15 beste varianter av bitter pepper

* Gjennomgang av de beste i henhold til redaksjonen. Om utvalgskriteriene. Dette materialet er subjektivt, er ikke en annonse og fungerer ikke som en guide til kjøp. Før du kjøper, må du konsultere en spesialist.

Oppdrettere har avlet rundt 3000 varianter av bitter / varm pepper. Graden av brenning de kan være svært forskjellige. Indeksen for skarphet i forskjellige varianter vurderes på Scoville-skalaen. Den ble utviklet Av En Amerikansk farmakolog. VED HJELP AV ESS (enheter I Scoville-skalaen) estimerer de hvor mye capsaicin som finnes i en bestemt grønnsak. For å gjøre dette testes pepperekstrakt organoleptisk.

Karakteren vurderes ved analyse av paprika som har nådd biologisk modenhet. Umodne frukter blir ikke undersøkt. Skarpheten av paprika påvirkes ofte av forholdene der den dyrkes. Bitter paprika kan vokse både utendørs og i potter innendørs. Alle varianter av denne grønnsaken er delt inn i tidlig, middels og sen modning. Denne anmeldelsen er dedikert til å gjennomgå det beste av dem.

Vurdering de beste varianter av varm pepper

Valgkomite	sted	Karakter	vurdering
Bitter pepper for dyrking i rommet	1	Indisk sommer	5.0
2	Eksplosiv gult	4.9
3	Filius blå	4.7
Bitter pepper for åpen bakke	1	Dragon språk	5.0
2	Astrakhan 147	4.9
3	Ungarsk gul	4.8
4	Homer F1	4.7
Bitter pepper med tidlig modning	1	Impala F1	5.0
2	Tula F1	4.9
3	Vittig	4.8
Bitter pepper med middels og sen modning	1	Ramshorn	5.0
2	Tabasco	4.9
3	Vizier	4.8
4	Ogonek	4.7

Varm pepper for dyrking i rommet

Varianter av bitter pepper med små pods er det beste alternativet for å vokse i en leilighet eller et hus. De danner et kompakt rotsystem, så de har nok potter til å dyrke blomster til å vokse.

Indisk Sommer

Brukervurdering: 5.0

Bitter pepper Indisk sommer er en liten busk, hvis høyde ikke overstiger 30-40 cm. Planten er viltvoksende med et stort antall blader. Den vokser godt i vinduskarmen hele året eller om sommeren på balkonger/loggier. Indisk sommer brukes som krydder, pepperpulver er laget av det eller hermetisert.

Busken er strødd med små (diameter ikke mer enn 2 cm) sfæriske paprika. De er veldig forskjellige i fargen. Etter å ha blitt biologisk moden, får disse bitre paprikaene en lys rød farge. Veggtykkelsen deres overstiger ikke 3 mm. Smaken har en sødme med surhet og skarphet. Sorten modnes tidlig. Såing av frøplanter utføres den siste uken i februar eller den første uken I Mars.

Ifølge vurderinger vokser Indisk sommer godt i svake lysforhold. Modningen av belgene strekker seg i 16 uker. For å smake er denne pepper litt krydret — fra 500 til 1000 enheter på Scoville-skalaen. Av ulempene tildeler noen et stort antall frø i små pepperkorn, samt det faktum at fruktene tørker opp ganske raskt.

• , utseendet på busken er bra;
• litt krydret, duftende paprika;
• utvidet modningstid;
• den vokser godt i svake lysforhold.

Ulempe

• pepperkorn inneholder mye frø;
• frukt tørker raskt opp.

Utnytte Amber

Brukervurdering: 4.9

Den Amerikanske varianten av Bitter pepper Eksplosiv rav er en veldig vakker dekorativ art. Det er en knebøy, kompakt busk. I høyden når den bare 35 cm. Blader og kvister varierer i blå-grønn farge. Intensiteten av dominansen av blå farge avhenger av belysningen. Hvis potten med denne planten er på et solfylt sted, vil busken bli dominert av grønne nyanser i fargen. Og i nærvær av en tykk skygge vises blå mer.

Belgene er avlange. Under teknisk modenhet er de farget lilla. Over tid passerer de gjennom en melkeaktig, gul, oransje farge. Etter å ha nådd biologisk modenhet, blir de nær røde. I stedet for hver blomst dannes omtrent 6 eggstokker. , anlegget er strødd med et stort antall små pods. Den bærer frukt 78-86 dager etter planting av frøplanter.

I anmeldelsene bemerker fans av denne sorten at bitter pepper Eksplosiv rav er preget av økt. Skarpheten er høy-opp til 30.000 ESH. Men i modne belger mykner det delvis. Slike paprika får en søt lapp. Sorten er veldig upretensiøs. Føles bra i en leilighet. Men pepperkorn har mange små, flate, avrundede frø.

Fordeler

• en veldig attraktiv plante;
• et utvalg med gode smakegenskaper;
• veldig skarpe pepperkorn;
• tidlig modning, upretensiøs variasjon;
• vokser godt innendørs.

Ulempe

• frukt inneholder mange små frø.

Filius Blå

burning Vurdering: 4.8

Filius blue-sorten er en dekorativ bitter pepper som tilhører den svært produktive. Denne planten er perfekt dyrket under innendørs forhold. Buskene overstiger ikke 20 cm i høyden. Filius blue dekorerer ikke bare vinduskarmen, men garanterer også tilstedeværelsen av krydret spiselig paprika. På tidspunktet for biologisk modenhet Blir Filius blå mindre brennende.

Filius blue-sorten har buede, tynne pepperkorn. Fargen deres endres gradvis fra fiolettblå til rød. Paprikaen er oppreist, middels kjøttfull. Deres lengde og diameter overstiger ikke 1,3-1,9 cm. Utbyttet av sorten er høyt. Pepperkorn på planten varer ganske lenge. Filius blå brukes som krydder, den er også egnet for konservering.

Fans av denne sorten snakker veldig bra om det. De liker utseendet på buskene. På bakgrunn av mørkegrønt løvverk med en blåaktig skjær, ser flerfargede belger rett og slett nydelige ut. Men samtidig bemerker de at planten elsker god belysning, regelmessig vanning og reagerer dårlig på tørr luft, så det anbefales å spraye den ofte.

Fordeler

• elegante busker;
• rikelig fruiting;
• pepperkorn holder seg på grenene ganske lenge;
• eksepsjonell brenning av stryuchkov.

Ulempe

• hyppig sprøyting av løvverk er nødvendig.

Bitter pepper for åpen bakke

Når du dyrker bitter pepper i hagen, tar gartnere først vare på frøplanter under innendørs forhold. Og når jorden varmes opp, overføres de unge skuddene til bakken under åpen himmel.

Dragens Tunge

Brukervurdering: 5.0

Bitter Dragon « s tongue pepper er beregnet på dyrking i drivhus av enhver type og i friluft. Høyden på buskene i denne sorten er ca 60-70 cm. Dragens tunge holder opp tidlig. Det tar omtrent 97-105 dager fra spiring til full modning. Fra 1 m2 er det mulig å samle inntil 2 kg bitter pepper av denne sorten.

Dragens tunge har hengende pepperkorn, som minner om en elefants koffert. Etter å ha nådd teknisk modenhet, har paprika en grønn farge. Og når de er helt modne, blir disse grønnsakene røde. Vekten av en pod i gjennomsnitt er 25g, lengden er opptil 15 cm. Dragens tunge har en uttalt pepperaktig aroma. Og smaken er ganske pikant. Tørr krydder tilberedes av den, pepperkorn konserveres eller spises ferske.

I følge vurderingene fra gartnere er utbyttet av dragon « S Tongue høyt. Modningen av paprika skjer omtrent samtidig. De skiller seg ut i en sterk pepperaktig aroma. Den dyrkes på en frøplante måte, tåler kulde godt. Busker krever rettidig vanning, løsning og gjødsling. Det er viktig å merke seg at det er nødvendig å plante denne sorten vekk fra paprika slik at kryssbestøvning ikke forekommer.

Verdighet

• , det viser seg å samle mye pepper fra en busk;
• samtidig modning av pepperkorn;
• rik pepperaktig aroma;
• tåler kulde godt.

Ulempe

• krever forsiktig omsorg.

Astrakhan 147

Brukervurdering: 4.9

Astrakhan bitter pepper 147 refererer til varianter med høye utbytter. Det holder i ca 120 dager. Den kan dyrkes i det åpne bakken uten problemer. Busken er kompakt, vokser nesten uten forgrening. Den når en høyde på 50-65 cm. Modningen og utseendet på paprika i denne sorten er strukket. Astrakhan 147 har funnet bred anvendelse innen matlaging og medisin.

Paprika er glatt, har en hengende form. Lengden overstiger vanligvis ikke 6-9 cm. Formen på pepperkornene er kjegleformet, liten. Vekten av hver av dem er opptil 18 g med en veggtykkelse på 1-2 mm. Når paprikaen dannes og modnes, endrer de fargen fra mørkegrønn til knallrød. Kjøttet av Astrakhan-sorten er ganske grovt, og har også økt skarphet.

I anmeldelsene bemerker gartnere at De høster Astrakhan pepper i veldig lang tid, siden fruktperioden er strukket. Sorten er ikke lunefull, den tilpasser seg lett til ulike miljøforhold. Denne bitter pepper brukes aktivt i folkemedisin for å øke appetitten, lindre feber eller eliminere muskelsmerter.

Fordeler

• indikatorer med høy avkastning;
• sorten tilpasser seg godt til forskjellige forhold;
• egnet til matlaging og medisinske formål;
• HØYE ESS-priser.

Ingen mangler

• har blitt identifisert.

Ungarsk Gul

Brukervurdering: 4.8

Ungarsk gul pepper dyrkes perfekt i friluft eller i drivhus. Buskene blir lave (40-45 cm) og kompakte. Ingen rekvisitter brukes til å danne dem. Det er mulig å høste den første avlingen fra spiring av frø i 85-90 dager. Ungarsk gul er en utmerket krydder i tilberedningen av forskjellige retter, den er også egnet for hermetisering.

Smale, ganske store frukter ligner en kjegle i form. De er glatte med en blank hud. Opprinnelig er fruktene gulaktige, og når de modnes så mye som mulig, blir pepperkornene rubin. , de veier opp til 60 gram, og deres tykkelse er opptil 4 mm. Smaken av ungarsk gul er skarp, bitter. Avkastningsindikatorene i drivhusene er ganske høye. Fra 1 m2 er det mulig å samle opptil 6-7 kg bitter pepper.

Ifølge vurderinger motstår ungarsk gul godt en slik sykdom som vertexrot, er ikke redd for lave temperaturer. Det ser veldig attraktivt ut på sengene. Men samtidig bemerker gartnere at vanning av denne planten skal utføres etter solnedgang og bare med varmt vann, under roten. Topp dressing bør utføres gjennom hele sesongen.

Verdighet

• vakkert utseende i hagen;
• paprika har en skarp smak;
• god frøspiring;
• indikatorer med høy avkastning;
• de tåler en nedgang i temperaturen godt;
• resistent mot sykdommer.

Ulempe

• trenger konstant gjødsling.

Homer F1

Brukervurdering: 4.7

Homer F1 Bitter Pepper hybrid er en kompakt plante. Den har et stort antall blader, slik at pepperkornene ikke blir utsatt for solbrenthet. Planten dyrkes under filmbelegg eller i det åpne bakken. Gjennom vekstsesongen binder denne hybriden konsekvent nye frukter.

Homers pepperkorn veier i gjennomsnitt 28-35 gram. Lengden deres når 22 cm, og diameteren er 4 cm. Opprinnelig dannede pepperkorn har en lysegrønn farge. Og når de er fullt modne, blir de røde. Anthocyaninfarging av frukt ved lave temperaturer er fraværende. Homer-sorten har en pikant, men moderat skarp smak. Slike bitter pepper blir ofte syltet, og forbrukes også frisk.

Gartnere snakker godt om Homer F1 bitter pepper-sorten. De liker den skarpe smaken av frukt og deres middels aroma. De bemerker også at denne hybrid har god immunitet mot virussykdommer. Utbyttet Av Homer når det dyrkes i friluft er 3,2 kg per 1 m2. Mange mennesker elsker denne hybrid med god viskositet og skarp smak.

, en

• stort antall blader på busken;
• fruktbinding gjennom hele vekstsesongen;
• høyt utbytte;
• immunitet mot virussykdommer.

Ingen mangler

• har blitt identifisert.

Bitter pepper med en tidlig modningstid

Bitter paprika, som modnes tidlig, vil glede gartnere allerede midt på sommeren.

Impala F1

Brukervurdering: 5.0

Impala F1 bitter Pepper hybrid er en sterk, høy plante. Buskene vokser rett. De har et åpent utseende. De har et stort antall blader som beskytter pepperkornene godt i varmen. Impala føles bra i friluft eller under en film i drivhus. Vekstsesongen er omtrent 70-75 dager. Fersk pepper gir piquancy til mange retter. Det brukes også til å lage en tørr krydder eller bevare den.

Impala paprika blir ganske lang-opptil 18-20 cm. Hver frukt veier omtrent 80 g og har en gjennomsnittlig diameter på 3 cm. Gjennomsnittlig antall paprika per busk er 8-12. Teknisk modne grønnsaker er lysegrønne, og på tidspunktet for biologisk modenhet blir de røde. Forbrukerne er veldig glad i denne varianten av pepper for sin skarpe, krydret smak. Den brukes aktivt på ethvert stadium av modning.

Mange snakker godt om Impala F1-sorten. De liker at denne hybrid tåler varme godt, og har også høy immunitet mot virussykdommer. Det er også rost for å være godt transportert og perfekt lagret. Bladene beskytter frukten mot å få solbrenthet. Men siden det er en hybrid, er det ikke mulig å samle frø alene.

Fordeler

• krydret krydret smak;
• tidlig modning av frukt;
• godt lagret og transportert;
• ikke redd for varmen.

Ulempe

• det er umulig å samle frø på egen hånd.

Tula F1

Brukervurdering: 4.9

Hybriden av bitter pepper Tula F1 tilhører den tidlig modne arten. Det tar 90-100 dager fra spiring til muligheten for høsting. Busken vokser til en gjennomsnittlig høyde. Det tilhører stempelet (40-60 cm). Hans habitus er stengt. Bladene er grønne, mellomstore. Arrangementet av frukt på planten er blandet. Sorten vokser godt i friluft eller i drivhus.

Paprika er ganske store, kjegleformede, med en gjennomsnittlig vekt på 14-21 g. Spissen deres er spiss. Overflaten er glatt. Veggtykkelsen på tidspunktet for biologisk modenhet er 2,0-4,4 mm. Paprika har en uttalt skarp smak og rik aroma. Utbyttet er 1,1-1,6 kg per 1 m2. Formålet med frukt er universelt. Tula er flott for alle retter der piquancy er nødvendig.

Ifølge vurderinger er denne hybrid verdsatt for stabilt utbytte, plastisitet, attraktivt utseende av frukt. Forbrukerne roser Tula-sorten for at den oppfører seg perfekt under transport og under langvarig lagring. Anlegget er enkelt og upretensiøst i omsorg. Den største ulempen Med Tula er manglende evne til å høste frøene sine fra en hybrid.

Fordeler

• rik smak;
• tidlig modenhet;
• enkelhet og upretensiøsitet i omsorg;
• godt utbytte;
• utmerket transportabilitet.

Ulempe

• manglende evne til å høste frøene fra en hybrid.

Vidd

Brukervurdering: 4.8

Variasjonen av bitter pepper Witty refererer til de som modnes tidlig. Vekstsesongen tar ham 90-100 dager. Den dyrkes perfekt i friluft eller i drivhus. Anlegget har en lukket habitus. Busken krever ikke hjelpestrukturer for å danne seg. Den har et stort antall store blader, farget mørkegrønn. Vettet kan dyrkes i alle regioner. Fra 1 m2 er det mulig å samle inntil 2,5 kg pepper.

De Vittige pepperkornene er kjegleformede, glatte, blanke og ser opp. Deres gjennomsnittlige vekt er 5-8 g, og veggtykkelsen er 2 mm. Teknisk modne frukter har en grønn-hvit farge. Og når de blir biologisk modne, får de en mørk rød farge. Pepperkorn har en skarp, krydret smak og en sterk aroma. Den brukes aktivt under matlaging og syltet for fremtiden. Wit er egnet for tørking og langvarig lagring.

I vurderingene roser gartnere denne variasjonen for det faktum at den har en strukket fruiting, gode smakegenskaper, motstand mot temperaturendringer. De bemerker også At Vidd også er et veldig vakkert, dekorativt utseende. Mange liker at denne sorten er egnet for dyrking i de nordlige regionene. Den viktigste omsorg for ham er vanning, løsning og gjødsling.

Fordeler

• utmerket smak;
• tilpasset ugunstige værforhold;
• vakkert dekorativt utseende;
• egnet for tørking.

Ulempe

• tåler ikke mangel på belysning.

Bitter pepper med middels og sen modning

Vanligvis modnes avlinger med en gjennomsnittlig modningstid 100-130 dager etter spiring av frøplanter. Men det finnes også varianter som får full modenhet i ca 150 dager eller mer.

Fårekjøtt Horn

Brukervurdering: 5.0

Variasjonen av bitter pepper Fårekjøtthorn tilhører de sene varianter. Varigheten av vekstsesongen er 130-145 dager. Busken er kompakt, forgrenet. Plant høyde 50-60 cm. Fårekjøtthornsorten er beregnet på dyrking både på senger, og i det åpne bakken, og under en film ly. Utbyttet av pepper i drivhus er 3 kg per 1 m2. Fårekjøtthorn konsumeres aktivt fersk eller hermetisert.

Paprika har en langstrakt, kjegleformet form. Utad ligner de et værhorn. Deres gjennomsnittlige lengde er 25-35 cm, og deres vekt er 30-40 g. På tidspunktet for teknisk modenhet har fruktene en lysegrønn farge. Og når de når biologisk modenhet, blir de røde. Fårekjøtthornsorten har en skarp smak med en mild ettersmak. Aromaen deres er veldig rik. Hvis vanningen er minimal, vil smaken bli skarpere. Opptil 60 paprika er bundet på en busk.

Ifølge vurderinger Er Fårekjøtthorn upretensiøs i dyrking, men tolererer ikke stagnasjon av vann. Krever mye sol, vokser saktere i delvis skygge. Tidlig vanning er viktig for ham. Mange mennesker liker at du kan justere skarpheten av denne grønnsaken ved å øke eller redusere vanning. Denne sorten har en universell anvendelse. Om høsten kan busken graves ut og fortsette å vokse i vinduskarmen.

Fordeler

• høyt utbytte;
• muligheten til å justere alvorlighetsgraden av vanningsvolumet;
• allsidighet av søknaden;
• du kan fortsette å vokse i en gryte i vinduskarmen.

Ulempe

• i delvis skygge vokser saktere.

Tabasco

Brukervurdering: 4.9

Tabasco-sorten er en type chili pepper. Modningsperioden for denne grønnsaken er 100-120 dager. Plantehøyde-60-150 cm. Den består av små busker strødd med et stort antall små belger. Dette er en flerårig variant, men den lever ikke mer enn 2-5 år.

Tabasco frukt har form av en kjegle. Lengden er ca 4 cm. De vokser vertikalt oppover. Opprinnelig, etter eggstokken, er pepperkornene gule, men over tid blir de knallrøde. Tabasco har brennende indekser i området 30.000-50.000 ESH. Paprika har en unik røykfylt aroma. Når den modnes, tykner skallet på paprikaen, og massen inni blir kremaktig.

Forbrukerne snakker veldig bra Om Tabasco bitter pepper. De liker det høye utbyttet av denne sorten og dens motstand mot sykdommer. Fans av denne pepper bemerker at til tross for sin lille størrelse, har den en sterk skarphet. Tabasco er ikke spesielt krevende i stell, men gartnere rapporterer at denne sorten ikke tåler kulde i det hele tatt. Hvis nattemperaturen blir under 15 ogc, blir dannelsen av frukt vanskelig.

Fordeler

• av en utrolig brennende pepper;
• flerårig variasjon;
• den bærer rikelig med frukt;
• den har en unik røykfylt aroma.

Ulempe

• tåler ikke kulde.

The Vizier

Brukervurdering: 4.8

Bitter pepper Vizier refererer til varianter som modnes sent. Grønnsaken når sin tekniske modenhet etter 120-125 dager etter full spiring, og biologisk moden etter 140 dager. , anlegget er høyt, kraftig. Den har en semi-spredning vane. Typen busk er semi-rammet. Den har form som et tre og en høyde på 80-100 cm.

Fruktene er små, hver veier 25-30 g. Fargen deres er rød eller mørkerød. Formen på pepperkornene er kompleks og uvanlig. I følge vurderingene fra gartnere ligner den en orientalsk turban, en stjerne eller en blomst. Veggene er tynne, 2-3 mm hver. Takket være den bisarre formen ser den vakker ut når den er hermetisert helt. I drivhus med 1 m2 er det mulig å høste opptil 4 kg avling.

Vizier pepper er et utmerket, litt skarpt utvalg som vil gi pikant til enhver utsøkt rett. Den er lett å dyrke og krever minimalt vedlikehold for en god høst. Vizieren er rost for det faktum at det er mulig å lage forskjellige pastaer og paprika fra den. Sorten har et godt utbytte og naturlig motstand mot ulike sykdommer.

Fordeler

• original vakker form;
• hyggelig bitter smak;
• lett å ta vare på;
• immunitet mot sykdommer;
• , gode salgbare kvaliteter.

Ingen mangler

• har blitt identifisert.

Lys

Brukervurdering: 4.7

Bitter pepper Ogonek tilhører den gjennomsnittlige modningstiden (vekstsesongen er 115-120). Den kan dyrkes i friluft, i leiligheter eller i drivhus. Høyden på busken i hagen er 45-55 cm, og i potter-30-35 cm. Flammen har en tett pyramidekrone. Blomster og frukt med forskjellige modningsgrader er til stede på busken samtidig.

Paprika er langstrakt-podformet, svakt buet, glatt. Vekten av en frukt er 20 g, veggene er 1,5 mm tykke. Belgene er litt vridd. På tidspunktet for biologisk modenhet blir de mørkerøde i fargen. Modningen av paprika er ikke vennlig. Den har en skarp smak og en behagelig aroma. Det brukes ikke bare som et krydret tilskudd til retten, men også til behandling av sykdommer.

Ifølge vurderinger øker Lyset immuniteten, har en lys aroma og skarp smak. Dette er en populær og ettertraktet plante. Imidlertid selger mange selskaper helt forskjellige varianter under navnet Ogonek. Ofte er fruktene deres gule, små og for å stikke opp. Skruppelløse produsenter blander forskjellige skarpe varianter som ikke samsvarer med Den virkelige beskrivelsen Av Lyset.

Fordeler

• dekorativt utseende;
• skarp smak og rik aroma;
• du kan høste i lang tid;
• sterk immunitet.

Ulempe

• når du kjøper, kan det være forvirring med frø.