Slik brygger du kaffe riktig i en elektrisk turk

Elektrisk turk – en analog av klassikeren, men med en liten forbedring. Enheten er ikke den vanligste i bruk, men den kan bidra til å lage din favorittdrink raskt, uten problemer, og vil bli et alternativ til dyre kaffemaskiner hvis du forstår hvordan du skal brygge den riktig.

Les mer  Kaffe fordeler og skade på helse

Viktig!Elektriske tårn trenger ikke ekstra kostnader, fordi de ikke har filtre som krever utskifting.

Riktig og regelmessig vedlikehold vil bidra til å øke levetiden til utstyret. Etter å ha laget drinken trenger tyrkeren tid til å kjøle seg ned. Ytre siden kan tørkes med myke kluter, og innvendig kan kafferester og spor av skala fjernes ved hjelp av ikke-slipende midler. Tørk alltid apparatene grundig etter vask.

Grunnleggende regler for tilberedning av kaffe og faktorer som påvirker smak

Prosedyren for å lageen drink i en vannkoker inkluderer 4 handlinger:

1. Fyll beholderen med kaldt vann til merket på turk.

2. Tilsett kaffe og sukker.

3. Koble enheten til nettverket.

4. Etter koking, slå av enheten hvis det ikke er automatisering på den og hell drikken i kopper.

Det finnes flerefaktorer som kan påvirke smaken av kaffe, brygget i en elektrisk turk:

1. Kvaliteten på kornene selv og deres klasse, nivået på steking og sliping er viktige faktorer under tilberedningen. Du må bare bruke beviste selskaper.

2. Tyrkernes materiale er aluminium eller keramikk, hvorfra kaffe viser seg å være den mest delikate, duftende.

3. Tykkelsen på veggene-jo større den er, jo jevnere varmes vannet opp, metningen av drikken øker.

Før du bruker den nye kalkunen for første gang, anbefales det å fylle den med vann, koke den og tømme den. Gjenta samme prosedyre for ikke å ødelegge smaken av fremtidig kaffe.

Hvordan lage kaffe i en elektrisk turk

Prosessen er nesten ikke forskjellig fra klassiske metoder. Det er nødvendig å helle rent vann i beholderen opp til merket, tilsett malt kaffe. Koble apparatet til nettverket og vent på matlaging. Prosessen vil bli mye raskere enn når du lager mat i en vanlig turk, fordi vannet koiler mer aktivt.

Du kan lage deilig kaffe og andre oppskrifter:

1. Med kanel.Etter å ha laget kaffe og slått Av Tyrkerne, må du tilsette krydder og røre. Kanel til 1 kopp trenger omtrent whatsoever h. l.

2. Med cognac (på fransk). For matlaging trenger du 2 timer. l. av kaffe, 180 ml vann, 1 time. l. av sukker og 30 ml cognac. Hell vann i turk og tilsett kaffe, etter oppvarming, hell sukker og tilsett konjakk.

3. På en orientalsk måte.En veldig enkel oppskrift der du må legge til 2-3 bokser med grønn kardemomme og rørsukker til kaffe. Resultatet blir en sterk drink med notater av krydder. Denne oppskriften er veldig forfriskende, så det er bedre å ikke drikke det om natten.

4. Mild kaffe.Den myke og søte smaken oppnås gjennom sirup og tørrbehandlet kaffe, som vil være søt alene. Ideelt sett bruker du dadelsaft opp til 5 g per 100 ml vann og en pinne kanel. Hell kaffe i en tyrker, tilsett vann og rør med kanel. Etter tilberedning, tilsett sirupen og rør igjen med en kanelstang for å få en delikat og behagelig aroma.

For å få en uvanlig smak, lukt av kaffe, kan du legge til frukt, bær, sirup, sjokolade til den. Den originale kombinasjonen er karamellmelasse eller Kanadisk lønnesirup. Drikken vil være forfriskende hvis du smaker den med ingefær eller mynte.

Det er bedre å legge sukker i kokeprosessen helt i begynnelsen av tilberedningen, sammen med kaffe. Før du serverer drikken, anbefales det å helle kokende vann over koppen, noe som vil bevare aromaen til selve kaffen.

Kaffe i en elektrisk turk viser seg alltid å være mettet, og skummet ødelegger ikke, siden drikken ikke blir kokt. Dette bidrar til å bevare smak og aroma. Kaffe brenner ikke.