13 fantastiske frokoster som du kan lage mat på 10 minutter

Fang oppskrifter på rask, solid og deilig frokost som vil diversifisere morgenen din!

Hva å lage mat til frokost hvis du er lei av alt

Valgkomite	sted	navn	Vurdering
Hva å lage mat til frokost	1	Fancy pannekaker	5.0
2	Yoghurt med granola og frukt er sunnere	4.9
3	Pitabrød med kylling og grønnsaker	4.8
4	Tomatsaus, ost og skinke	4.7
5	Rask cupcake med karamell i mikrobølgeovnen	4.7
6	Semulegryn pudding	4.7
7	Zucchini gryte	4.6
8	Frosting på gropen	4.6
9	Potetkrutonger på 10 minutter	4.5
10	Khachapuri for de late	4.5
11	Brizol med pølse	4.5
12	Cottage cheese og banan dessert	4.5
13	Fritatta med tomater og pølse	4.5

Fancy pannekaker

Brukervurdering: 5.0

Generelt er pannekake en nær slektning av pannekaker og fritters, bare ikke så stor som den første og ikke så fett som den andre. Pannekaker serveres med hvilken som helst pålegg-sirup – honning, bær – frisk frukt-uansett hva hjertet ditt ønsker.

Hva du trenger for testen:

1. ett stort egg hele;

2. melk 2,5-3,2% fettinnhold-200 ml (1 kopp);

3. hvetemel – eller pannekake) – 1 ufullstendig kopp;

4. bakepulver til deigen-1 time.l.;

5. granulert sukker-1 st.l.;

6. en klype salt.

Hvordan lage mat:

I en bolle med en visp eller gaffel, kombinere, bland grundig bulk ingrediensene-mel, salt og sukker. Pisk eggene til et skum i en egen kopp, fortynn dem med melk, hell den resulterende blandingen i den første bollen. Bland ingrediensene forsiktig. Konsistensen på deigen skal være litt tynnere enn pannekaker, men tykkere enn pannekaker. På slutten kan du legge til 50 g. smeltet smør for smak.

Varm opp en tørr stekepanne, for forsikring kan du smøre den med smør til de første pannekakene. Hell deigen i porsjoner, danner runde pannekaker, stek dem i 2-3 minutter på middels varme. Ferdige pannekaker serveres med sirup, frukt eller honning etter smak.

Yoghurt med granola og frukt er mer nyttig

Brukervurdering: 4.9

Deilig og sunn, men ikke helt PP frokost.

Hva du trenger:

1. naturlig yoghurt uten fyllstoff (gresk) – 2 kopper;

2. sukker eller pulverisert sukker-2 timer. l. (du kan bruke sukrinmelis);

3. granola korn-1 kopp;

4. knuste mandler-2 timer. l.;

5. enhver frukt og deres kombinasjoner for smak.

Hvordan lage mat:

Bruk en keramisk eller glassbolle. Bland yoghurt, sukker og revet nøtter i den. Del deretter blandingen i porsjoner – i glass eller cremans med flere skjeer, hell 2 skjeer granola og eventuell frukt etter smak på toppen av hver, friske bær. Gjenta layoutet av lagene i samme rekkefølge en eller to ganger, dekorere sammensetningen med mandler, mynte, revet sjokolade eller kakao på toppen, send kremglassene til kjøleskapet.

Denne versjonen av frokosten er bedre å lage mat om kvelden, slik at om morgenen bare for å få og spise!

Pitabrød med kylling og grønnsaker

Brukervurdering: 4.8

Restauranter i nærheten av a la shawarma in a hurry.

Hva du trenger:

1. tynt pitabrød-2-4 stykker (avhengig av antall porsjoner);

2. rå gulrøtter-1 stk;

3. , friske agurker – 2 frukter;

4. halv kyllingbryst (filet);

5. søt pepper-1 stk.;

6. salat-en haug (100 gr.);

7. søt paprika (røkt) – en halv teskje;

8. rømme eller annen saus etter smak.

Hvordan lage mat:

Skjær agurk og pepper i strimler, og rasp gulrøttene på et grovt rivjern. Skjær kyllingfileten i strimler eller skiver, stek i grønnsaker eller smør til den er mør, la den avkjøles uten å fjerne pannen fra komfyren-send revet pepper til den, salt den og pepper etter smak, tilsett paprika, bring til en mykt sprø tilstand over høy varme.

Smør lavashen med rømme, majones eller hvilken som helst saus, legg salaten på toppen og på den-stek, kylling og agurk. Pakk konvoluttene, brett kantene til midten. Lavash kan hentes på grillen eller i stekepanne. En rask og solid frokost er klar.

Panini med skinke og ost

Brukervurdering: 4.7

I stedet for de vanlige smørbrødene til frokost.

Hva du trenger:

1. eventuelt brød-2 store skiver;

2. skinke-2 stk;

3. ost av harde og halvharde varianter-1 stykke;

4. basilikum og andre urter etter smak – noen få blader;

5. malt paprika-en klype.

Hvordan lage mat:

Sett sammen sandwichstrukturen i lag: brød, 1 skive skinke, greener og paprika, ost, skinke igjen og brød på toppen. Panini-billetten skal stekt i en sandwich maker, vaffeljern. Hvis det ikke er noen apparater, forvarm stekepannen, smør den om ønskelig med en liten mengde olje, legg en sandwich, trykk den med en slikkepott. Varm opp på begge sider. Denne versjonen av frokosten tilberedes på bare 5 minutter.

Rask cupcake med karamell i mikrobølgeovnen

Brukervurdering: 4.7

Denne oppskriften blåste opp kulinariske fora.

Hva du trenger:

1. mel-4. ss.;

2. baking powder-

   . l. per kopp;

3. granulert sukker, kakaopulver-4. ss.;

4. melk-3. ss.;

5. hele egg-1 stk;

6. salt-en klype;

7. smeltet smør-1 t. l.;

8. fløtekaramell «golden key» eller «kitty-kitty» – 2-3 stykker.

Hvordan lage mat:

Oppskriften presenterer et oppsett for 2 cupcakes. Bland alle ingrediensene, unntatt karamell, i en kopp, del deigen i 2 keramiske krus. Sett dem i mikrobølgeovnen i 1 minutt på 700 watt. Ta de varme cupcakes ut av ovnen, legg karamell på toppen og send dem til å bake i et minutt til.

Når du er klar, la cupcakes avkjøles litt rett i kruset, det er ikke nødvendig å fjerne bakingen. Nyt måltidet!

Semulegryn pudding

Brukervurdering: 4.7

Vi dedikerer følgende oppskrift til fans av semolina grøt.

Hva du trenger:

1. hytteost med noe fettinnhold, men jo fetere, jo bedre-0,5 kg;

2. semulegryn-100 gr.;

3. melk-50 ml;

4. myknet smør-50 gr.;

5. kyllingegg – 2 stk;

6. 0,5 g fersk gjær. av vanilje eller vaniljesukker.

Hvordan lage mat:

Alle ingrediensene må først tas ut av kjøleskapet og bringes til romtemperatur. Mos cottage cheese fra klumpene, hvis den er lite fett-tilsett en skje rømme, bør du få en jevn ostemasse. I en bolle, visp egg og sukker, det er bedre å gjøre det med en mikser. Jo mer storslått massen er, desto luftigere blir puddingen. Tilsett cottage cheese og melk i eggene og slå i ytterligere 5 minutter til dannelsen av den mest ensartede pastaen, og legg deretter inn det mykgjorte (ikke smeltede) smøret, uten å slutte å røre.

Neste trinn er intervensjonen i massen av semulegryn. Gjør dette i små porsjoner for å unngå klumper. Det er optimalt å gjøre dette med en mikser på lav eller middels hastighet. Som et resultat skal deigen ikke vise seg flytende, konsistensen avhenger av cottage cheese, og reguleres av mengden semulegryn. La blandingen stå i 20-30 minutter for å svelle, på dette tidspunktet slå på ovnen for å varme opp. Etter en halv time, send massen, lagt ut i en form, smurt med smør, for å bake i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Den ferdige gryten smaker som den som tilberedes i barnehagen. Den kan tilberedes om kvelden, det anbefales også å forberede massen på forhånd, slik at den bare sendes til ovnen om morgenen.

Zucchini gryte

Brukervurdering: 4.6

Sunn usøtet frokost.

Hva du trenger:

1. fersk courgette-500 gr.;

2. middels søt pepper-1 stk;

3. 2 store tomater;

4. kyllingegg-7 stk;

5. kefir og rømme av noe fettinnhold-3-4. ss.hver ;

6. smør-20 gr.;

7. solsikke eller olivenolje-30 ml;

8. en haug med grønt;

9. salt, pepper, paprika – etter smak. Noen klyper.

Før du klargjør arbeidsstykket, må du slå på ovnen for oppvarming. Skjær deretter den unge courgette i 1 cm tykke sirkler, legg dem i en smurt form med smør og lett salt, smak til. Forbered nå blandingen på omeletten-visp egg, rømme med kefir og urter, paprika og salt. Hell blandingen i courgette, dekk alt med skivede tomater og dryss med urter. Plasser skjemaet med grønnsaker og eggblanding i ovnen, forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter. Et landemerke for beredskap er eggerøre omelett og myknet courgette. Kjøl gryten, skjær og server til frokost.

Glasur på gropen

Brukervurdering: 4.6

En uvanlig løsning for eggerøre.

Hva du trenger:

1. en ferdig pitakake – 1 stk.;

2. egg-1 stk.;

3. mozzarellaost (kan erstattes med hvilken som helst halvhard) – 5. ss.;

4. parmesan – 3 timer. l.;

5. fersk eller hermetisert spinat-0,5 kopper;

6. krydder (oregano, malt paprika) – en halv teskje hver;

7. salt og pepper etter smak.

Hvordan lage mat:

For å forberede glasuren trenger du en stekeplate dekket med pergament, smurt med olje. Forvarm ovnen til 220 grader. Legg pitaen på en stekeplate oppvarmet i ovnen, dryss den med mozzarella, urter, legg spinat, til slutt bryt egget midt i tortillaen. Send pitaen til å bake i ovnen i 7 minutter, for å få den hardkokte eggeplommen-i 10 minutter. Dryss egget med parmesan på slutten og server. Retten er tilberedt i totalt 15 minutter.

Potetkrutonger på 10 minutter

Brukervurdering: 4.5

Mange har sjekket og bekreftet at koketiden bare er 10 minutter!

Hva du trenger:

1. brød (brød – – 1 stk;

2. tubers er store-3 stk;

3. stor ikke-varm eller skoldet løk-1 stk.;

4. egg-2 stk;

5. en haug med grønt;

6. salt og pepper etter smak;

7. vegetabilsk olje til steking.

Hvordan lage mat:

Riv potetene på et grovt rivjern, før også løken gjennom et rivjern eller hakk veldig fint med en kniv, så vel som greenene. Bland disse ingrediensene og tilsett egg, salt og pepper. Dypp det skivede brødet i eggpotetmassen, trykk hver skive med en skje for bedre impregnering, men ikke mer enn 3-5 sekunder. Legg stykket på en forvarmet stekepanne med fyllet ned og stek til det er gyldenbrunt. Så snu den og bring den til beredskap (på den ene siden-5 minutter, på den andre-2 minutter.).

Server krutonger med rømme eller annen saus etter smak.

Khachapuri for de late

Brukervurdering: 4.5

Denne versjonen av khachapuri kan tilberedes om morgenen på bare 15 minutter – ingen problemer.

Hva du trenger:

1. mel-2. ss.;

2. egg-2 stk;

3. rømme 15-20% fettinnhold-200 gr.;

4. hard eller halvhard ost-200 gr.;

5. haug med greener;

6. smør, solsikke eller olivenolje til steking-2 ss. .

Hvordan lage mat:

Hakk greenene fint, rasp osten på et grovt rivjern, bland den med egg, rømme, urter og mel. Det er viktig å blande alt grundig slik at alle ingrediensene fordeles jevnt i massen.

Forvarm en stekepanne med olje, hell ostedeigen på den, reduser varmen til middels og la stå i 5 minutter under lokket. Etter denne tiden, snu tortillaen og la stå i ytterligere 5 minutter. Avkjøl den ferdige khachapuri litt og server den til husholdningen med rømme.

Brizole med pølse

Brukervurdering: 4.5

Fransk rett i Norsk tolkning. I stedet for en pølse kan du bruke hvilken som helst fylling-grønnsaker, oster, kjøtt.

Hva du trenger:

1. to store egg;

2. melk pølse;

3. ost av harde eller halvharde varianter-30 gr.;

4. spiseskje majones;

5. salt, pepper, krydder-etter smak.

Først av alt, gjør fyllet: skjær pølsen i strimler eller skiver, Krone osten. Bryt deretter eggene i en kopp og visp dem som en omelett, tilsett majones. Tilsett salt og pepper i boltankaen, slå den med en mikser til den er helt homogen og hell blandingen i en varm stekepanne med solsikkeolje oppvarmet på den. Fordel pølsen umiddelbart på toppen og fordel revet ost. I løpet av denne tiden vil eggemassen allerede ha tid til å ta tak, deretter lirke halvparten av pannekaken med en slikkepott og brett den i to. Stek brizolen på begge sider til den er gyldenbrun i 2 minutter. Retten er klar!

Cottage cheese og banan dessert

Brukervurdering: 4.5

Denne frokosten vil bli verdsatt av søt tann og de som ser på figuren deres, uansett hvordan den motsier hverandre.

Hva du trenger:

1. myk cottage cheese – 1 pakke med 200 gr.;

2. yoghurt uten fyll og sukker-100 gr.;

3. to store bananer;

4. honning eller sirup-1. ss.;

5. eventuell revet sjokolade-0,5-1 flis.

Hvordan lage mat:

Skrell bananene og skjær dem i tynne skiver. Send halvannen del av frukten til en blenderkopp, tilsett cottage cheese, yoghurt, honning eller sirup (mengden kan justeres etter smak). Pisk innholdet på middels hastighet til det dannes en homogen tykk krem. Hvis du bytter blender til en mikser, kan du få en luftig konsistens. Legg desserten i fløten, pynt med revet sjokolade og bananrester.

Fritatta med tomater og pølse

Brukervurdering: 4.5

Fritatta er pizza på egg, ikke på deig. Et flott alternativ til baking med høyt kaloriinnhold.

Hva du trenger:

1. store egg-4 stk;

2. skinke eller pølse-200 gr.;

3. kirsebærtomater eller små tomater av myke varianter-6-8 stk.;

4. en haug med friske urter;

5. salt, pepper – etter smak.

Hvordan lage mat:

Skjær pølsen i skiver og send den til en stekepanne med forvarmet vegetabilsk olje, stek på begge sider til den er gyldenbrun, tilsett deretter halvparten av tomatene kuttet i to med huden opp og la stå i 3 minutter.

I mellomtiden visp eggene med salt og pepper, hell dem over steken, legg de resterende tomatene på toppen og fordel de finhakkede greenene. Send deretter pannen i 10-15 minutter i en forvarmet 180 graders ovn. Friatta er klar! I stedet for pølse kan du bruke hvilken som helst annen fylling-kjøtt, sopp, sjømat.

Nyt måltidet!