av de 7 beste smørkjernene

* Gjennomgang av de beste i henhold til redaksjonen. Om utvalgskriteriene. Dette materialet er subjektivt, er ikke en annonse og fungerer ikke som en guide til kjøp. Før du kjøper, må du konsultere en spesialist.

Smør er en av de mest populære og favoritt produkter. Denne melken «eliksir» oppnås ved å kverne krem i en kjerne. Den første omtalen av denne enheten ble funnet I Indiske ruller skrevet 4000 år før vår tid. Det er bemerkelsesverdig at moderne husmødre ikke trenger å gjøre det manuelt lenge og hardt, som våre forfedre. Elektriske kvernemaskiner vil utføre hele den mekaniske delen, og ved utgangen vil du få en fantastisk hjemmelaget olje, egnet i henhold til kriteriene for prinsippene for sunn ernæring.

Hvordan velge en churn riktig

I ethvert valg er det best å stole på eksperternes mening. Våre eksperter foreslår å bli kjent med en rekke kriterier, hvoretter kjøperen vil kunne velge den optimale churn:

1. Formålet med oppkjøpet. Denne teknikken brukes både av små og mellomstore gårder til kommersielle formål, og av husmødre for familiens behov. Utstyrets volum og kapasitet avhenger av formålet, det kan være innenlands eller industrielt. Kompakte enheter produseres for en enkelt familie, og behandler ikke mer enn 50 liter melk i timen. For industriell oljeproduksjon er det nødvendig med en enhet med større kapasitet, størrelse og kraft.
2. Prinsipp for drift.Husholdningsmodeller kan være mekaniske eller elektriske. Manuell churn er ikke avhengig av tilstedeværelse eller fravær av elektriske nettverk i huset. De er enkle å bruke, pålitelige, men har lav rotasjonshastighet – de kan ikke gjøre mer enn 60 omdreininger på 1 minutt. De elektriske har en rotorrotasjonshastighet på 1400 omdreininger, noe som reduserer steketiden til oljen. Den største fordelen med elektriske oljekorn er å spare tid og krefter for brukeren.
3. Materialet som bollen og delene er laget av.Manuelle churns er vanligvis tre. Enheter med elektrisk stasjon har en plast-eller metallskål. Bruken av plast gjør utstyret lettere og mer mobilt. Metall sikrer pålitelighet i drift.
4. Bolle volum.For ikke-kommersiell bruk i en enkelt familie er tilstrekkelig kapasitet 3-5 liter. For gårder-fra 15.
5. Ytelsesnivå.Det påvirkes av motorhastigheten og det nominelle lastevolumet. En kjerne som er i stand til å behandle fra 5 til 20 liter melk i timen, er egnet for hjemmebruk. Når du planlegger salg av ferdige produkter, bør produktivitetsnivået starte fra 35 liter.
6. Kontinuerlig driftstid.Det er nødvendig å ta hensyn til denne tekniske egenskapen, slik at churn vil vare så lenge som mulig. For husholdningsapparater er denne indikatoren omtrent 30 minutter. Hver halve time må enheten slås av for å beskytte mot overoppheting.
7. Tilleggsfunksjon. Det er flott hvis kjernen kan skille fløte fra melk, det vil si at den også fungerer som en separator. Jo mer funksjonalitet, jo bedre. For eksempel, noen ganger ved hjelp av noen modeller, kan du piske opp en cocktail, knead deigen, lage en krem.
8. Utseende.Estetikken til husholdningsapparater er av stor betydning nå – de er valgt for utformingen av rommet. Churn kan stiliseres antikk eller omvendt passe inn i et høyteknologisk kjøkken. Alt avhenger av personlige preferanser.
9. Pris.Kostnaden for churn består av alle tidligere egenskaper. Det viktigste er å bestemme den tiltenkte bruken av enheten og ønsket nivå på arbeidsmengden. Hvis vertinnen sjelden bruker enheten, kan du være oppmerksom på budsjettmodeller.
10. Produsent.Når du velger husholdningsapparater, er det viktig å være oppmerksom på påliteligheten og merkevarebevisstheten. I tillegg er det bedre å lese anmeldelser av ekte kjøpere om hver spesifikke modell.

Det er et stort antall churns av forskjellige kapasiteter, størrelser og design på markedet. Våre eksperter har samlet en vurdering av de 7 beste modellene.

Vurdering av de beste smørkjernene

Valgkomite	sted	produktnavn	pris
De beste elektriske churns	1	Motor Sich MBE-6	13 000€
2	Penzmash Salute	5 480€
3	Bonde MB-01	4 600€
4	Aksinya KS-9000 11 liter	3 300€
5	ME 12/200-1	2 700€
De beste manuelle churns	1	Manuell churn K ner 27X11	3 050€
2	Manuell churn «Neptune»	2 480€

De beste elektriske churns

Motor Sich MBE-6

Brukervurdering: 4.9

Denne churn er nyttig både for hjemmebruk og for en liten gård. Den har en lett bolle laget av sikker plast. Bruken av gjennomsiktig materiale gjør det mulig for vertinnen å observere prosessen som foregår under arbeidet. Den balanserte posisjonen til rotasjonsmekanismen gjør enheten stabil nok, slik at det ikke kreves vekting av beholderen for råvarer eller ekstra festemidler. Enheten bruker strøm økonomisk – 350 watt strøm. Oljeutbyttet fra det opprinnelige volumet av krem er fra 30 til 50%.

Denne modellen, i tillegg til å piske smør, har mange flere funksjoner – med hjelpen kan du få rømme, cottage cheese, riste en cocktail, frukt eller grønnsakspure. Lav vekt (6 kg) og dimensjoner (284×551 mm) gjør denne enheten mobil. Kjøpere i anmeldelsene noterer sikkerheten til denne modellen. Bladets rotasjonshastighet er 1300 o / min, men når du åpner lokket på en arbeidsmaskin, blokkeres løpehjulet øyeblikkelig.

Fordeler

• upretensiøs i drift, veldig lett å rengjøre;
• optimal form på løpehjulet;
• gjør et produkt av økt fettinnhold;
• høyt produktivitetsnivå-opptil 12 liter krem per time;
• flere fargealternativer.

Ulempe

• ikke identifisert.

Penzmash Salute

Brukervurdering: 4.8

Våre eksperter bestemte seg for å gi den hederlige andreplassen til den innenlandske oljekuren «Salyut» – en tidstestet enhet for å kverne smør. Den opererer fra et 220 volt elektrisk nettverk. Modellen er kompakt i størrelse, enkel å betjene, og også upretensiøs i omsorg. Arbeidsøkten skal ikke vare mer enn 30 minutter, i løpet av hvilken tid maskinen klarer å behandle omtrent 16 liter rømme eller fløte. Enheten veier ca 8 kg, dimensjonene er ganske kompakte.

Skålen er laget av trygt polykarbonat, motoren er plassert på toppen, slik at den ikke blir skitten av produktet, på grunn av dette er det veldig enkelt å ta vare på den. Motorhastigheten er 1380 omdreininger – den produktive kraften er tilstrekkelig til drift i en liten gård. Churn er preget av et høyt utbytte av sluttproduktet-opptil 50% av originalen. Kunder som brukervennlighet, tilstedeværelse av bærehåndtak, god ytelse og kvalitet.

Verdighet

• og utstyrt med et praktisk bærehåndtak;
• det er en volumskala på bollen;
• ytterligere avstivere;
• materialer av høy kvalitet;
• aluminium blader og impeller.

Ingen mangler

• har blitt identifisert.

Bonde MB-01

Brukervurdering: 4.7

Et annet innenlandsk produkt Fra Uralspetsmash LLC er Farmer MB-01 churn. I følge ekspertene våre, dette er den enkleste churn å betjene. Enheten er utstyrt med en tilgjengelig instruksjon som selv en nybegynner vil forstå. Modellen er veldig funksjonell, i tillegg til olje, kan du tilberede majones, cocktailer, slå smeten. Det er praktiske låser på lokket, som utelukker utilsiktet åpning.

Den asynkrone elektriske motoren har overopphetingsbeskyttelse, hvis brukeren under drift glemte den begrensede brukstiden, vil selve maskinen blokkere driften etter 30 minutter. Pumpehjulet og bladene er laget av rustfritt stål. På 15-30 minutter kan du få fra 35 til 50% av sluttproduktet fra volumet til originalen. Maksimal belastning av bollen er 6 liter, minimum er minst 3 liter.

• enkelhet og driftssikkerhet;
• multifunksjonalitet;
• kan installeres på alle overflater;
• rotasjonsradiusen til løpehjulet er utformet slik at den fanger produktet langs kantene på bollen uten å skrape det;
• det er flere farger å velge mellom.

Ingen mangler

• har blitt identifisert.

Aksinya KS-9000 11 liter

Brukervurdering: 4.6

Den ærverdige fjerdeplassen i vurderingen av elektriske churns gikk til modellen «Aksinya KS-9000». Det er preget av avansert funksjonalitet og pålitelighet. Tankvolumet her er 11 liter, noe som er mer enn i tidligere modeller. I en syklus vil maskinen produsere mer ferdig produkt. Motorhastigheten er imidlertid bare 1250 o / min, det vil si at oljen ikke vil være klar på 10-20 minutter, og ikke mindre enn 20-30.

Karosseriet og lokket til tanken er laget av rustfritt stål, tanken og løpehjulet er laget av aluminium av matkvalitet. Ifølge kundene er utformingen av enheten moderne og til og med raffinert. De noterer seg også ganske enkel drift, økonomisk strømforbruk og allsidighet. Når det gjelder sistnevnte, er enheten i stand til å tilberede ikke bare smør, men også en cocktail, deig, forskjellige blandinger og majones.

Fordeler

• enkel montering og drift;
• enkel og praktisk å vaske;
• økonomisk energiforbruk;
• pålitelig enhet;
• mulighet for bruk i uoppvarmede rom (driftstemperatur fra 5 grader).

Ingen mangler

• har blitt identifisert.

ME 12/200-1

Brukervurdering: 4.5

Vi gir neste linje TIL ME12 / 200-1 smørkjernen. Det er effektivt å forberede olje til eget bruk, ikke til salgs-for små volumer. Drevet av 220 volt strømnettet. Minimumsbelastningen er 3,5 liter krem eller rømme, maksimum er 6 liter. Tanken og motorhuset er laget av polykarbonat, pumpehjulet og bladene er laget av en lett aluminiumslegering. Motoren er utstyrt med overopphetingsbeskyttelse. Av de strukturelle egenskapene er det verdt å merke seg tilstedeværelsen av aluminiumsplater i stedet for de vanlige avstivningene. Dette sikrer enkelt vedlikehold av tanken.

Varigheten av kontinuerlig drift er ikke mer enn 15 minutter. Fra rømme, for eksempel, må smør tilberedes i to trinn, siden koketiden her er 20-30 minutter. Mellom arbeidssykluser er det nødvendig med en halv times pause. Produksjonen av det ferdige produktet er opptil 60% av volumet av råvarer, det vil si at det fungerer lenger, men gir mer. Kjøpere velger denne modellen for pålitelighet, ifølge noen vurderinger, tjener en slik churn sine eiere i mange år uten sammenbrudd.

Fordeler

• en detaljert guide med nyttige tips;
• beskyttelse mot overoppheting;
• i tillegg kan det forberede røren, grønnsaker og frukt mikser og majones;
• kompakte dimensjoner;
• pålitelighet i drift.

Ingen mangler

• har blitt identifisert.

De beste manuelle churns

Manuell churn K

ner 27X11

Brukervurdering: 4.7

Følgende manuelle churn er egnet for å lage en liten mengde olje til eget bruk. Ideell for en liten familie. Den består av en tank med en kapasitet på 3 liter, et lokk på låser med et håndtak, en rotasjonsmekanisme med kniver laget av matkvalitets aluminium. Dens fordel anses å være en høy prosentandel av produksjonen av ferdigproduktet (50%). Kompakte dimensjoner gir praktisk lagring, og takket være dem tar enheten ikke mye plass på kjøkkenet.

Håndtaket er laget på prinsippet om en manuell mølle, det er veldig praktisk å bruke. Enheten er pålitelig, den tjener i mange år takket være bruk av materialer av høy kvalitet av produsenten. Kjøpere noterer seg også pålitelighet, et stort antall ferdige produkter og optimale kostnader. Når det gjelder forholdet mellom pris og kvalitet, kan denne modellen betraktes som en av de beste.

, den

• utbytte av ferdigproduktet er opptil 50% av originalen;
• utmerket kombinasjon av pris og kvalitet;
• praktisk roterende håndtak;
• allsidighet;
• lett å demontere og rengjøre;
• kompakte dimensjoner.

Ingen mangler

• har blitt identifisert.