Mangal fra fatet: legemliggjør de opprinnelige ideene i livet

De av oss som er glade eiere av landet området, sannsynligvis tenkt på installasjon av mangala. Design av spyd, som kan monteres med egne hender, store mange. Hva av dem å velge? Som regel er grillgrill og grill kombinert i en enkelt installasjon, slik at i en tilnærming kan tilberedes forskjellige typer produkter. Hvis målet ditt er å gjøre med minimumsbudsjettet og samtidig få en komfortabel og slitesterk brazier, så vær oppmerksom på tønnen Kebab.

Fordeler og ulemper

Kanskje noen vil være bare for lat til å rote rundt med en gammel fat når du er i salg i lang tid, kan du finne alle slags strukturer av strukturer av ulike design og til en rimelig pris. Imidlertid har dagens eiere hender aldri faller, og jeg vil finne å søke på alle unødvendige og servert dine ting, for eksempel en tom metallfat. I slike husstandsfolk oppstår gyldne hender og på synet av fat, sannsynligvis mange ideer, som hvor alt kan tilpasses.

Mangal fra fatet har sine fordeler og ulemper. Av fordelene, vi merker:

• evnen til å forberede ikke bare kebab, men også andre grillede retter eller i metallretter;
• Enkel rengjøring og vedlikehold;
• et stort antall kokte mat på samme tid (for eksempel i en grill på en 200-liters fat);
• Sikkerhet og praktisk bruk;
• enkel installasjon;
• Tilgjengelig kostnad.

Ulempene inkluderer:

• Muligheten for korrosjon (for å unngå dette, gjør en beskyttende visir over mangal);
• Rask glødelampe, må du være forsiktig og oppmerksom på å ikke brenne;
• umuligheten av transport, da designet ikke er sammenleggbart.

Hvordan gjøre det selv?

For å starte riktig plukke opp et sted for stasjonær design. Ved siden av henne burde ikke være tre og andre brannfarlige gjenstander. Det anbefales heller ikke å plassere en barbell ved siden av landingene og blomstersenger, da den varme luften kan påvirke deres voksende.

Fordelene med hjemmelaget mangala foran butikken er åpenbare: Slike merket er statisk og grunnlegger. Du kan være sikker på at spydene ikke vil sovne eller ved et uhell ikke vil vende seg om, som ofte skjer med tonfotede kjøpte fellows. Du kan justere høyden og rammene, henholdsvis med høyden på husstanden din, slik at ingen må stå i kebabene i bøyd stilling. Ja, og dimensjonene til mangalas fat overskrider standard mini-strukturer fra butikken, og det betyr at kebabene er nok for alle.

Hjemmelaget fat kan være uten lokket eller med en mini-dør. Begge varianter tillater ikke bare å steke kjøtt på åpen ild, men også lage grønnsaker, fisk og fugl på grillnett. Og forbedrede fat har både en grillfunksjon, for dette, nok i mangalsetningen for å gi stativer for en spytt. Hvis ønskelig på åpen ild, kan du lage mat i metall eller støpejernsretter.

Vurder produksjonsprosessen.

• Vanligvis for montering av metall Mangalbruk Tønner fra under drivstoff. Brazier kan være en stor eller liten størrelse på 200 eller 60 liter. Mangalas høyde er ca. 1 meter. For at installasjonsarbeidet på installasjonen av designet så raskt som mulig, og bare gjør en manga-tegning, ved å berøre alle størrelsene. Det er verdt i stadier å følge planen, så kan du spare mye tid og glede husholdninger og venner med deilige kebabene så raskt som mulig.

• Først bygge en rammestruktur i størrelsen på fatene, mens du tenker over siden av siden. For muligheten for transport på stedet kan det festes til rammen av hjulet. Fat sted på rammen, tenk dreneringshullet på toppen i en vinkel på 30 grader. Om nødvendig kan du feste eksosrøret.
• På fatet tegner et hull i form av et rektangel – det vil senere bli Mangala-dekselet. Den er kuttet med en grinder, og deretter er dørløkker festet til det slik at lokket kan åpne og lukke. Å gi ytterligere trykkborehull i sidedelene på manga. Det gjenstår å feste håndtaket og sette skorsteinen på avløpshullet. Og for muligheten for å steke på grillen, installer et rutenett av rustfritt stål.

• Når det gjelder innsiden av designet, må du lage skewers for spyd. Å gjøre dette kuttet 2 metallhjørner langs lengden på fatet og lage kutt 10 cm fra hverandre. Deretter raser disse billetene fra innsiden. Og for at fatet estetisk sett så bedre ut, maler utformingen av en spesiell varmebestandig maling fra kollapsen. For å gjøre dette, kan du bruke pulver termokrati, silikon emalje eller til og med «ulykkelig» maling for bilsiligheter, som i tillegg til miljøvennlig.

For Designens holdbarhet anbefaler eksperter å anvende sammensetningen i flere lag. Og på bare 24 timer kan du bruke din opprettelse for matlaging kebab eller grill.

I ferd med å lage en mangala med egne hender, vil du sikkert komme opp til prosessen og tenke over de ekstra funksjonene og den unike utformingen av et slikt design. Hvis det er tid og ønske om å komplisere brazieren ved å legge til smokehouse-funksjonen, trenger du 2 fat. De er koblet til hverandre (en vertikalt, den andre er horisontalt), og i bunnen er det laget rom med en dører for bestilling. Hvis du ikke er sikker på sveiserens talent eller bare ikke vet hvordan du skal gjøre med sveisemaskinen, bør du ikke fortvile. Du kan fikse alle forbindelsene i mangaleg av fat ved hjelp av bolter.

Og å gi Mangalu «Hjem» -arter og for ekstra praktisk og bekvemmelighet, er det verdt å installere alle slags hyller på den, hvor du kan holde retter med syltet kjøtt eller plater. Det vil gjøre steking av kebab prosessen enda mer komfortabel.

SubTleties utvalg av tre

Kanskje få vet hvor viktig det er å velge «det rette» brensel for mangalaen. Dette avhenger ofte av smaken av avkjølte retter. Ved, høstet fra frukttrær, vil bli utmerket drivstoff for mangala fat. Deres tette tre er i stand til ikke bare å holde brannen i lang tid, men også gi den forberedende maten tynn og raffinert duft.

Ikke bruk brensel barr raser, spesielt spiste. Faktum er at når forbrenning er forbrenninger preget av harpiksholdige stoffer som negativt påvirker smaken av kjøtt. Også ikke anbefalt brensel fra Aspen – deres røyk inneholder giftstoffer, slik at forbruket av slik kebab kan være farlig for helse.

Tilgjengelighet på 6 dekar i landet, bare forplikter eiere til å skaffe seg en slik passende for en fullverdig hvile som en brazier. Med finansiell stabilitet kan du organisere en stor stasjonær murstein Brazier med et lysthus. Og hvis du vil spare – vær oppmerksom på designene til små mangals, som kan gjøres uten problemer med egne hender bokstavelig talt per dag. En av disse universelle og uunnværlige enhetene for hytta – en grill fra en metallfat, som, som er underlagt alle produksjonsteknologier, vil tjene deg trofast i mange år.

Hvordan lage en brazier med egne hender fra fatet, se nedenfor i videoen.