsen. Imidlertid har de ikke vitaminaktivitet og er ubrukelige.

Den gunstige effekten av spirulina

I tillegg til å inneholde et unikt kompleks av nyttige stoffer og sporstoffer, har spirulina en positiv effekt på brukerens kropp. Så blant de mest uttalte effektene kan skilles:

1. Et sett med muskelmasse. Protein fra denne algen er involvert i utviklingen av muskler. Derfor vil det være nyttig for kroppsbyggere og idrettsutøvere som bygger muskelmasse;

2. Bruk i vekttap programmer. Spirulina er en proteinrik mat som godt kan erstatte noen andre matvarer. Proteinet som finnes i det duller følelsen av sult og fremmer utviklingen av muskler;

3. Tilbaketrekking av tunge elementer. Spirulina viser en lys avgiftningseffekt. Det fjerner arsen godt fra kroppen – både i sin «rene» form og i form av salter;

4. Senke nivået av kolesterol i blodet. Bruken av spirulina, ifølge forskning, er i stand til å redusere nivået av kolesterol i blodet opptil 41% i 8 uker. Det er klart at dette reduserer risikoen for aterosklerose;

5. Antihypertensiv effekt. Regelmessig bruk av spirulina bidrar til å normalisere blodtrykket. I sammensetningen av denne alger er det et phycocyanin, som har denne effekten;

6. Forebygging av alkoholfrie hepatoser. Spirulina forbedrer leverens tilstand og bidrar til beskyttelse under stress og inflammatoriske «belastninger».

I tillegg viser en rekke studier at å ta spirulina har en positiv anti-kreft effekt, noe som reduserer risikoen for å utvikle ondartede svulster i bukspyttkjertelen.

Chlorella

Chlorella er en encellet ferskvannsalge som lever i nesten alle elver og innsjøer. Hovedtrekket er innholdet i en enorm mengde klorofyll. Det er han som gir alger (og vannet der det lever) en rik grønn farge.

Denne alger er en kilde til vitaminer, mineraler og sporstoffer. Det er enda flere av dem enn spirulina. Chlorella-preparater kan godt brukes som et alternativ til tradisjonelle vitaminkomplekser.

I tillegg er chlorella kjent for sin utmerkede detox-effekt. Preparater basert på det brukes i en rekke moderne programmer som tar sikte på å rense kroppen for tungmetaller, organiske og uorganiske forurensninger, samt gjenopprette sporelementbalansen.

Verdighet

• Utmerket detox-effekt, fjerner alle de vanligste tungmetallene;

• Inneholder uoppløselig kostfiber, nyttig for fordøyelsen;

• Mye C-Vitamin.

Ulempe

• Forbrukskontroll er nødvendig. Det er ikke bevist at med en stor andel klorella i kostholdet er det ingen skadelige effekter.

Nyttige stoffer i chlorella

Chlorella er en unik kilde til nyttige stoffer. Den inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler, sporstoffer og næringsstoffer. Så, BZHU-balansen av denne alger inkluderer:

1. 45% protein, og rik på aminosyrer (det er flere av dem enn i de fleste vegetabilske produkter);

2. 20% fett i form av essensielle syrer. De viktigste er Omega-3, nyttig for hud, muskler, bein og hår, Og Omega-6;

3. 25% av karbohydrater som kroppen trenger for energi;

4. 5% uoppløselig fiber, som har en positiv effekt på fordøyelsessystemets tilstand.

I tillegg er denne algen rik på andre nyttige stoffer og sporstoffer:

1. Kalsium, magnesium og sink. Disse sporelementene er aktivt involvert i metabolisme og brukes av kroppen i arbeidet med celler, vev, organer og systemer;

2. Vitamin C. Ekstremt nyttig for dannelsen av immunitet.

Det er imidlertid verdt å merke seg at det ikke er vitamin B12 i chlorella. Denne algen inneholder et lignende stoff, men det deltar ikke i metabolisme og har derfor ikke en gunstig effekt på kroppen. Chlorella anbefales ikke som en kilde til vitamin B12 for vegetarianere.

Den gunstige effekten av chlorella

Chlorella i form av kosttilskudd har en kompleks og mangfoldig positiv effekt på kroppen. Blant de mest slående effektene er:

1. Deltakelse i vekttapsprosessen. Studier viser at å ta chlorella-baserte medisiner hjelper til med å «brenne» visceralt fett, reduserer blodsukkeret og kolesterolnivået;

2. Tilbaketrekking av tungmetaller. Denne blågrønne alger renser effektivt kroppen av bly, kadmium, uran og kvikksølv. Derfor brukes det ofte i detox-programmer;

3. Senke kolesterolnivået. 8 gram per dag) gir en rask reduksjon i kolesterolnivået i blod og serum, og forhindrer dermed utseende og utvikling av aterosklerose og lignende sykdommer i kardiovaskulærsystemet;

4. Senke blodtrykket. Studier viser at chlorella har en antihypertensiv effekt. Dermed kan den brukes til å senke blodtrykket, samt for å forhindre hypertensjon;

5. Forbedre immuniteten. En stor mengde vitamin C og en spesiell sammensetning av chlorella forbedrer kroppens beskyttende funksjon – blodceller begynner å aktivt bekjempe ulike virus og bakterier;

6. Forebygging av diabetiske komplikasjoner. Kliniske studier viser at chlorella har en uttalt antioksidant effekt. og dermed bidrar det til å forhindre diabetiske komplikasjoner.;

7. Senker aldring. Antioksidantene i dette tillegget bidrar til å bremse aldring av huden og skadelige oksidative prosesser i kroppen.

8. Den immunforsterkende effekten av chlorella manifesteres i en annen av dens nyttige egenskaper. Denne algen kan også brukes til forebygging av kreft! Så aktiverer mottaket de såkalte «T-killers» – spesielle celler som bekjemper kreft og godartede svulster.

Som er bedre-chlorella eller spirulina?

Så funksjonene til hver av algene er sortert ut. La oss nå sammenligne dem!

Egenskap	Spirulina	Chlorella
Sammensetning(Brukes, %)	70/7/20	45/20/25
Basiske syrer	«Omega-3», «Omega-6», linolsyre	«Omega-3», «Omega-6»
De viktigste sporelementene	Kalsium, kalium, kobber	Kalsium, magnesium, sink
Viktige vitaminer	ETIKETTER: INSPIRASJON, STUE	C
De mest utbredte applikasjonene	Vitaminkomplekser, sunn livsstil, muskelmasseøkning, velvære	Detox programmer

Det er klart at, til tross for deres likhet, har chlorella og spirulina en helt annen effekt. Den optimale løsningen vil være sekvensiell inntak av to stoffer.

Først er det tilrådelig å drikke et kurs av chlorella. Det vil bidra til å fjerne tungmetaller fra kroppen og forbedre den generelle helsen. Og bytt deretter til spirulina, som har en mer kompleks og omfattende positiv effekt.

Det eneste «men» er at når du tar spirulina, er det nødvendig å kontrollere balansen i resten av dietten.