Druer saperavi

• Forfattere: Georgia
• Hensikt: Teknisk
• Berry Color: Mørkblå, med en tykk voks
• Smak: Hyggelig, frisk
• Med bein: Ja
• Modningstid (filter): Sent på:
• Modningstid, dager: 150-160
• Frostmotstand, ° C: -tjue
• Synonymer navn: Dycel, Didi Saperavi, Kleinbeeriger
• Vekt bunchy, g: 93-99

Se alle egenskapene

Saperavi drue variasjon, også kjent som et fargestoff, Kleinbeeriger, Didi Saperavi (Didi Saperavi), refererer til kategorien teknisk. Til tross for en smal spesialisering, er det høyt verdsatt blant vinmakere i mange land i verden. Balansert kombinasjon av søthet og surhet gjør dette sorten et godt valg for å lage komplekse biter, den opprinnelige buketten til det ferdige produktet. Basert på saperavi, opprettes nye vin-making hybrider.

Historie om fjerning

Sorten tilhører den karakteristiske for Georgia, den nøyaktige tiden for å få det er ukjent. Statens register ble introdusert i 1959. Det er preget av typiske mutasjoner som er typiske for gamle varianter, som påvirker homogeniteten til utseendet på planter, deres agrotechniske egenskaper og fruiting.

Geografi distribusjon

Saperavi refererer til druer, dyrking-orientert i Svartehavet. For ham er Nizhnevolzhsky og Nord-Kaukasus-regionene av opptak utladet. I Georgia er denne sorten hovedsakelig vokst i Kakheti. I Russland har han blitt vellykket dyrket på Kuban- og Stavropols territorium, i Dagestan. Ukraina vokser i sørlige regioner, dyrket i andre land – fra Moldova og Bulgaria til Armenia.

Beskrivelse

Modningstid

Vegetasjon av varianter tar 150-160 dager. Det refererer til sent krever mengden aktive temperaturer på minst 3000 grader Celsius. Samle innhøst ikke tidligere enn 3. tiår i september eller begynnelsen av oktober.

Brozdi

Børster på druene av denne sorten bråket, ofte forgrenet, løs, veier 93-99 g. Lengden på Brozdy er 130-170 mm med en bredde på 120-150 mm.

Bær

Frukt av Saperavi Dark Blue Oval Berries of Medium Sized med en uttalt voksangrep på overflaten. Inne i hver er det 2-3 bein. For bær, er surhet karakterisert i området 7,8-12,6 g / dm3, sukkerinnholdet varierer fra 170 til 211 g / dm3. Skjede tynn, men holdbar.

Smak

Saperavi er preget av en forfriskende smak, hans massejuicy, hyggelig. Sorten er preget av et mettet maleri av meakty. Juice Yield – opptil 850 ml per 1 kg bær.

Utbytte

Sorten begynner å være fron i en alder av 4 år. På ett sted kan dyrkes opptil 25 årstider. Gjennomsnittlig avkastning er 99-110 c / ha. Overflod av frukter avhenger av betingelsene for dyrking. I et ugunstig klima er det oftere et belegg av bær, sopping av blomster og barrierer.

Velge plantemateriale

Gartnere med erfaring anbefaler nykommere å ta stiklinger og frøplanter for de som gjorde dem fra deres vintreet og er engasjert i produksjonen av slikt materiale profesjonelt.

Cherenci

Du kan evaluere kvaliteten som kutter en liten mengde bark. Når du vokser en bush fra en kutting og overholdelse av agrotechnology regler, er overlevelsesraten ca 90%, høy kvalitet planter er praktisk talt garantert. Det er evnen til å kontrollere utviklingen av druer i alle stadier.

Mer informasjon

Saplings

Under overholdelse av reglene for agrotechnologi er overlevelsesraten omtrent 100%. Saplings bør være sunne. Vær oppmerksom på fraværet av sikringer, vekst og andre tegn på sykdommer.

Mer informasjon

Egenskaper av dyrking

Saperavi er ikke så krevende for typen jord. Sorten kan plantes nesten på et hvilket som helst terreng, bortsett fra kalkstein, saltvann, veldig våtmarker. Det tolererer ganske godt tørt, med alvorlige frost uten ly, mister en betydelig del av øynene. Den mest gunstige landingen anses å være territoriene som irrigert vinbruk utføres. Bushen er godt utviklet, det er rikelig frukter på løs, godt overførende luftjord. I soner av betinget observert vinbruk, anbefales det å lande med kulturformasjon ved høy belastning.

Landing

For dyrking anbefales det å velge et åpent område fra sør, beskyttet mot vind og påvirkning av kunstige hindringer i nord. Det er viktig å gi planter en god luftutveksling, men uten utkast. Unge busker tillates å plante på steder med ufullstendig belysning. Voksne planter trenger maksimal belysning fordi den passer til saperavi sent. Når du velger et landingssted, er det verdt å unngå nærhet til grunnvannet og steinsteinene, kloakk, konstruksjon for husdyr.

Nettstedet er ryddet, juster overflaten av jorda, fjern lange ugress, slått i jorden. Passen dannes av en dybde og diameter på ca. 1 m – dette skyldes den intense veksten av rotsystemet til SAPERAPI-druene. En blanding av fruktbart land med 2-3 bøtter av organiske og gjødsel i form av superfosfat (opptil 300 g), potashalt (minst 100 g), ammoniakknitrat (30-40 g) er plassert i den resulterende utsparing. I leirejordene trukket bunnen av landingsgrene, i mer løs, bare ta med stor sand eller fin knust stein. Det forberedte substratet blir rikelig vannet, la i 1 måned i høst og 3-4 med våroverføring av druer i bakken.

Vanligvis er frøplanter plassert i jorda i oktober, når busker kaster blader. Optimal er perioden ved natt temperaturer ikke lavere enn +5 grader. På våren er klype stikker planting, velge for denne apriledagen fra 2. tiåret. Planter med et åpent rotsystem må forhåndslastes i vann.

I Yamke er en dypere på 1/2 del av størrelsen gjort, de resterende av jordkampen. Det er plassert på hennes seedlove med spilte røtter, slik at rothalsen ligger under kanten av brønnen til 8-10 cm. Deretter oppsto substratet tidligere, støtten med glansen er installert. Earth trikk, rikelig vanning.

Landing

For å 3 år gamle gir vintreet et signalhøst, det er nødvendig å ta hensyn til settet av faktorer – fra typen jord på tomten til de nærliggende plantene.Den beste tiden for landing de fleste varianter – høst, og i de kalde områdene, forberedelser for landingstart i august. Saplings overføres til bakken i slutten av september eller i 1 tiår i oktober. For høstlanding er bare planter med latterlige vinstokker egnet, med et utviklet rotsystem og med 8-10 øyne.Tips for nybegynnere vil bidra til å finne ut de optimale ordningene for plassering av frøplanter og stiklinger, så vel som i andre finesser av denne prosessen.

Mer informasjon

Type jord

Druer dyrket på sand, svart jord og leire jord. For hver av alternativene for jordens sammensetning, vil preparatprosessen merkbart forskjellig.

Mer informasjon

Planting vegetative saplings

De grunnleggende reglene er de samme for rare og vegetabilske frøplanter. Vegetabilsk call seedlings oppnådd av et drivhus.

Mer informasjon

Landing Cherenkov

Stiklinger – prosesser uten eget rotsystem. De er alltid forankret i høst. Prosedyren starter etter at løvet vil være.

Mer informasjon

Planter-naboer

Følgende planter har en gunstig påvirker druer: sider, agurker, jordbær, løk og hvitløk, roser, tidlige karakterer av hvitkål og greener.

Mer informasjon

Pollination

Overflowers er dannet på vinrankene. Druer krever ikke ekstra pollinering, landing i nærheten av donorplanter.

Trimming

Saperavi-varianter lagret på en bush av druer 4-60 øyne. Når de trimmer i klimaet i Georgia, blir de igjen med 10-12 på vintreet. På Krim er dette beløpet redusert til 6-8. En god høst er oppnådd på gamle vinstokker, så lageret av det mørkede treet her er definitivt bevart. De beste fruktbarhetene er oppnådd på skudd ikke under 15 år med vifteformasjon av busken.

Vanning

Saperavi er godt tilpasset tørke. Rotsystemet til den voksne planten er bundet til bakken med 3-4 meter, kan trekke ut fuktighet selv i fravær av kvitteringen i form av nedbør. Ytterligere vanning anbefales bare under oppløsningen av nyrene, etter fullføring av blomstring og på øyeblikkene av et sett med juiciness bær – under busken er laget av 20 liter vann. Fortøyningen av jorda under blomstrende perioden vil føre til knopper crepe. På dette tidspunktet fra vanning er det bedre å nekte.

Vanning ordninger

Slik at bærene er store og saftige, er det nødvendig å organisere en full vanning og fôring. Alle standarder må justeres til værforhold og fordampningshastigheten av væske.

Fersk iris

Med en hyppig vanningsskjema anbefales fuktighetsgivning en gang hver annen uke (det vil si to ganger i måneden under blomstring og utseendet på bær) så mye slik at landet er impregnert med 50 cm dypt inn i anlegget slik at planten ikke gjør det bytt til overflaten (DEWN) røtter. Dette beløpet kan reduseres hvis halmen er mulching.

Mer informasjon

Sjelden polsk

Med en sjeldne vanningsordning, velger du alderen og tid for modne druer, kan du bruke standardene som presenteres i tabellen i en annen artikkel.

Mer informasjon

Underordnet

Saperavi anbefales å mate to ganger i løpet av sesongen. Første gang det kommer fra perioden når unge skudd kommer til en lengde på 15 cm. På dette tidspunkt blir en oppløsning av 15 g nitroposki på 10 liter vann innført i jorda for å aktivere veksten av grønn masse. I det første tiåret i august, den andre fôring. En blanding av superfosfat i volumet på 20 g og 12 g kaliumsulfat oppløses i 10 liter vann, gjødsel utføres etter vanning.

Frostmotstand og behov for ly

Drape av SAPERAVI-kvaliteten trenger ly for vinteren når du vokser i et klima med en nedgang i temperaturer til merket under -20 grader.

Sykdommer og skadedyr

Sorter er underlagt utvikling av soppsykdommer. Den har lav toleranse mot mugg, Oidium. Under de langvarige regntidsperioder er sannsynligheten for hans skade grå rot. På lime jord er høy risiko for klorose. Saperavi er praktisk talt ikke underlagt nederlaget til den oversvømte brosjyren.

Oversikt over alle sykdommer og skadedyr

Hvis druer blir utsatt for enhver sykdom eller insekt, reflekteres det alltid i utseendet. Kan lide både separate deler av anlegget og hele kulturen som helhet.Drue nyrer er vanligvis mest av alle lider av blad-making parasitter.Bærskader vises hovedsakelig i nærvær av soppsykdommer. Bladene påvirkes alltid i større grad, mange sykdommer blir umiddelbart anerkjent av dem.

Mer informasjon

> «>

Mildu >>

Det viktigste elementet i sykdommen er tilstedeværelsen av hvit fluffy bølge i den nedre delen av arkplaten.

Mer informasjon

> «>

Oidium >>

Symptomene på sykdommen manifesteres fra toppen av arket – Gule flekker med en aske-grå ​​blomst vises, selv med en hvitaktig fargetone.

Mer informasjon

> «>

Grey Gnil >>

Hovedtegnene til grå rot: Utseendet på løvverk og bær av brune flekker og grå plakett, forekomsten av brune skilsmisse og grå sprøyting på vintreet.

Mer informasjon

> «>

Antraznose >>

På bladene er det brune flekker med mørk fargehus. Over tid, på grunn av det faktum at stoffene i planten dør, vises hull på bladene.

Mer informasjon

Oppbevaring

SAPERAVI – Druer av tekniske formål. Det er vanlig å umiddelbart sende til behandling, så god motstand mot lagring her er ingenting. Før innsamling kan klynger igjen på vintreet i flere uker, mens været tillater det.