Elektriske ovner: Funksjoner, typer og tips for å velge

Platen er et sentralt element i ethvert kjøkken. Dette er en uunnværlig teknikk som maten er tilberedt og oppvarmet. Som en komponent i hodesettet eller et uavhengig arrangement, adlyder det en viss klassifisering og type arbeid. For eksempel er en av de mest ettertraktede kjøpere produkter elektriske ovner. La oss se på hva de representerer seg selv, hvilke fordeler og ulemper har hvordan de er riktige å bruke, og hva er de viktigste nyansene for å velge et vellykket kjøp.

Hva det er?

Elektrisk komfyren er en varmeenhet som går fra det elektriske nettverket. Å være en kraftig oppvarmingsenhet, har den en termoelement som varierer avhengig av selve typen slab. Inkludert, det forbruker nåværende opptil 50 A, krever overholdelse av installasjonsreglene, med tanke på regler for brannsikkerhet. Driftsprinsippet av enheten avhenger av den rekke avgiften selv, så vel som dens destinasjon. Generelt konverterer elektriske ovner elektrisk energi til varme og er et alternativ til gassanaloger. Kjøp slike produkter til leiligheter eller private hus der det ikke er gassrørledning.

I tillegg er det kjøpt noen modifikasjoner for hytter eller arbors med suspendert elektrisitet.

Fordeler og ulemper

Elektrisitetsplater, sikrere, hvis sammenlignet med gassanaloger. De har ingen åpen ild, de lager ikke eksplosive situasjoner. I tillegg er gass ikke utgitt under drift, og derfor er det ikke behov for konstant ventilasjon. Det er gass som forårsaker hyppige hodepine av husholdninger. For å takle alle utenforstående lukter, ganske vanlig tegning, og det er ikke nødvendig å være for kraftig.

På grunn av det faktum at slike plater ikke trenger en gassrørledning, er det ikke nødvendig å plassere en sylinder og rør. Andre kommunikasjoner kan maskeres i en nisje, som vil nyte utseendet på kjøkkenet. Elektriske ovner er lettere å bry seg – vaske arbeidsflaten er praktisk og enkel. I tillegg er elektriske ovner preget av funksjonalitet, har et annet antall brennere. De varierer i størrelse og materialet i kokeplaten.

Når det gjelder manglene, er de forbundet med individuelle typer plater. For eksempel har budsjettalternativer ikke et tilstrekkelig sett med alternativer, som i dag er normen for den moderne personen. Si, ikke alle ovner har en innebygd matlagingstimer og bakgrunnsbelysning, noen er ikke i det hele tatt en ovn. Andre modifikasjoner trenger retter fra et bestemt materiale, mens mer enn deres analoger. Andre ulemper med elektriske plater inkluderer lang oppvarmingstid, høye elektrisitetskostnader under driften av produktene. Det er også verdt å merke seg det korte levetiden til levetiden til andre typer brennere, noen produkter er laget av ikke nok slitesterkt materiale, så når du bruker dem, må du være forsiktig, for ikke å dele overflaten.

Hvis du plutselig slår av strømmen, er det umulig å bruke ovnen.

Utsikt

Utvalget av elektriske ovner er ganske bredt: på hyllene av utsalgssteder til kjøp av kjøpere tilbyr et bredt utvalg av alternativer som kan tilfredsstille preferansene til den mest krevende klienten. Men hvert produkt har sine egne egenskaper. For å finne ut hva platene er forskjellige fra hverandre, må du kjenne deres grunnleggende klassifisering. Klassifiserer elektriske ovner for kjøkkenet kan være i flere tegn

Ved installasjonsmetode

Etter installasjonstype kan elektriske plater være flere arter.

• Separat stående. Utendørsalternativer er ofte en del av kjøkkenhodetelefonen, de har mye vekt, de er installert på et permanent sted og kobler, maskerer ledninger.

• Desktop. Disse produktene veier mindre og er preget av mobilitet: Hvis du ønsker det, kan du transportere dem til hytta om sommeren, installere i Arbors og på verandaene hvis elektrisiteten er koblet der. Samtidig kan slike modifikasjoner, antall brennere variere, noe som gjenspeiles på produktets funksjonalitet.

• En del av. Embedded teknikk er en obligatorisk komponent i hodesettet, og det er valgt basert på de allerede tilgjengelige møbler. Faktisk er dette en matlagingspaneler og messingskap som involverer integrering med hodeute.

Etter type konstruksjon

Uavhengig av artene, kan platene deles inn i alternativer uten en ovn og med et messingskap. Desktop alternativer med ovn ser ut som mikrobølgeovn. De kan installeres på bordet topp headsettet, windowsill og til og med et spisebord. Noen setter dem på små kjøkkenskap. Slike produkter okkuperer ikke mye plass, og deres funksjonalitet gjør at du kan forberede deg på en familie på 2-3 personer. Utendørs type alternativer utruster alltid ovnen, mens i de fleste tilfeller har det et stort volum på innsiden, slik at du kan forberede to retter samtidig.

Når det gjelder oppvarming, kan det være annerledes. I de fleste tilfeller har modifikasjoner med et roastingskap en spesiell oppbevaringsboks med retter, som er veldig praktisk for små kjøkken. Metoden for å kontrollere messingskapet kan automatiseres eller mekaniske. Ovnen kan ha mange forskjellige retter. Kjære modifikasjoner leverer ofte muligheten til selvrensing, som eliminerer brukeren fra kjedelig fjerning av fett på veggenes vegger. Oppvarming inne kan strømme både under og på toppen.

I tillegg kan et spytt være tilstede i konfigurasjonen.

Av overflatemateriale

Matlagingspanelet kan variere ved produksjonsmateriale. Det skjer noen få arter.

• Stål. Rustfritt stålprodukter preges av estetisk attraktivitet. Metallet passer perfekt til de fleste av de stilistiske retninger av interiørdesignet, og overflaten av matlagingspanelet kan være både rynke og glanset. Slike ovner er kjøpt for kjøkken i moderne stil, selv om det er vanskelig å ringe materialet lett å bry seg.

• Emaljert. Husholdningsanaloger med en emaljert overflate varierer fra tidligere tilstedeværelse av belegget av emalje, som i tillegg til den vanlige hvite fargen, kan i dag være den mest varierte. Dette klarer å oppnå den mest vellykkede infusjonen av platen i begrepet stylistikk. Imidlertid er emalje redd for slitende og metallrengjøringsbørster, et slikt belegg over tid svinger riper og chips.

• Glassvare. En slik overflate ser stilig og effektivt. Det er holdbart, glatt og glatt, kan være en enkelt overflate, varme på den overføres raskt og jevnt, på grunn av hvilken oppvarming tar minst tid. Imidlertid er glass-keramikk ikke designet for betydelig mekanisk skade. Plater med en slik matlagingskurs koster mer forskjellige elektriske analoger.

En annen ulempe er at denne arten trenger spesielle retter med en jevn bunn.

Etter type og antall brennere

Kjøkkenplatebrennere – Dette er en av de viktigste kriteriene for kjøpet. Funksjonaliteten til produktet avhenger av deres mengde. For eksempel, for en bruker, er det nok elektriske ovner, på matlagingspanelet som vil være 1-2 brennere. Når platen er kjøpt for en stor familie, kan antall brennere variere fra 4 til 8. Etter type oppvarming kan brenneren være flere arter.

• Standardendringer er preget av middels kraft. De går til driftsmodus i 10 minutter fra inklusjonens øyeblikk.
• Express brennere kraftigere enn standard varianter. De er oppvarmet raskere og har en etikett i sentrum av Red, som du kan være oppmerksom på når du kjøper.
• Automatiske brennere arbeid på grunn av innebygde sensorer. De er utstyrt med et alternativ for å bestemme temperaturen på rettene, som de legger på matlagingspanelet. Slike brennere har en hvit etikett, etter at vannet i tanken koker, tilbakestilles strømmen automatisk.

I tillegg kan brennerne være følgende typer:

• dual-kinning (relevant for å justere varmesonen basert på dimensjonene på bunnen av rettene);
• med en ribbet overflate (stor størrelse grillalternativer installert på massive elektriske ovner);
• Fry-Top (som metallpanel installert på brede modifikasjoner).

Viktig! I henhold til brennerens utførelsesform kan det være en enkel spiral, rørformet halogeninfrarød varmeapparat eller et båndvarmeelement.

Av ledelsesmetoden og driftsprinsippet

Elektriske brettkontroll kan være mekanisk eller berøre. Inkluderingen i nettverket er en og trefaset. Som regel er modifikasjonene i den andre typen hensiktsmessige i at i dette tilfellet reduseres forbruket av metall på forsyningstrådene. Imidlertid tillater de fleste trefaset plater inkludering i et enfaset nettverk uten en annen form for raffinement.

Når det gjelder prinsippet om arbeid, på dette grunnlaget, kan komfyren for kjøkkenet klassifiseres i to typer.

• Tradisjonelle eller klassiske produkter Funksjon på grunn av frigjøring av termisk energi under passeringsstrømmen på resistivt varmeelement (metallleder med høye USS). Brennere av slike plater innebærer en trappet kraftregulering (eller trinnløs, utført ved hjelp av en bimetallmostat). Ytelse fra slike plater Diverse: De kan ha en åpen spiral, så vel som en lukket, plassert under glass-keramiske komfyret. I tillegg kan platene være utstyrt med agent og halogenlamper.
• Induksjonsanaloger For oppvarming er bunnen av oppvasken involvert, oppvarming den med hvirvelstrømmer, indusert indusere på den. Det er derfor bunnen av de brukte rettene må være glatt og ferromagnetisk. Termostaten støtter den angitte temperaturen.

Hvordan velge?

Går for å kjøpe i en spesialisert butikk, oppstår mange spørsmål til kjøperen. For å forenkle oppgaven, trenger du en visuell inspeksjon av produktet og kunnskapen til flere nyanser.

• Det er viktig å ta hensyn til materialet i kokeplaten. Emaljerte alternativer, selv om de var forskjellige i budsjettverdien, men under driften av en slik komfyr må du beskytte den mot riper og mulig skade. Fjern brennfettet fra et slikt panel er ikke så enkelt.
• Saker og antall brennere. Hvis det er få av dem, vil det lage mat og øke varigheten av vertinnen på kjøkkenet. For eksempel, for en familie på to personer, er det ganske nok produkter med to brennere eller et alternativ med tre.
• Det er viktig å være oppmerksom på forskjellene mellom brennerne selv. La oss ikke vite oppkjøpet av en komfyr med matlagingspanel, som minst 1 brenner vil skille seg raskt.
• Når det gjelder størrelsen, velg modellen som er riktig på grunnlag av det tilgjengelige kjøkkenet. Hvis det er lite, og hodesettet tar det meste av rommet, vil det være passende separat verdt to-dørs tallerkenen eller en stasjonær versjon med en ovn. Hvis ovnen er nødvendig for eksport til landet, er det fornuftig å kjøpe en desktop-versjon. Samtidig er det å foretrekke å ta produktet med et messingskap, fordi, mest sannsynlig, med tiden vil jeg ønske å bake noe i det. Inverter elektrisk komfyr er egnet for å gi, men når du inspiserer produktet, er det nødvendig å ta hensyn til sine egenskaper.
• For at komfyren skal oppfylle de angitte kravene, er det nødvendig å kontrollere monteringskvaliteten og påliteligheten: hvor som helst bør ikke henge noe, må utstyret være komplett. Kjøperen har rett til å kreve fra selgerens kvalitetssertifikat og overholdelse av sikkerhetsstandarder. Tjenestelivet og garantireparasjonen må spesifiseres. Hvis kjøperen ikke gir slike dokumenter, er det verdt å tenke på kvaliteten: ofte for implementering kjøper defekte batchvarer, som selvsagt er stille når du kjøper.

• Vær oppmerksom på det faktum at det ikke er noe produkt som ikke har feil. Ja, komfyren kan være overlegen, høy kvalitet og funksjonell. Men for eksempel kan det være vanskelig å forsiktig eller kreves til rettene. Hvis kjøperen tilbys et billig alternativ med en klar scolf eller synlig ekteskap under påskudd, at dette er den eneste modellen, kan du ikke ta ovnen.
• Når produktet er kjøpt for å installere i en linje av kjøkkenhodetelefonen, er det fortsatt hjemme målt bredden på møbler. Komfyren bør ikke være bredere.
• Når det gjelder ovnen, er alt individuelt. Hvis det er midler til kjøp av et alternativ med automatisering og timer, er det tilrådelig å se på de modellene. La oss si om det plutselig, når du er matlaging, vil vertinnen bli glemt, komfyren selv kommer ut av det spesifikke temperaturregimet og vil bli vurdert om det.
• Hvis det er viktig å oppvarme tid, så i denne forbindelse er det mer lønnsomt å ta induksjonsalternativer. Plater med emaljerte paneler oppvarmet langsommere, så kult mer forskjellige analoger. Hvis du ikke vil bekymre deg, kan du ta en induksjonsplate: Etter å ha fjernet oppvasken, kjøler panelet umiddelbart.
• Det er fornuftig å se på alternativet med kokende automatisering. På grunn av dette alternativet, etter at du har installert ønsket strømnivå, vil platen uavhengig få væske til å koke, og deretter gå tilbake til den angitte effekten.
• Du kan være oppmerksom på tilstedeværelsen av gjenværende varmeindikator. Å ha et slikt alternativ, vil brukeren alltid kunne vite når overflaten har avkjølt til et trygt nivå. Hvis platen har et alternativ for automatisk anerkjennelse av typen retter, vil det eliminere oppvarming av beholderen, inne som det ikke er noe innhold eller det er ganske mye.

• Når det gjelder ovnen, bør den obligatoriske funksjonen være bakgrunnsbelysning. Det er også viktig å være oppmerksom på konveksjon som viften jevnt vil distribuere varm luft inne i stekingskapet.
• Ovnen kan være statisk og multifunksjonell. Og det andre alternativet har fra 2 til 4 tans og fan. Hvis du vil kjøpe en komfyr med en ovn som har programmeringsalternativet, er det viktig å være oppmerksom på tilstedeværelsen av den russiske menystøtten. Høykvalitets produkt har dette alternativet. For å kunne bruke ovnen i prosessen, er det lettere å vaske, du kan kjøpe et produkt med en avtagbar dør.
• Vi vil ikke bli notert for å se på synsvinkelen. Jo bedre du kan se hvordan parabolen forbereder, jo mer praktisk for vertinnen (det er ikke nødvendig å åpne ovnen). Et valgfritt alternativ vil være døren nærmere.
• I tillegg til hovedegenskapene og funksjonaliteten er utseendet på produktet viktig. Utformingen av platen skal være harmonisk kombinert med kjøkkenhodet, slik at det ikke kommer ut av den generelle bakgrunnen til det uforståelige stedet.
• Når det gjelder klassen av strømforbruk, må du velge en tallerken med et merke «A» («B» regnes som energi).

Vurdering av de beste produsentene

Det elektriske komfyrmarkedet er scoret kontorer for en bred sirkel av kjøpere. Vi noterer oss flere produsenter av elektriske ovner og deres beste produkter som gikk inn i toppen av de mest ettertraktede endringene fra kjøpere.

• Gefest 420 K 19 – Krodukt av brettetype med dimensjoner 40x55x37 cm, ovn og emaljert overflate. Den har støpt jernbrennere i mengden 2 stykker, volumet av messingskapet er 18 liter, kontrolltypen er mekanisk, typen av grillen – ti. Den er utstyrt med en metallgitter og en flat teller.

• ELECTROLUX EKI 954901 W – Induksjonskamin med dimensjoner på 85x50x60 cm og matlagingspanel fra glass keramikk, samt en romslig ovn for 65 liter. Den er utstyrt med 11 matlagingsmoduser og 4 brennere, har en kraft på 11.500 watt.

• Gorenje EIT 6341 WD – Induksjonsmodell med en touch-programmerer ikonet, parametere 60x85x60 cm. Den har en romslig ovn, muligheten til å rengjøre fergen.

Produktdekning av høystyrke emalje, tallerkenfunksjonalitet – 8 matlagingsmoduser.

• Hansa FCIW53000 – Elektrisk komfyr med parametere 50x85x60 cm, to roterende brytere og andre kontroller som overføres til matlagingspanelet som en elektronisk skjerm. Den er utstyrt med 4 brennere av forskjellige størrelser og en romslig ovn, samt en skuff for retter.

• Beko FSM 67320 GSS – Elektrisk komfyr med dimensjoner på 60x60x85 cm, mekaniske svivelbrytere, skjerm, timer og grillalternativ. Den er utstyrt med en kontrollpanelblokkeringsfunksjon, har 4 dobbeltkretsbrennere, glass-keramisk kokebok.

• Darina s em521 404 w – Budsjettprodukt med en ovn 45 liter, to arbeider maskinvare og kontroll i form av en roterende mekanisme. Antall matlagingsmoduser – 4, matlagingspanelet er laget av emaljert stål.

Driftsregler

Slik at ovnen serveres i lang tid og riktig Les de viktigste reglene for operasjonen.

• Før du slår på ovnen, er det nødvendig å sjekke sanitærforholdet, inkludert inspeksjon av brenneren, matlagingspanelet, ovner. Det er nødvendig å fjerne pallen og tørke den. Det er viktig å være oppmerksom på stikkposisjonen: det bør ikke smeltes eller glide på gulvet. Alle støtter må justeres og sikres.
• Etter at den visuelle inspeksjonen er over, inkluderer ovnen et nettverk. Inkluderingen av brennere avhenger av arten av modellen. I standardutførelsen er de slått på og av ved å dreie brytere og temperatursensorer. Inkludere du trenger et strengt nødvendig antall brennere. Ovnen inneholder ca 20 minutter før det tar. Hvis du trenger en rask oppvarming av brenneren, er den inkludert for maksimal oppvarmingstrinn.
• Etter at komfyrene er varme opp til en temperatur på + 80- + 90 grader, kan de byttes til en svakere oppvarmingsmodus. Denne gangen vil oppvarmingen øke på grunn av den akkumulerte varmebrenneren. Det er verdt å merke seg at det er umulig å bare inkludere på et maksimum og ikke bruk brennerne: de kommer raskt inn i forfallet. I tillegg øker det betydelig forbruket av elektrisk energi.

• Det er umulig å bruke en stekepanne eller gryte med en ujevn bunn. Derfor kommer overflaten ikke i kontakt med platenes stekepanne, oppvarmingstiden og strømforbruket øker. Det er viktig å legge til at rettene i hvilken matlaging eller oppvarming mat ikke burde ha for høye vegger, noe som øker tilberedningstiden. Ideelt sett bør høyden på veggene ikke være mer enn 0,8 fra den nederste diameter.
• Under matlagingen er det umulig å forlate kjøkkenet i lang tid og vente til væsken strømmer på brennerne. Dette kan forårsake kortslutning, i tillegg forkorter det produktets levetid.
• Før du prøver ovnen, må du sørge for at døren er tett presset mot huset. Du kan ikke stadig vri bryterne: de er eksponert for ønsket temperatur umiddelbart. På slutten av matlagingen legges bryterne i posisjon «O».

Den indre overflaten av messingskapet er rent etter at det er avkjølt, blir pallen vasket med vann med brus.

Kunde anmeldelser

Elektriske ovner anses å være mer hensiktsmessige hvis sammenlignet med gassanaloger. Dette fremgår av mange vurderinger igjen på ekspansjonene i World Wide Web. Når det gjelder hvilken modell som er best, er kjøpets meninger motstridende. En som kompakte modeller som passer på skrivebordet på kjøkkenhodetelefonen. Andre foretrekker å bruke utendørs ovner med ovner, fornøyd husholdninger med kulinariske herligheter.

Men i de fleste kommentarer igjen på informasjonsportaler, er det angitt: Elektrisk komfyren er bedre enn det som har en ovn med ventilasjon og en jevn fordeling av varmluft. Som for funksjonalitet, her, ifølge kjøpere, løser alt prispolitikk.

Generelt vurderer de beste platene i dag induksjonsalternativer – det er moderne, praktisk og funksjonelt.

Slik kobler du elektrisk komfyr med egne hender, se i videoen nedenfor.