10 merker av den mest delikate isen I Norge

* Gjennomgang av de beste i henhold til redaksjonen. Om utvalgskriteriene. Dette materialet er subjektivt, er ikke en annonse og fungerer ikke som en guide til kjøp. Før du kjøper, må du konsultere en spesialist.

I gjennomsnitt spiser hver russer omtrent 4 kilo is per år. Det er vanskelig å møte en person som ikke liker denne tradisjonelle kjøledesserten, som er veldig populær over hele verden. I motsetning til de fleste søtsaker som presenteres på det moderne markedet, kan iskrem av høy kvalitet gi mye mer helsemessige fordeler enn skade. Den naturlige delikatessen er preget av et høyt innhold av kalsium, magnesium og fosfor, som er nødvendige for kroppens normale funksjon. Dette gjør is til den beste desserten for barn og voksne. Eksperter Fra Expertology-teamet vil hjelpe deg med å velge en deilig og sunn iskrem presentert på det Norske markedet, som nøye har studert komposisjonene og smakskvalitetene til din favorittdessert.

Hvordan velge en deilig og sunn iskrem?

Den klassiske oppskriften av naturlig iskrem antar et høyt innhold av melk, krem eller smør som grunnlag for produktet. Disse komponentene er kilder til animalsk fett, hvis innhold er strengt regulert AV GOST 31457-2012. Sukker, smakstilsetningsstoffer og stabilisatorer kan også være til stede i sammensetningen av en høy kvalitet og sikker delikatesse, slik at du kan bevare produktet lenger og øke motstanden mot smelting.

Moderne Norske og Europeiske produsenter tilbyr et bredt utvalg av iskrem for enhver smak og veske. Når du velger det beste, anbefaler eksperter å ta hensyn til følgende kriterier:

1. Fettinnhold.Naturlig iskrem av høy kvalitet inneholder ikke billig vegetabilsk fett. Men i dag er det ikke lett å finne slike prøver på markedet. I FØLGE GOST kan iskrem bare kalles et produkt der innholdet av melkefetterstatninger ikke overstiger 50% av den totale mengden fettkomponenter. Samtidig bestemmer fettinnholdet ikke bare smaken, men også typen dessert. Så melkeis kalles med fettinnhold opp til 7,5%, mens et produkt med fettinnhold fra 12,0 til 20,0% offisielt kan kalles en sundae.
2. Tilsetningsstoffer og stabilisatorer.Eksperter anbefaler å foretrekke iskrem med et minimum av forskjellige tilsetningsstoffer, fargestoffer og smaker. Samtidig er det viktig å forstå at produsenter ikke helt kan forlate stabilisatorer og konserveringsmidler i sammensetningen av meieriprodukter med relativt lang holdbarhet. De sikreste stabilisatorene er natriumalginat (E401), cellulose (E460), agar (E406), johannesbrødgummi (E410) og pektin (E440). Samtidig anbefaler eksperter å unngå produkter som inkluderer stabilisatorer som natriumkarboksymetylcellulose (E466) og karragenan (E407), da disse stoffene kan forårsake magesmerter, kvalme og oppkast. Også potensielt farlig er fargestoffet tetrazin (E102), som ifølge nyere studier svekker synet og forårsaker hodepine.
3. Tekstur og form. Den ideelle isen har en ganske tett kremaktig tekstur uten merkbare klumper og inneslutninger. På grunn av det faktum at all iskrem som presenteres på hyllene til moderne butikker, tilhører kategorien herdet, bør den «splitte» i deler når innsatsen blir brukt. I utvelgelsesprosessen er det også viktig å være oppmerksom på formen på produktet. Deformerte prøver ble mest sannsynlig utsatt for gjentatt avriming, noe som gjør dem ubrukelige. Dannelsen av små iskrystaller på overflaten av produktet indikerer også manglende overholdelse av betingelsene for sikker lagring.
4. Emballasje. Iskrem av høy kvalitet pakkes alltid i en forseglet pakke, som produsenten må spesifisere sammensetningen i detalj. Hvis sammensetningen er trykt i liten utskrift, som er dårlig lesbar, er det sannsynligvis uønskede komponenter i den.

I motsetning til populær oppfatning er det i dag iskrem av høyeste kvalitet på det Norske markedet. Eksperter Fra Expertology-magasinet studerte komposisjonene, oppskriftene og smakskvalitetene til alles favorittdelikatesse for å gjøre en vurdering av de deiligste iskremerkene I Norge.

De mest delikate iskremmerkene I Norge

Valgkomite	Sted	Navn	Vurdering
De mest delikate iskremmerkene I Norge	1	Movenpick	5.0
2	Ren Linje	4.9
3	Iceberry	4.8
4	Baskin Robbins	4.7
5	Vologda iskrem	4.6
6	RESTIGE	4.5
7	Magnat	4.4
8	Vkusville	4.3
9	Ekzo	4.2
10	Ladybug Fra Korenovka	4.1
11	48 KOPEK	4.0

Movenpick

Brukervurdering: 5.0

Sveitsisk iskrem Movenpick er en kombinasjon av deilig smak og førsteklasses kvalitet. Desserten er basert på naturlige meieriprodukter hentet fra små familiegårder. Hovedingrediensene i enhver iskrem av dette merket er helmelk og tung fløte. For Eksempel inneholder Movenpick cream ice cream omtrent 37% av naturlige meieriprodukter i gjennomsnitt. Produsenten legger også stor vekt på ekstra ingredienser, inkludert moden frukt, ville bær, sunne nøtter, Sveitsisk sjokolade av høy kvalitet, etc.. I motsetning til mange konkurrenter bruker produsenten aldri vegetabilsk fett, syntetiske smaker, fargestoffer og smakforsterkere.

Totalt tilbys kundene 12 typer Movenpick-is med forskjellige smaker. Det absolutte flertallet av forbrukerne noterer seg de deilige smakegenskapene til denne Sveitsiske desserten. Den rike kremete smaken av den delikate krembasen kombineres harmonisk med andre ingredienser i delikatessen. I tillegg til den tradisjonelle kremoppskriften produserer merket også et stort utvalg sorbet. Dette gjør at hver klient kan finne en favoritt smak for seg selv.

Når Du anbefaler Movenpick-is, er det viktig å merke seg at delikatessen er veldig søt, noe som ikke bare bemerkes av forbrukere, Men Også Av Roskontrol-spesialister som gjennomførte en uavhengig undersøkelse av produktet. Høyt sukkerinnhold i dessert kan påvirke helsen til mennesker som lider av metabolske og fordøyelsessykdommer negativt.

Fordeler

• høyt innhold av naturlig gårdsmelk og fløte;
• fravær av syntetiske fargestoffer, konserveringsmidler, smaksstoffer og vegetabilsk fett i sammensetningen;
• flott kremet smak;
• tett kremaktig konsistens;
• forseglet emballasje av høy kvalitet;
• sikker, ekspertgodkjent formulering;
• et stort utvalg av smaker.

Ulempe

• høy pris;
• høyt sukkerinnhold i sammensetningen.

Ren linje

Brukervurdering: 4.9

Norsk iskrem merkevare «Clean Line» er produsert på en høyteknologisk fabrikk, som ligger I Byen Dolgoprudny. Den berømte produsenten har også sin egen gård, hvor kyr og geiter blir oppdrettet. I dag produseres rundt 100 varianter av en avkjølende dessert for enhver smak under dette merket. Produsenten garanterer at oppskriften på delikatessen ikke innebærer bruk av vegetabilsk fett, kjemiske tilsetningsstoffer, smaksforsterkere og Gmo. Spesielt populær blant kjøpere er den klassiske iskremen «Clean Line», som er laget på basis av helmelk og fløte av høy kvalitet, med et fettinnhold på 40%. Kvaliteten og naturen til denne isen har blitt gjentatte ganger sjekket under uavhengige undersøkelser og tester. I tillegg er produsenten klar til å gjennomføre en omvisning i fabrikkens verksteder og demonstrere den automatiserte prosessen for alle.

Smaksegenskapene til produktet fortjener spesiell oppmerksomhet. Den rike melkeaktige smaken og den tette konsistensen av iskrem «Clean Line» minner mange Om Den Samme Sovjetiske iskremen, som fremdeles regnes som en referanse. Dette huskes også av den stiliserte emballasjen, som ikke bare består av en papiromslag, men også av en spesiell tett boks. Takket være den spesielle pisketeknologien holder isen formen perfekt og smelter relativt sakte. Støtfrysingsteknologi lar deg lagre et naturlig produkt i ganske lang tid uten å bruke kunstige konserveringsmidler og stabilisatorer. På samme tid, selv med langvarig lagring, dannes det ikke noe fettslam, noe som oppnås på grunn av den forbedrede homogeniseringsteknologien til produktet.

Fordeler

• av å bruke naturlige melkeingredienser fra din egen gård;
• høyteknologisk produksjon;
• høyt innhold av animalsk fett;
• fravær av plantekomponenter, syntetiske tilsetningsstoffer Og Gmo i sammensetningen;
• attraktiv og pålitelig emballasje;
• fantastisk rik smak;
• veldig tett konsistens som holder formen på produktet;
• et bredt utvalg av iskrem smaker.

Ulempe

• relativt høy pris.

Iceberry

Brukervurdering: 4.8

Iceberry-selskapet har jobbet på det Norske markedet i mer enn 20 år og produsert et bredt spekter av avkjølende desserter. I dag produseres produktene av dette merket på en høyteknologisk ny fabrikk i Vologda-regionen. Farm helmelk og smør brukes som grunnlag for å lage Isbær iskrem. Filevsky og Volgograd fyllinger er spesielt populære blant kjøpere, hvis oppskrift strengt overholder kravene TIL GOST. Selskapets sortiment inkluderer også iskremalternativer med forskjellige smaker. Det er viktig å merke seg at produktene bare inneholder naturlige nøtter, frukt, bær og sjokolade av høy kvalitet.

I sine mange anmeldelser bemerker kundene den utmerkede smaken av iskrem Fra Iceberry-merket. Iskremen til denne produsenten har en homogen tekstur og en ganske tett konsistens. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot den naturlige kremete smaken og den naturlige melkearomaen til produktet. Vaffelkopper og kjegler produseres også på Iceberry-fabrikken av premiummel. Iskrem smelter ved romtemperatur og blir til en lett luftmasse. Sammensetningen av fyllingen inneholder ikke skadelig vegetabilsk fett, noe som skiller oppskriften fra de billigere alternativene som er tilgjengelige på markedet. I motsetning til mange analoger er iskrem Fra Iceberry ikke sykelig søt. Det er også viktig å merke seg at forbrukeren kan velge iskrem av dette merket i miljøvennlig papiremballasje.

Fordeler

• en ny høyteknologisk bedrift med automatiserte produksjonslinjer;
• bruken av naturlig gårdsmelk og smør av høy kvalitet;
• utelukkende animalsk fett i sammensetningen;
• tett konsistens og jevn tekstur;
• et bredt utvalg av smaker og typer iskrem;
• bruk utelukkende naturlige smaksadditiver;
• behagelig kremaktig smak og aroma;
• miljøvennlig emballasje;
• rimelig pris.

Ulempe

• en liten mengde vegetabilsk olje i sjokoladeglasur.

Baskin Robbins

Brukervurdering: 4.7

Historien Til Merkevaren Baskin Robbins har mer enn 70 års vellykket arbeid og titalls millioner fans over hele verden. Den største iskremfabrikken «Baskin Robbins» I Europa ligger I Oslo. Totalt inkluderer merkets sortiment 750 typer iskrem, blant hvilke du kan finne et alternativ for enhver smak. Alle produktene er laget på grunnlag av naturlig melk og fløte. Frukt puree, karamell, naturlige nøtter og bær, samt premium kvalitet sjokolade brukes som nyttige smaksstoffer tilsetningsstoffer. Blant stabilisatorene og emulgatorene er det eksepsjonelt sikre komponenter av naturlig opprinnelse. Palme-og kokosnøttolje, så vel som annet vegetabilsk fett, er tabu for oppskriften Til Baskin Robbins-selskapet.

Den største konkurransefortrinnet med dette merkets iskrem er den deilige rike smaken, som er notert av alle forbrukere uten unntak. Den harmoniske kombinasjonen av basen kremaktig smak med naturlige tilsetningsstoffer skaper fantastiske dessertkombinasjoner. Konsistensen Av Baskin Robbins iskrem er veldig lett og delikat. Produktet smelter relativt raskt ved romtemperatur og blir til en myk luftmasse. Tekstur blir ikke vannaktig, samtidig som det opprinnelige fettinnholdet opprettholdes. Spesiell oppmerksomhet i oppskriften er gitt til balansen mellom sukker og salt. For veganere og folk som ser på figuren deres, produserer produsenten en spesiell serie produkter uten sukker, med redusert fettinnhold, samt veganske sorbeter uten animalske produkter.

Fordeler

• det upåklagelige omdømmet til merkevaren, som har blitt bevart i 70 år;
• 750 varianter av iskrem for enhver smak;
• eksklusivt trygt for helse naturlige ingredienser og tradisjonell oppskrift;
• deilig balansert smak;
• myk homogen konsistens av produkter;
• fravær av skadelige vegetabilske fettstoffer i sammensetningen;
• en linje med oppskrifter uten sukker og med redusert fettinnhold;
• produkter for veganere.

Ulempe

• høy pris

Vologda iskrem

Brukervurdering: 4.6

Volgograd-Iskremmerket, kjent I Norge, har produsert meieriprodukter av høy kvalitet med upåklagelig smak i mer enn 25 år. Volgograd-is er spesielt populær blant Russere, tilberedt i samsvar MED GOST og den tradisjonelle Sovjetiske oppskriften på denne desserten. Grunnlaget for sammensetningen er en kombinasjon av hel kumelk og kondensert melk, og inneholder også naturlig smør. Massefraksjonen av melkefett i fyllingen når 15%. Samtidig er ikke vegetabilsk fett til stede i oppskriften, noe eksperter anser som en viktig fordel med produktene. I Tillegg har Volgograd-isen bestått laboratorietester, der produktet ble anerkjent som høy kvalitet. Eksperter bemerket at forseglingen ikke bare oppfyller de obligatoriske kravene i lovgivningen, men også den avanserte standarden Til Roskachestvo.

Iskremen har en behagelig rik smak med uttalte kremete toner. Produktet er veldig søtt på grunn av det høye sukkerinnholdet i sammensetningen. Fyllingen har en tett homogen konsistens, som i motsetning til mange konkurrenter ikke blir vannaktig selv under smelting. Volgograd iskrem er tilgjengelig i form av en brikett eller i en vaffelkopp med kakaosmak. Det er også viktig å merke seg at dette er et av de mest budsjettalternativene for naturlig iskrem uten vegetabilsk fett presentert på det Norske markedet.

Fordeler

• naturlig base bestående av hel og kondensert melk;
• bruk av sikre emulgatorer og stabilisatorer utelukkende av naturlig opprinnelse;
• massefraksjonen av melkefett i fyllingen er på nivået 15%;
• rik kremaktig smak;
• sprø vaffelkopp;
• overholdelse av høye standarder For Roskachestvo, bekreftet av kompetanse;
• rimelig pris.

Ulempe

• meget høyt sukkerinnhold i sammensetningen.

RESTIGE

Brukervurdering: 4.5

Prestige ice cream factory, som opererer I Leningrad-regionen, har gledet sine kunder med desserter av høy kvalitet, inkludert naturlig is, i mer enn 25 år. Til dags dato tilbyr produsenten å evaluere 7 serier iskrem, samt 3 linjer med bær og fruktsorbet. Iskremen til dette merket er laget på basis av fet drikkekrem med tilsetning av melkepulver. Den totale massefraksjonen av melkefett i produktet når 15-20%. Spesiell oppmerksomhet er betalt til valg av naturlige smakstilsetninger. Den eneste ulempen ved sammensetningen, som noen eksperter påpeker, er innholdet av karboksymetylcellulose som stabilisator og fortykningsmiddel. I følge noen rapporter kan dette stoffet bidra til en økning i kolesterolnivået i blodet og forårsake magesyke. Gitt minimumsdosene av denne komponenten i sammensetningen, kan dette faktum imidlertid ikke betraktes som et tegn på dårlig produktkvalitet.

Prestige iskrem har en utpreget kremaktig smak og en behagelig melkeaktig aroma. Moderat sukkerinnhold gjør dessert ikke cloying. Isen er relativt myk og lett, til tross for det høye fettinnholdet. Produktet inneholder ikke melkefetterstatninger og smelter relativt raskt ved romtemperatur. Takket være det store utvalget av kjølende desserter produsert under PRESTIGE-merket, kan hver kunde finne et produkt som samsvarer med hans smakpreferanser.

Fordeler

• den langsiktige historien til merkevaren;
• et stort utvalg av smaker og varianter av iskrem;
• bruk naturlig fettkrem og melk som base;
• lett smeltende tekstur;
• fullstendig fravær av melkefetterstatninger i sammensetningen;
• rik, moderat søt smak;
• høye indikatorer på massefraksjonen av melkefett.

Ulempe

• innholdet av karboksymetylcellulose som stabilisator og fortykningsmiddel;
• relativt høy pris.

Magnat

Brukervurdering: 4.4

Det populære Norske merket Magnate har produsert iskrem siden 2002, stadig forbedret oppskrifter og utvidet produktutvalget. I 20 års arbeid har selskapet gjentatte ganger mottatt prisene «Årets Produkt» og «Årets Merke». Stolthet og visittkort av merkevaren er en naturlig popsicle. I motsetning til de fleste konkurrenter som bruker billig glasur i produksjonen av popsicles, dekker Magnate-selskapet iskrem med sjokolade av høy kvalitet av egen produksjon. I den første posisjonen av sammensetningen av et hvilket som helst produkt av dette merket er naturlig fullmælk, hvor massefraksjonen avhenger av typen iskrem. For å lage originale smakskombinasjoner bruker produsenten fruktpure, nøtter, karamell, vanilje, etc.e. Det er også lov å legge til naturlige matfarger og smaker.

Smaken av iskrem Magnat kjøpere beskriver som myk, øm og kremaktig. Ved romtemperatur blir dessertmassen luftig og smelter raskt. Det er viktig å merke seg at iskremen Fra Magnat-selskapet er veldig søt på grunn av det høye innholdet av sukker og glukosesirup i sammensetningen. Dette bør tas i betraktning av personer som kontrollerer nivået av karbohydratinntak.

Verdighet

• . et stort utvalg av naturlig iskrem med forskjellige smaker;
• høyt innhold av hel gårdsmelk i sammensetningen;
• bruken av høy kvalitet sjokolade av egen produksjon;
• mangel på billig palme – og kokosnøttolje i oppskriften;
• delikat kremaktig smak;
• rimelig pris på produkter.

Ulempe

• høyt sukker-og glukosesirupinnhold;
• utbredt bruk av mat smakstilsetninger og fargestoffer.

Vkusville

Brukervurdering: 4.3

Vkusville er en kjede av helsekostbutikker som har sitt eget varemerke som produserer deilige og sunne produkter. En av de mest populære varene i merkets sortiment er naturlig iskrem uten kunstige farger, vegetabilsk fett, smaker og konserveringsmidler. Merkets sortiment inkluderer både ren tradisjonell iskrem, samt frukt, bær, nøtt, sjokolade og kombinerte oppskrifter. Grunnlaget for iskremen Fra Vkusville er så enkelt som mulig-hel kumelk, fløte med et fettinnhold på 40%, smør, eggeplomme og sukker. I tillegg kan sammensetningen inneholde fruktpure, naturlige nøtter, frø, sjokolade, etc.e. Et trygt naturlig stoff brukes som fortykningsmiddel-tapiokastivelse. Vaffelkopper er bakt av hvetemel, vegetabilsk olje, sukker og salt.

Produsenten legger særlig vekt på smakenes balanse. Isen har en rik kremaktig, moderat søt smak, en delikat homogen tekstur og en tett konsistens. På grunn av det høye innholdet av krem og smør, merker brukerne at produktet er ganske fett. Imidlertid har selskapet også tatt vare på de kjøperne som ser på figuren deres. Merkets sortiment inkluderer proteinis laget på basis av skummet melk uten tilsatt sukker.

Fordeler

• bruken av gårdsmeieriprodukter av høyeste kvalitet;
• helt naturlig sammensetning uten fargestoffer, konserveringsmidler og smakstilsetninger;
• høyt innhold av kremfløte og smør;
• en rekke smakskombinasjoner med tilsetning av frisk frukt, bær, nøtter og frø;
• en linje med kalorifattige produkter uten sukker;
• rik kremaktig smak;
• til en relativt rimelig pris.

Ulempe

• eksepsjonelt høyt fettinnhold.

Ekzo

Brukervurdering: 4.2

Den innenlandske dessertprodusenten Inmarko introduserte Ekzo-is til det Norske markedet tilbake i 2006, der en delikat melkebase er harmonisk kombinert med en glasur av naturlig fruktjuice. Merkets sortiment inkluderer eksotiske smaker, de mest populære blant dem er «vannmelon-melon», «mango-bringebær» og «blåbær-bjørnebær». Hver pakke inneholder frukt sorbet, melk masse, biter av naturlig frukt og søt sirup saus. Imidlertid er sammensetningen Av Ekzo-is neppe naturlig. Dessertoppskriften inneholder ganske mange konserveringsmidler, stabilisatorer, samt fargestoffer og smaker. Massefraksjonen av melkefett er relativt lav og overstiger ikke 2%. Dette tillater ikke iskrem av dette merket å bli klassifisert som sunne desserter.

Til tross for den ufullkomne sammensetningen Har Ekzo mange lojale fans. Dette skyldes de gode smakegenskapene til produktet. Den lyse rike smaken av eksotiske frukter er gunstig skyggelagt av en delikat melkebase. En slik lys cocktail av smaker og aromaer suppleres med biter av frossen frukt. Det lave fettinnholdet i produktet lar Deg klassifisere Ekzo-is som desserter med lite kaloriinnhold, noe som er spesielt viktig for folk som ser på figuren deres.

• lyse eksotiske smaker;
• en kombinasjon av en delikat melkebase og en avkjølende fruktsorbet;
• biter av naturlig frukt i sammensetningen;
• lav kalori dessert;
• attraktiv emballasje;
• rimelig pris.

Ulempe

• lavt innhold av naturlige meieriprodukter;
• liten massefraksjon av melkefett;
• tilstedeværelsen av konserveringsmidler, kunstige farger og smaker i oppskriften.

Kua fra Korenovka

Brukervurdering: 4.1

Det Norske meieriproduktmerket «Korovka fra Korenovka» i 2021 mottok consumer confidence award «Brand No. 1 in Russia» i kategorien «Iskrem». Dette bekrefter den utmerkede smaken og naturligheten i sammensetningen av denne kalde desserten. Spesielt populært blant kjøpere er iskrem av dette merket, som strengt overholder den Norske GOST. De første posisjonene i sammensetningen er okkupert av fløte, helmelk, samt kondensert melk med sukker. Vegetabilsk fett (palme – eller kokosnøttolje) i sammensetningen av delikatessen er helt fraværende. Det totale fettinnholdet i fyllingen når 14%, noe som oppfyller standardene i lovgivningen. Den eneste ulempen med sammensetningen identifisert av eksperter er bruken av karragenan som stabilisator. Norsk GOST lar produsenter legge dette stoffet til iskrem, men det er studier som indikerer dets negative effekt på menneskets fordøyelsessystem.

Smaken av» Korenovka Cow » iskrem er ofte sammenlignet med smakkvaliteten til standard Sovjetisk iskrem. Den delikate, homogene kremete massen har en uttalt vaniljesmak. I motsetning til mange konkurrenter er desserten moderat søt. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot den sprø vaffelkoppen, som perfekt beholder formen. I dag utvider selskapet» Korovka fra Korenovka » aktivt sitt sortiment. En av merkets nyheter var sukkerfri is.

Verdighet

• upåklagelig merkevare omdømme;
• bruk naturlig krem og melk som base;
• massefraksjon av melkefett 14%;
• delikat kremaktig smak med en utpreget vaniljesmak;
• overholdelse AV GOST-krav;
• ensartet konsistens;
• sprø vaffelkopp;
• sukkerfri iskrem i selskapets sortiment;
• rimelig pris.

Ulempe

• innholdet av karragenanstabilisator i sammensetningen.

48 KOPEK

Brukervurdering: 4.0

Iskrem» 48 kopecks » er produsert av den verdensberømte Nestle-fabrikken. Merkets sortiment inkluderer både klassisk is og originale smakskombinasjoner som inneholder frukt, bær, nøtter og sjokolade. Grunnlaget for sammensetningen er representert av fullmælk, noe som indikerer produktets høye kvalitet. I tillegg er produktet preget av et høyt innhold av myse og smør. Den endelige massefraksjonen av melkefett i fyllingen «48 kopecks» er 13%, som oppfyller kravene TIL GOST. Laboratorietester utført Av roskontrol-eksperter bekreftet at 48 kopecks iskrem er laget av meieriprodukter, uten vegetabilsk fett. Eksperter har imidlertid bestemt at sukkerinnholdet i sammensetningen er 40% høyere enn indikatorene oppgitt av produsenten.

Isen har en homogen tekstur og en behagelig vaniljesmak. Smaken av produktet er veldig søt med uttalt kremete notater. Ved smelting delaminerer ikke isen, og avgir heller ikke vann og fett. På grunn av innholdet av det nyttige polysakkaridet inulin, som er et naturlig prebiotikum for kroppen, reduseres veksten av blodsukkernivået etter å ha spist denne desserten.

Fordeler

• av naturlige meieriprodukter i sammensetningen;
• , fravær av vegetabilsk fett (palm og kokosnøttolje);
• tilsetningen av det nyttige polysakkaridet inulin;
• hyggelig kremaktig smak;
• delikat homogen tekstur;
• relativt rimelig pris.

Ulempe

• høyt sukkerinnhold, ikke deklarert av produsenten.

Etter å ha studert oppskrifter, komposisjoner og teknologier for iskremproduksjon, kommer eksperter til den konklusjonen at høy kvalitet, deilig og trygg for helsealternativer presenteres på det Norske markedet. Det er nok bare å nærme seg utvelgelsesprosessen riktig og nøye lese vurderingen utarbeidet Av Ekspertteamet av spesialister.