17 beste bitter sjokolade barer

* Gjennomgang av de beste i henhold til redaksjonen. Om utvalgskriteriene. Dette materialet er subjektivt, er ikke en annonse og fungerer ikke som en guide til kjøp. Før du kjøper, må du konsultere en spesialist.

Vurdering av de beste bitter sjokoladebarene

Valgkomite	sted	produktnavn	pris
Vurdering av de beste bitter sjokoladebarene	1	LA SUISSA 70 % 500 GR	688€
2	DANESI	4200€
3	Alce Nero med knuste kakaobønner	567€
4	Bucheron Stand « art gorky	269€
5	ndt Excellence99% kakao	284€
6	Vivani ekstra bitter 99%	284€
7	SVEITSISKE Originaler med oransje skiver	165€
8	Weinrich « s 1895 med orange	190€
9	Alkion bitter mynteblader	207€
10	Den Belgiske bitter 72% kakao	182€
11	Siberian Treasure bitter med jordbær og kanel	318€
12	Lojalitet til kvalitet «A Priori» 99%	210€
13	Babaevsky «Elite» 75% kakao	92€
14	Britarev «Datter av solen» med sitron og mynte	260€
15	Kommunarkas med jordbærjuice, 200 g	128€
16	Enchantress» Beundring » Gorky 100%	220€
17	Merci bitter porsjonert	213€

LA SUISSA 70 % 500 GR

Brukervurdering: 4.9

Bitter sjokolade fra den italienske produsenten LA SUISSA tar det første skrittet i vår vurdering. Merket, opprinnelig Fra Italia, har produsert håndlagde sjokoladebarer og godteri i mer enn 20 år. Et karakteristisk trekk ved merkevaren er naturlige ingredienser, forfatterens oppskrifter og gode smakverdier.

Emballasjen ved første øyekast er ganske beskjeden-tynt kraftpapir, samt folie. Naturlige ingredienser-kakao, kakaosmør, sukker, soyalecitin. Konsistensen av bitter LA SUISSA er solid, bryter ned med noen vanskeligheter. Smaken er behagelig, klassisk, uten urenheter; søt, men har notater av behagelig bitterhet; ettersmaken er lys, rik.

Denne sjokoladen vil være et flott tillegg til en kopp te eller kaffe, og er også egnet til å lage forskjellige desserter. Holdbarhet: 2 år. Kaloriinnhold-517 kcal. Flis Vekt: 500 gr. Kostnad-fra 600 rubler.

Verdighet

• Sjokolade, opprinnelig Fra Italia;
• Flis vekt 500g.;
• Naturlige ingredienser;
• Behagelig smak.

Ulempe

• Relativt høye kostnader.

DANESI GORKY

Brukervurdering: 4.8

Porsjonssjokolade fra det italienske merket Danesi inntar den andre posisjonen i Expertology-rangeringen. Først Av alt, Danesi er kjent for sin signatur espresso, samt varm sjokolade. Porsjonert sjokolade, produsert under dette merket, tilbys mer som en ekstra søt dessert til en kopp duftende kaffe i kafeteriaen, i stedet for som et selvstendig produkt som kan kjøpes på supermarkedet.

Delikatessen er pakket i små fliser, størrelsen på 25 * 25 * 4 mm og veier 3,15 g. Danesi selges i store pakker på 1,5 kg, som kan inneholde 500 miniatyrfliser pakket i individuell folie. Danesi har opptil 60% kakao, så den har en pikant bitter, langvarig ettersmak.

Emballasje-pappeske. Kostnaden er 3700 rubler for 1,5 kg.

Verdighet

• Serverer fliser;
• Pakke 1,5 kg;
• En skikkelig bitter smak med lang ettersmak;
• Høykvalitets.

Ulempe

• Høye kostnader;
• Pakken er for stor.

Alce Nero bitter med knuste kakaobønner

Brukervurdering: 4.8

Alce Nero, laget i henhold til de beste gamle oppskriftene, fra et varemerke fra Sveits, plasserte vi på tredjeplass i rangeringen. Denne sjokoladen er laget av de beste sjokoladene fra naturlige ingredienser-kakaomasse, kakaosmør, kakaobønner, vanilje, knuste kakaobønner (10%), samt rørsukker. Det er ingen konserveringsmidler, fargestoffer i det-bare naturlige produkter. Alce Nero inneholder ikke soyalecitin, noe som vil være veldig nyttig for allergikere, OG etiketten BIO er på pakken, noe som indikerer en helt naturlig sammensetning.

Smaken av flisen er søt, med subtile notater av bitterhet. Det var ingen spesielt uttalt smaker, selv om emballasjen Til Alce Nero indikerer at den inneholder minst 80% kakao. Lukten er nesten nøytral. Sjokolade er pakket i miljøpapir laget av resirkulert tre. Kjøpere er forvirret av det faktum at polyetylen brukes som substrat, og ikke tradisjonell folie. Ellers får sjokoladen en ganske høy vurdering.

Kaloriinnhold: 589 Kcal. Kostnaden for fliser starter fra 400 rubler per 100 gr.

Verdighet

• Naturlige ingredienser;
• BIO-produkt;
• Sveitsisk kvalitet;
• 80% kakao.

Ulempe

• Ubehagelig emballasje;
• Utilstrekkelig uttalt smak;
• Høye kostnader.

Bucheron Stand « art gorky

Brukervurdering: 4.7

Norsk-Sveitsisk Boucheron-sjokolade av høy kvalitet, som selges i 100 gram barer, blir fjerdeplassen i rangeringen. Flisene er pakket i sølv suvenirmetallbokser.

Når det gjelder smakfunksjonene, Har Boucheron-sjokolade en harpiksaktig aroma, som bekrefter opprinnelsen til Amazonas Forastero Meksikanske bønner hevdet av produsenten. På grunn av det høye innholdet av kakaobønner (faktisk 72%), er sjokolade veldig tilfredsstillende og mettet.

Fargen er mettet, mørk, overflaten er blank. Flisedesignet er noe uvanlig-runde «tabletter» med kryss i midten, i mengden 21 stykker, som enkelt og enkelt går i stykker.

Sveitsisk sjokolade produseres på Manchester Enterprise Yaroslavl-fabrikken. , opererer selskapet i Henhold Til Europeiske standarder og med råvarer av høy kvalitet. Likevel er mange forbrukere overrasket over tilstedeværelsen av smaken «vanillin» i sammensetningen, i stedet for naturlig vanilje, selv om dette ikke er for kritisk.

Flis Vekt: 100 gr. Kaloriinnhold: 524 Kcal. Kostnad uten rabatt-fra 250 rubler.

Verdighet

• Ingredienser av høy kvalitet;
• Hyggelig, rik smak;
• Praktisk emballasje;
• Interessant flis design.

Ulempe

• Vaniljesmak;
• Høye Kostnader.

ndt Excellence bitter 99% kakao

Brukervurdering: 4.7

Elite bitter sjokolade med 99,5% kakaoinnhold og 0,5% kokosnøtt sukker fra den tyske produsenten Vivani, faller på den sjette linjen i vår ekspertvurdering. Produsenten posisjonerer sitt produkt som en ekte organisk sjokolade fra de beste varianter av kakao bønner hentet fra plantasjer I Panama.

Den tynne flisen har en syrlig og rik smak av bitter ekte sjokolade, takket være en spesiell matlagingsteknologi-metoden for spesiell sliping og blanding av kakaobønner, som gjennomgår streng kvalitetskontroll. Vivani er veldig bitter, uten en del søthet. Etterlater en lett røykfylt ettersmak, som etter en kopp duftende sterk kaffe.

Denne sjokoladen er egnet for de som kontrollerer den glykemiske indeksen og begrenser sukkerforbruket. Sammensetningen inneholder kokosnøtt sukker, som er rik på jern, magnesium, sink, samt aminosyrer Og b-vitaminer. Det inneholder ikke soya lecithin og GMO komponenter.

Kanskje Vivani er den mest tittelen sjokolade. 12 varianter fra DENNE TM har EN gullmedalje DLG. Sjokolade 71% kakao ble høyt verdsatt av magasinet «Savoir vivre» , og hvit sjokolade Fra Vivani er den beste i sitt slag, ifølge sjokolade Georg Bernardini.

Flis Vekt: 80 gr. Energi verdi-672 Kcal/100 g. Pris-fra 280 rubler.

Verdighet

• Den mest tittelen sjokolade;
• 99,5% kakaoinnhold;
• Ekte bitter smak;
• Kvalitet Sertifikater.

Ulempe

• Høye kostnader.

SVEITSISK ORIGINAL bitter med appelsinskiver

Brukervurdering: 4.7

Bitter sjokolade med oransje kuber FRA TM SWISS ORIGINAL, som er produsert under streng kvalitetskontroll Av Sveitsiske chocolatiers, hevder den syvende posisjonen i vurderingen. Dette er ekstremt bitter sjokolade med en subtil smak av kakaobønner og aromaen av appelsinmarmelader.

Utformingen av boksen ligner den klassiske Sveitsiske Originalen, bortsett fra at et bilde av en saftig oransje i seksjonen er i tillegg lagt til. Inne i flisen er pakket i en tett sølvpakke med merkede symboler.

Sammensetningen inneholder revet kakao, sukker og appelsinmarmeladestykker som består av appelsin -, eple – og pæresaft. Mange små kuber skiller seg ut merkbart fra innsiden av flisen. Kandiserte frukter er sure, behagelige og tyktflytende, men smaken av appelsin er ganske implisitt. Flisen går lett i stykker og smuldrer ikke. Det er best å bruke det med kaffe eller te.

Flis Vekt: 100 gr. Kaloriinnhold: 492 Kcal. Pris: fra 150 rubler / stykke.

Verdighet

• Sveitsisk kvalitet;
• En interessant kombinasjon av kakao og kandisert oransje;
• Emballasjedesign av høy kvalitet;
• Overholdelse AV GOST-standarder;

Ulempe

• Unaturlig vaniljesmak;
• Moderat bitter;
• Høye kostnader;
• Ikke alltid tilgjengelig for salg.

Weinrich « s 1895 bitter, med appelsin

Brukervurdering: 4.6

En tysk produsent med mer enn 100 års historie tilbyr sitt produkt: bitter sjokolade med 85% kakaoinnhold og tilsatte notater av oransje. Det åttende trinnet i rangeringen er okkupert av bitter WEINRICH « s with orange.

Sammensetningen inneholder kakaomasse, sukker, kakaosmør, samt naturlig appelsinolje. Det er ingen skadelige stoffer og palmeolje i flisen. Sofistikerte kjennere av sjokolade av høy kvalitet som den elegante pappemballasjen. Weinrichs smak er søt og sur med en rik aroma av bitter sjokolade og subtile, knapt merkbare notater av oransje. Generelt er forbrukerne fornøyd med kvaliteten på produktet, men dessverre er det ikke så lett å finne på salg.

Vekt: 100 g. Holdbarhet: 18 måneder. Kostnad: fra 160 rubler.

Verdighet

• Kvalitetssjokolade;
• 85% kakao;
• Naturlige ingredienser.

Ulempe

• Selges sjelden i butikker.

Alkion bitter mynteblader

Brukervurdering: 4.6

Elite bitter sjokolade laget av de beste Arriba bønner importert fra Ecuador. Inneholder minst 75% kakao, har en rik aroma og smak. I vår vurdering inntar bitter sjokolade med mynteblader Fra Alkion den niende posisjonen.

Alkion company er et sjokoladeverksted der produktene utelukkende lages for hånd. Streng kvalitetskontroll utføres på fabrikken, alle råvarer blir sjekket av en spesiell avdeling, og oppskriften er utviklet i henhold til forfatterens oppskrifter.

Håndlagde fliser tiltrekker definitivt oppmerksomhet, så vel som det faktum at sammensetningen inneholder naturlige blader av tørket mynte, og ikke bare mynte duft. Sjokolade har en syrlig, rik, bitter og moderat forfriskende smak, med hint av peppermynte. Emballasjedesignet er ganske ikke-standard – det er en tett pappkasse, stilisert som en papirpose, inne i hvilken det er folie og faktisk flisen selv.

Holdbarhet: 6 måneder. Vekt: 100 g. Kaloriinnhold: 621 Kcal. Kostnad: fra 200 rubler.

Verdighet

• Innenriks produsent, avhengig av kvalitet;
• Produktene har bestått frivillig sertifisering;
• Laget for hånd;
• Organisk sammensetning;
• Rik smak og aroma.

Ulempe

• Høye kostnader.

Den Belgiske bitter 72% kakao med kakaobønner

Brukervurdering: 4.5

Raffinert i smak og rik sjokolade med sprø biter av kakaobønner fra En Belgisk produsent blir det tiende trinnet i vår vurdering.

Emballasjen består av tykk papp og folie. Designtypen er minimalistisk, med fravær av unødvendig informasjon. Alle nødvendige data er på baksiden. Forresten, når det gjelder sammensetningen, inneholder sjokolade 72% kakao, 14% kakaobønner, samt kakaomasse, kakaosmør, soyalecitin.

Flisen er delt inn i 8 deler, så det er praktisk å dele og bryte i stykker. Knuste kakaobønner er synlige på baksiden av sjokoladen. Andelen kakaoinnhold er ikke så høy, så smaken er ganske hyggelig og søt. Kakao bønner gir litt piquancy. Det kan være partikler av kokosnøtter, noe som er overraskende, men smaken ødelegger ikke mye.

Vekt: 100 g. Holdbarhet: 9 måneder. Energi verdi: 550 Kcal. Kostnad-fra 180 rubler.

Verdighet

• Deilig bitter sjokolade;
• Økologiske ingredienser;
• Produksjon I Belgia;
• Naturlige kakaobønner.

Ulempe

• Det er ikke alltid mulig å finne på salg.

Siberian Treasure bitter med jordbær og kanel

Brukervurdering: 4.5

Bitter sjokolade fra den innenlandske produsenten «Siberian treasure», laget av aromatiske kakaobønner Fino De Aroma, jordbærskiver, en klype kanel og druesukker, faller på den ellevte plasseringen av vurderingen. Dette er et naturlig håndlaget produkt som ikke inneholder sukker og andre skadelige ingredienser.

Utformingen av flisen er ganske interessant: en gjennomsiktig film som jordbærbiter er synlige gjennom, i en pappramme. All informasjon om produktet er på baksiden av esken.

Sjokolade har en mangesidig rik aroma, jordbær gir en behagelig surhet og kanel-søthet og krydder. Bærene er frysetørket, noe som lar deg 100% bevare deres gunstige egenskaper og vitaminer. Kakao bønner har karakteristiske nutty, fruktige og floral smaker. For øvrig utgjør andelen av denne kakaosorten bare 8% av den totale verdensproduksjonen. Generelt liker kundene virkelig sjokolade.

Flis Vekt: 100 gr. Kaloriinnhold: 511,7 Kcal. Holdbarhet: 6 måneder. Kostnad-fra 250 rubler.

Verdighet

• 100% naturlig produkt;
• Fryse-tørket jordbær skiver;
• Rik smak;
• Behagelig aroma;
• Sjeldne kakaobønner i sammensetningen.

Ulempe

• Høye kostnader;
• Vanskelig å finne på salg.

Lojalitet til kvalitet» A Priori » gorky 99%

Brukervurdering: 4.4

Sjokolade fra den Norske fabrikken Fidelity til kvalitet» A Priori » gorky 99% faller på tolvte plassering av vurderingen. Sjokolade er laget i HENHOLD TIL GOST og har høye organoleptiske egenskaper.

Emballasjen til «A Priori» er veldig praktisk — det er 10 plastceller, to fliser i hver. Hver skive, veier 5g., , er pakket inn i en individuell pakke med papir og folie. Inne i pakken er det et takkebrev og en kupong for 15% rabatt for neste kjøp.

Sammensetningen inneholder bare 99% kakao bønner, vanilje og salt. Dette gjør smaken virkelig bitter med en litt syrlig, snerpende smak uten et snev av den minste sødme. Også «A Priori» har en høy sikkerhetsindeks-den inneholder ikke bly, mikroorganismer, palmeolje og andre skadelige stoffer, som det fremgår av laboratorietester ved Roskontrol.

Vekt: 100 g. Kaloriinnhold: 601 Kcal. Kostnad: fra 180 rubler.

Verdighet

• 100% naturlig;
• Sunn sjokolade;
• 99% kakao;
• Super bitter sjokolade;
• Høy kvalitet og sikker.

Ulempe

• Ingen kakaosmør;
• Smaken av kakaopulver kjennes;
• Høy pris;
• Du må venne deg til smaken.

Babaevsky» Elite » bitter 75% kakao

Brukervurdering: 4.3

Sjokolade fra den eldste konfektfabrikken «Elite» 75% kakao kommer til trettende posisjon i vurderingen.

Babaevsky sjokolade inneholder plante makro og mikroelementer, så vel som antioksidanter. Kanel har antibakterielle egenskaper, renser kroppen. Og samtidig inneholder sammensetningen emulgatorer (E322, E476), så vel som smaken «vanillin» og en stor mengde sukker. Til tross For Dette Er Babaevsky veldig populær blant kjøpere.

Smaken er rik, tart, bitter, men for søt, som for bitter sjokolade. Flisen ser presentabel ut – forsiden viser herskapshuset til grunnleggerne av fabrikken. Flisen bryter ikke jevnt, til tross for at den er delt inn i betingede skiver. «Babaevsky» er fantastisk i forberedelsen av sjokolade desserter.

Kaloriinnhold: 560 Kcal. Holdbarhet: 12 måneder. Kostnad: fra 90 rubler.

Verdighet

• Smelter i munnen;
• Aroma og smak av naturlig sjokolade;
• Presentabel emballasje;
• Rimelig pris.

Ulempe

• Det når ikke eliten bitter sjokolade;
• Smaken er for søt;
• Emulgatorer er til stede.

Britarev» Datter av solen » bitter med sitron og mynte

Brukervurdering: 4.2

Artisan sjokolade «Datter av solen» med sitron og mynte kommer til det fjortende trinnet i vurderingen. Bitter naturlig sjokolade uten sukker, med pekmez er egnet for vegetarisk mat. Produktet selges i en pappeske, som kan være en flott gave eller suvenir.

Sammensetningen inneholder kakaobønner, dato pekmez, sitronskall, mynte. Pekmez er en fruktjuice laget med en spesiell teknologi. Den har mange nyttige og næringsrike stoffer, samt en lav glykemisk indeks.

Det er mentol og sitrus notater i aroma og smak, alt dette suppleres av den subtile astringency av kakao bønner. På baksiden er flisen sprinklet med fin tørket mynte. Skiver er ganske små, myke og uvanlige i utseende, men svært velsmakende, som det fremgår av mange vurderinger.

Holdbarhet: 6 måneder. Kakaoinnhold: 60%. Pris: fra 280 rubler.

Verdighet

• Original emballasje;
• Nyttige ingredienser;
• Lav glykemisk indeks;
• Uten tilsatt sukker.

Ulempe

• Oppblåst kostnad.

Kommunarka bitter sjokolade med jordbærjuice, 200 g

Brukervurdering: 4.2

Sjokolade «Kommunarka med jordbærjuice» fra Den HviteNorske fabrikken blir det femtende trinnet i vurderingen. 8 merkede minisjokolader på 25 gram, pakket i individuell emballasje med gelefylling, inneholder 50% kakao.

Sjokolade er delt inn i 3 pads med fylling. Under et lag med mørk sjokolade er det en deilig og duftende gelefylling. Det, som syltetøy, flyter ikke ut og lukter behagelig av jordbær. Smaken på fyllet og sjokoladen er perfekt kombinert, bærpralin drukner ikke, men understreker tvert imot den rike bitre aromaen av kakao.

Sammensetningen inneholder revet kakao, kakaosmør, smakstilsetning og emulgator. Fyllet inneholder kirsebær juice konsentrat, alkohol, agar, smakstilsetning og sitronsyre.

Energiverdi: 465 kalorier. Flis Vekt: 200 gr. Holdbarhet: 12 måneder. Kostnad: fra 150 rubler.

Verdighet

• Harmonisk smak av fyll og sjokolade;
• Anstendig design;
• Akseptabel sammensetning;
• Lavpris.

Ulempe

• Det er sukker og emulgator.

Enchantress» Beundring » Gorky 100%

Brukervurdering: 4.1

Sjokolade fra fabrikken «Delight», laget av elite varianter av kakao bønner, med 100% kakao innhold, faller på sekstende trinn i vurderingen. Bitter sjokolade har interessante smakegenskaper. Det er ingen cloying bitterhet, søthet og surhet i den. Dette er helt naturlig sjokolade med en autentisk kakaosmak.

Ren sjokolade «Sorceress» er laget uten sukker. Sammensetningen inneholder bare naturlig kakao, kakaosmør, lecitin og smakstilsetning vanillin. Uten sukker og salt. Det er ingen overdreven bitterhet i smaken, så du kan spise den uten å vinne. Sjokolade er bitter, syrlig, men ikke tørr – det er en viss mengde oljeaktighet i den, som ifølge kjøpere er mer en fordel enn en ulempe.

Boksen inneholder 11 individuelle sjokolader i en egen pakke. Vekt 140 g. Kostnad fra 200 rubler. Holdbarhet: 12 måneder.

• 100% kakaoinnhold;
• Har tre medaljer for kvalitet;
• Porsjonsstykker;
• Ikke en dårlig komposisjon;
• Inneholder ikke sukker;
• Fliser som veier 140 gr.

Ulempe

• Det er usikre ingredienser.

Merci bitter Del

Brukervurdering: 4.0

Den bitre delen Av Merci-sjokolade lukker vurderingen vår. Merci er en mørk sjokolade fra en tysk fabrikk, som inneholder 72% kakao. Produktet har bestått frivillig sertifisering I Tyskland og oppfyller alle kvalitetsstandarder, selv om det ikke er posisjonert som en elite.

Originalemballasjen i form av en konvolutt inneholder 25 gram fliser individuelt pakket i folie. Sjokoladen er ikke delt inn i flere skiver, noe som ikke er veldig praktisk. Når det gjelder sammensetningen, er kakao i utgangspunktet, hvorav ikke mindre enn 72 er indikert i den tørre resten%. Sukker er på andreplass, noe som ikke er veldig bra. Dette blir fulgt av kakaosmør, soyalecitin, vaniljeekstrakt. Melkefett, kunstig smakstopp og andre skadelige stoffer-ikke funnet.

Sjokolade har aromaen av ferske kakaobønner. Smaken er litt syrlig, myk og behagelig, med en liten sødme. Generelt ser sjokolade presentabel og solid ut, så det kan være en fantastisk gave.

Energi verdi per 100 g: 572 kcal. Holdbarhet: 355 dager. Kostnad-fra 200 rubler.

Verdighet

• Naturlig sammensetning;
• Tysk kvalitet;
• Individuelle fliser;
• Stilig design.

Ulempe

• Ikke avslørt.