Smokehouse er et kamera hvor røyk påvirker ulike matvarer. Kald røyking innebærer endring av temperaturen i området fra +18 til +35 grader Celsius. Som regel er khtyat for det meste fisk, kjøtt, sopp og sjeldnere – grønnsaker. Kald røyking produkter beholder fett og andre nyttige stoffer og kan holdes i lang tid. Laget av denne vanskelige prosessen vil korrekt hjelpe røykkameraer med tale og uvanlige navn «Røyk drymych».
Hva og hvordan å røyke
Hvis tidligere røyking var nødvendig for å spare mat for den kalde vinteren, er det nå en delikatesse, noen ganger solgt til en svært lav pris. Nå kan hemmelighetene og nyansene for røyking utforske alle som ønsker, og hjelpe denne mobile røykkamrene til å hjelpe.
Røyking i SmokeCams godt tolerere følgende produkter: Kjøtt, kylling, fisk, salo, skinke og ulike pølser. Etter fullføring av prosessen oppnår hver av disse produktene en fin farge og en spesiell krydret smak. En rekke produkter av varierende grad av røkt kan oppnås hvis du bruker spesielle oppskrifter, typer sjetonger, spesifikk varighet av røyking og temperatur.
Helt forseglet kamera røyking krever ikke. Derfor, hvis tankene til noen modeller ikke er helt forseglet, bør du ikke bekymre deg. Det viktigste er at det ikke er noen aktiv ventilasjon, som vil blåse all røyk.
Oversikt over populære modeller
Alle modeller som er beskrevet nedenfor, mottok anerkjennelse og gode anmeldelser. De utfører sine funksjoner på riktig måte, og derfor er de veldig populære hos forbrukerne.
«Smoke Pimmych 01m»
Offisielt har denne enheten følgende navn – «Elektrisk Miniature Smokehouse for en kald type røyking». Brevet «M» indikerer at denne modellen har små dimensjoner, og «01» – til det faktum at enheten er produksjonen av den første generasjonen. Mest av alt, er denne røyking egnet for hjemmelaget røyking, så det var veldig elsket av jegere, sommerhus og hjemmelagde elskere.
Denne lille husholdningenes røykhus i 32 liter rolig plassert i bilen og krever ikke spesielle driftsforhold. Full prosess med røyking kan ta fra 5 timer til dager. Utstyret til denne modellen inkluderer en røykgenerator, en røkt tank, en kompressor, en rekke tilkoblingsslanger og instruksjoner.
«Smoke Pimmych 01b»
Ved analogi med røykpimmyk 01m, kan du gjette at denne modellen har en ganske stor dimensjon, dets volum er 50 liter. I denne røyken kan du røyke opptil 15 kg forskjellige produkter. Et slikt røykkamera er forskjellig fra forrige størrelse og er hovedsakelig anskaffet av store familier eller små private selskaper, og gir den nyeste tilleggsinntektene. Saken er også laget av karbonstål av kaldvalsede produkter. Enheten på enheten inkluderer: Røykegenerator, Røyking, Kompressor, Tilkoblingsslanger, Nøtter, Vaskemaskiner og andre små deler, Instruksjoner.
«Smoke Pimmich 02B»
Denne modellen ble utgitt av den andre generasjonen og ble enda bedre. Produksjonsmateriale – Rustfritt stål. Fra eksplisitte forbedringer, kan et mer behagelig utseende og motstand mot korrosjon noteres. Volumet av denne røyken er 50 liter, og maksimal vekt på de behandlede produktene – 15 kg.
Røyke tid bør ikke ta mer enn 15 timer.
Utstyrsutstyr inkluderer følgende aggregater: Dymogenerator, Grate, en stor hoppetank, en luftkompressor, et rør for oppvarmingsluft og et rør for røykinspeksjon, Tilkobling av slanger, Maskinvare og bruksanvisninger.
Kunde anmeldelser
I alle røykhuset er hovedinnretningen en røykgenerator som kobles til strømforsyningen, så først og fremst må du sjekke det i god stand. Og det er også viktig å vite at brikken for røyk må kjøpes uavhengig. Fra kvaliteten på sjetongene vil også avhenge av smaken av produkter etter røyking.
De fleste forbrukere er fornøyd med det faktum at røyk i røyker fra «røykbrønner» fordeles jevnt, og produkter er integrert behandlet. Enkelt og praktisk utstyr, enhetene forblir heller ikke ubemerket og fikk mange positive tilbakemeldinger. Imidlertid er det negativ tilbakemelding, hvor kjøpere bemerket at de var ulykkelige med en ustabil design med noen problemer når de åpnet og fjernet lokket. Mange betraktet prisen for røyking litt overvurdert. Men en betydelig fordel er at produktene av «røykswarms» er sertifisert og sikret av en garanti for 1 år.
Røyking prosess i røyk røyk – i følgende video.
Hvorfor velger noen mennesker å røyke, til tross for alle kjente helsemessige risikoer? Er det noe spesielt ved røykingen som tiltrekker folk, eller er det kanskje bare en dårlig vane som er vanskelig å bryte? Jeg er nysgjerrig på hva som kan motivere noen til å fortsette å røyke, til tross for de negative konsekvensene det kan ha.