Hvilken smak av honeysuckle?

Spørsmålet om hvilken smak av honeysuckle bekymrer folk som aldri har prøvd disse bærene, men vil gjerne vokse dem på deres homestead. Smaken av Honeysuckle, virkelig, kan kalles spesiell. Det er forskjellig fra andre bær. Men til tross for dette, er mange honeysuckle glade for å bruke både frisk og bruk i matlaging.

Unik smak

Fruktene av Honeysuckle har en ganske uvanlig avlang form, så vel som den unike smaken. Ofte er det sammenlignet med smaken av jordbær, blåbær eller svartbær. Velsmakende, mild og saftig kjøtt inneholder mange vitaminer og andre fordelaktige stoffer. Det skal bemerkes at honeysuckle er delt inn i to store kategorier: spiselig og uspiselig. Hvis vi snakker om spiselig honeysuckle, så er det flere varianter av disse bærene. Amphora, Altair, Lacca, «Dessert», «Nymph», «Souvenir» og noen andre er mest populære. Men slike varianter som «Cinderella», «Wizard», «velger» er spesielt populære blant hagen. Deres særegne funksjon er en stor størrelse bærer.

Så vel som gartnere kjøper ofte frøplanter av varianter «Raisin», «Solovy», «Borel», «Roksan». Et karakteristisk trekk ved disse varianter er at bærene ikke vises. De blir søtere på grunn av det faktum at mye lengre henger på bushen.

Det er bemerkelsesverdig at fruktene samlet fra en busk på forskjellige tidspunkter kan ha en annen smak. Dette skyldes at nivået på fruktens nivå er forskjellig. Smak ser vanligvis ut som en blåbær eller svart currant.

Nyanser av dannelsen av bitterhet

Noen ganger frukten av honeysuckle. I de fleste tilfeller skyldes dette ulempen med fuktighet. Det er dannet i tørt vær, så bushen trenger å vanne oftere. Hvis frukten var opprinnelig søt, og så dukket opp en bitter smak, du trenger bare å sette slangen med vann under roten av busk. Selv om fuktighet er for mye, vil det ikke skade anlegget, siden fruktene blir enda mer saftige og søte. Og også bitterhet kan gis bær som steg på lavkvalitets saplings. Dessverre er det nesten umulig å påvirke smaken av honeysuckle. Selv rikelig vanning vil ikke endre smak.

Frukten av kaprifolen til noen varianter har første bitterhet. Hovedsakelig de som dyrkes i de nordlige regionene. Så, Sinilga-sorten har en bitter smak. Det er umulig å fikse det med noen agrotechniske manipulasjoner.

Busker av gammelt utvalg gir også bær med en bitter smak.

• «Blue Spindle» er en hybrid som har blitt avlet over 40 år siden.
• «Raisin» – denne sorten ble ledet tilbake på 90-tallet i forrige århundre i uralene.
• «Selena» – LED i 1993.

Gartnere prøver nå å skaffe frøplanter av nye varianter som er opprettet de siste årene, da deres bær er de søteste. Men det er gourmeter som liker mer bitter honeysuckle.

Hva er smaken av forskjellige varianter?

Som allerede nevnt, avhenger smaken av honeysuckle av sorten. For at gartnere gjør det lettere å avgjøre hvilke frøplanter å kjøpe, bør du gjøre deg kjent med smaken av forskjellige varianter.

• «Amphora» – Tykke, men relativt kompakte buskstørrelser. Med riktig omsorg er den generelle avlingen av frukt ca 2 kg. Smak med bær søt-søt.
• «Datter av giganten» – Bust av oval form, frukt enorm. Ha en sur smak, men perfekt for frysing og transport.
• Bazhovskie – Gartnere Merk at bærene i denne sorten er ganske raskt skuttet fra grenene. Å smake er moderat søt med en konkret sennep.
• «Volkhov». Et særegent trekk ved denne sorten er motstand mot tørke, samt stor størrelse bær – opptil 2 cm. Bær skjelver svært lite, og i smak ser veldig mye jordbær (søtt og uten surhet).
• «Sweddy» – Karakteren er veldig populær både blant erfarne og blant nybegynnere gartnere. Fruktene er praktisk talt ikke tremended, moderat stor, søt, uten bitterhet og kyssing.
• «Dessert». Denne karakteren av gartnere elsker at alle bær på bushen er utgitt nesten på samme tid. Overlevde lite, ha en gjennomsnittlig størrelse, mens du har en hyggelig smak med uformell surness.
• «Lapis Lazuli» – Bær på denne busk har også en gjennomsnittlig størrelse. En karakteristisk funksjon er den fibrøse struktur av massen. Smake fint og søtt.
• «Altair» – Denne sorten gir en ganske mye høst for sesongen. Bærene er veldig søte og tart. Før du planter denne busken på barnehagen, anbefales det å gjennomføre en foreløpig smakstrøm. Smak av bær Noen vil virke torturert.
• Sorter «Siberian» gir veldig søte bær med blåbær smak. Og denne sorten er populær blant gartnere på grunn av upretensiøsitet. Det eneste å gjøre er å vanne busk i tid under tørkeperioden. Ellers vil fruktene ikke være så saftige og vil begynne å være mischief.
• De søteste fruktene på Roxana-sorten. I tillegg er bærene store, med tynn hud, har ikke grovt. Etter å ha spist enda en liten mengde frukt av denne variasjonen i munnen, forblir en hyggelig jordbær ettersmak.

Hva slags klasse å vokse på husstanden din, avhenger bare av de enkelte preferanser av gartnerne selv. Spesialister i dette området anbefaler å vokse to busker av honeysuckle.

Samtidig er det nødvendig å velge en rekke med forskjellig tidspunkt for modning, samt smaker av frukt. For eksempel, vokse søt «roxana» og «gigantiske datter», hvor selv modne bær er litt sure.