Grill sett: Hvilke verktøy du trenger?

Tradisjon for å steke kjøtt på brannen dukket opp i oldtiden. Nå har oppskriften på kebab endret mye, som er settet av enheter for deres fremstilling. Derfor er det ikke nødvendig å ignorere de nye elementene – Kjøp nyttig grill tilbehør, og matlagingsprosessen med kjøtt og grønnsaker på brannen blir til ekte glede.

Funksjoner og fordeler

Grillet grønnsaker og kjøtt elsker alt uten unntak. For matlaging og den andre må du opprette de riktige forholdene og velge de nødvendige enhetene.

Det finnes en rekke grillsett, beregnet på Yarya elskere på landsbygda, og på de som er ekstremt rarely valgt på naturen, og vil ikke bruke for mye penger for spesielle tilbehør.

Alle verktøy kan deles inn i flere hovedkategorier. Den første er tilbehør som forenkler matlagingsprosessen, den andre – de som er nødvendige for å avl av en brann. Slike verktøy vil ikke være helt nødvendig hvis matlagingen skjer på en elektrisitet. Den tredje kategorien er alt du trenger for å jobbe etter at maten allerede er klar. Dette inkluderer alt som bidrar til å rense overflaten av kull- eller gassgrillen.

Hovedrådet for å velge er veldig enkelt. For forberedelsen av en deilig kebab trenger du ikke for mye verktøy. Kjøp et sett bare med slike bestanddeler som virkelig trenger. Ikke verdt å bruke penger bortkastet.

Formater

En viktig rolle som spilles av slik som et sett med verktøy er pakket. Oftest grill tilbehør selges enten i en koffert, eller i tilfelle. Det er praktisk fordi det er lett å kaste og ta med deg. I tillegg er et spesielt sted tildelt for hvert verktøy i en slik koffert. Så, underveis, blander alt ikke, og trenger ikke å lete etter det rette i lang tid før du begynner å lage mat.

Det er enda et fullverdig sammenleggbart bord for grill. Den har en grill med skuffer og steder for lagring av tilbehør. Denne designen har en kompakt størrelse og en liten vekt. Det går lett til ett trekk og kan flyttes til noe sted.

Hva er inkludert?

I et sett med verktøy kan du legge inn mange ting. Det endelige valget av settet avhenger av behovene til grillelskere. Her er de mest populære tingene som finnes i slike sett:

Tang

Uten tang i å jobbe med en grill, er det vanskelig å gjøre. De er vant til å jobbe med råvarer. For ikke å bli skitne selv og ikke bytt mat med skitne hender, det tar å telle. De brukes også til å snu det varme kjøttet og fjerne det forberedte produktet fra gitteret.

Inkludert en eller flere tang. Som regel, alt avhenger av hvor stor settet er, og hvor flott selskapet hviler.

Bastard

Ikke gi opp kjøpet hans, fordi det er på det at alt blir forberedt, noe som er ubeleilig å dekomponere på gitteret – finhakket grønnsaker, små stykker kjøtt eller fine fiskfilet.

Temperaturkontrollarmaturer

Separat, det er verdt å snakke om verktøy beregnet for temperaturkontroll. Slik at kjøttet gjør det bra, men samtidig passer det ikke, du må nøye overvåke hvilken temperatur den er forberedt. Naturligvis er dette ikke gjort ved hjelp av et klassisk termometer.

Ofte, for å sjekke hvor godt kjøttet er gjort, en vanlig gaffel eller et blad, som biff purses gjennom. Men det er ikke så effektivt. Hvor bedre å kjøpe spesielle tang eller plugg, utstyrt med temperatursensorer. Så i begynnelsen kan du forstå produktet på riktig måte, eller ikke. Gadget viser den indre temperaturen på kjøtt, fisk eller grønnsaker i sekunder.

Det er spesielle sensorer som kommer separat. I motsetning til gafler og tang, er de installert og er i grillen under hele matlagingsprosessen. Det er praktisk fordi hvis brannen er så dårlig, eller omvendt, å fluff, kan det bemerkes selv før maten har tid til å ødelegge. Sensorer av denne typen er installert på hvert stykke kjøtt.

Børste

Fra de nyttige rettene i et moderne grillsett kan du møte en spesiell børste laget av tre eller plast. Børster kan også være både ekte og syntetiske. Denne typen børste brukes til jevn fordeling av saus eller marinade på overflaten av produktene. Forresten, spesielle børster er nå veldig populære, som best holdes i seg selv.

Votter

Denne tingen er nødvendig for å jobbe trygt med varmt kull. Spesialister anbefaler å betale denne saken spesiell oppmerksomhet, siden kjøp av dårlig kvalitet votter vil føre til at de vil bli ødelagt om noen måneder, og må kjøpe nye.

Det beste alternativet er silikonvotter. De er også holdbare og enkelt rene. De kan til og med skylles under rennende vann, eller gå langs overflaten med en fuktig klut. Tekstilhansker må vaske etter hver bruk.

skulder blad

Som tang er bladene nødvendig for å lette matlagingsprosessen. Tongs er komfortable nok til å ta store kjøttstykker, men bladene kan brukes til å slå de finhakkede fisken eller grønnsakene. Det er tilrådelig å kjøpe skovler med lange håndtak, for ikke å brenne håndflaten din. Vel, hvis håndtaket er dessuten buet, og kanten ligger under håndleddet.

Suger

For å beskytte de tynne trepankene fra brannen, må du vaske spydene i vannet om en halv time før hver prosess med matlaging av kjøtt eller grønnsaker.

Hvis du ikke vil bruke denne prosedyren, kan du bruke penger på Metal Spats. De er motstandsdyktige mot brann og holdbar. Ja, og produktene mellom seg slike spyt er mye mer effektive.

Deretter er det verdt å snakke om enhetene som brukes til avl brann. Det vil si, de er fornuftig å kjøpe bare hvis gillet er gass eller kull.

• Bål. Tenningsvæske er laget på en paraffinbasis. I motsetning til mange andre stoffer, skader det ikke helse, og når det brukes, kaster ikke skadelige stoffer i luften. I tillegg bør du ikke være redd for at kjøtt vil skaffe seg litt ubehagelig lukt eller spesifikk smak. Bruk dette verktøyet er veldig enkelt – det er nok å stryke kulene med væske for tenning, vent et par minutter til produktet absorberes og begynte å avle en brann.

• Når du lagrer kjøtt ute, kan du gjøre og konvensjonelle kamper. Men det er nyttig å vite at det er spesielle alternativer som brenner lenger. En annen pluss dem – med hjelp av slike kamper, kan brannen fortynnes selv i råvær. Kampene er pakket i en spesiell pakke med en tett lås. På grunn av dette, de ikke omvender seg over tid, selv om de er svært sjelden brukt.
• Kull er en nyttig ting for kullgrill eiere. Selvfølgelig kan du, som i tilfelle av kamper, kan gjøre ved vanlig kull. Men kulene er kjøpt spesielt for grillen, gir en raskere varme, raskere flared og ikke falmer selv med høy luftfuktighet. Jeg er glad og det faktum at høykvalitets kull kan brenne i flere timer på rad. Så det vil være mulig å forberede flere deler av mat til et stort selskap, ikke i en hast og ikke skille brannen. Det er også umulig å ikke allokere i en egen kategori og verktøyene som trengs for å ta vare på grillen etter matlaging. Slik at han tjente lenger, det må vaskes regelmessig og rent.

• Børste. Høykvalitets børste for rengjøring av grillens gitter, som regel, er laget av rustfritt stål. Å rengjøre det var mer praktisk, det er verdt å kjøpe børster med lange håndtak.
• Det vil også være overflødig og midler for rensing av grillen. Ved å bruke konvensjonelle vaskemidler, er det umulig å kvitte seg med laget av fett og sot. Men det spesielle produktet vil hjelpe i dette.

Også, et slikt middel bidrar til å kvitte seg med ubehagelige lukt. Det er vanligvis til salgs, som regel i små pakker i størrelsen på gulvlitteret. Men løsningen blir brukt veldig raskt, så du kan ikke bekymre deg for at det er nok for en kort tid.

Materialer

Fra beskrivelsen av alle verktøy er det klart at alle av dem hovedsakelig er laget av fire hovedmaterialer. Mest populære aluminium, tre, silikon- og plastverktøy.

Treapparater anses ikke veldig høy kvalitet, siden det brukes, det kan brenne eller charring. Aluminium, tvert imot, anses å være svært holdbare.

Oversikt over populære produsenter

Nå er mange produsenter engasjert i produksjonen av ikke bare grillene selv, men også ekstra verktøy for dem. Det finnes en rekke merker som har bevist seg som veldig høy kvalitet.

Så for eksempel, mange positive tilbakemeldinger får slike merker som Forester, primo og monolith. Et selskap Biffstasjon stadig gleder sine kjøpere med ulike tekniske innovasjoner. For eksempel, «Smart Sensors» som lar deg kontrollere graden av roasters av hvert stykke kjøtt.

Hvordan lage deg selv?

Hvis du ikke vil bruke penger på grillverktøyene, er det ganske mulig å gjøre med enhetene som er laget av dine egne hender. For eksempel kan bladene kuttes ut av tre, noe som gir dem den ønskede form og utfyller håndtakene i riktig lengde. Og fra sjetongene kan du lage små høyttalere. Også klassisk eller rund spyd er laget av tett aluminiumtråd.

Nyttig råd

For å hvile i naturen, er det hyggelig å bli kjøpt, ikke bare nyttig, men også interessante og originale ting.

Sett av stigma

Det første eksempelet er et uvanlig typisk stempel som utfører funksjonen til sektoren. Alle gjester og venner vil nøyaktig sette pris på et slikt uvanlig kurs som påskrifter eller initialer på hver biff eller et stykke kebab.

Med flere slike verktøy med forskjellige ord eller bokstaver, kan du skrive på kjøtt selv en hel melding eller gratulerer med dagen. En slik original tallerken dekorasjon vil øke stemningen til alle piknik deltakere.

Liste og solonka

Det ser ut til at disse to kjøkkenapparatene ikke kan forbedres. Men for en piknik kan du kjøpe den opprinnelige listen og stroppen med lange håndtak. Dette er det perfekte funnet for å lage deilig mat. Det vil ikke være nødvendig å fjerne gitterene eller spydene fra brannen for å bruke eller skrelle maten – det er nok å bare bruke dette originale tilbehøret.

Sollate Skin

En annen måte å overraske alle gjestene – å bruke i stedet for en stekepanne eller en flis av flisen til det himalayanske saltet. Den består av gram av rosa salt og dannes i mange årtusener. På flisen til et slikt salt, er kjøtt ekstremt velsmakende og duftende. Kok mat på det er lettere enn enkelt – du trenger bare å drysse med vegetabilsk olje og legge ut grønnsaker eller kjøtt på den.

Brazier for popcorn

I tillegg til duftende kjøtt, fisk og grønnsaker, kan du lage mat på en piknik og noe mer original. For eksempel, deilig popcorn. For å forberede denne delikatessen, må du kjøpe en spesiell beholder for å steke popcorn. I det er mais definitivt ikke smuldrende og vil forbli svært velsmakende.

Fleksible spyd

Siste interessante enhet er et fleksibelt kapittel. Den unike tingen er egnet for å steke kjøtt på roastet av noen form. I tillegg til å bøye fundamentet, kan du passe på samme grill to ganger kjøttet.

Alt beskrevet grill tilbehør letter prosessen med å lage mat i naturen og gjøre helligdager mye mer moro og mer interessant. Men det er ikke verdt å låne på Novelies – for forberedelse av deilig mat, det er ikke nødvendig å kjøpe kaker med gadgets, det viktigste er å investere i denne prosessen sjelen og oppriktig nyter det.

Hva slags grill sett å ta, se i videoen nedenfor.