Matlaging på kull under lokket lar deg få de ønskede rettene i all slags vær, holde varmen høy og spare tid, bake bitene jevnt, redusere forbruket av kull. Grillen er praktisk for stasjonær bruk i landet, på gårdsplassen til et privat hus eller for piknik turer. Til alle som er interessert i hvordan man velger kullgrill, tilbyr vi praktiske råd fra eksperter. En påfølgende gjennomgang av de åtte beste modellene vil vise hvilke produkter kundene likte i anmeldelsene mer enn andre. Dette vil begrense valget og spare tid, samt hjelpe deg med å ikke angre på å kjøpe i fremtiden.
Hvordan velge en kullgrill
De viktigste parametrene når du velger en kullgrill er:
- Størrelsen på brazier.Det avhenger av hvor mange brukere som vil kunne lage en tallerken på kull samtidig. For eksempel vil en grill på 47×64 cm tillate deg å steke 18 burgere eller 4 kyllinger om gangen.
- Vegg og lokk materiale. Griller er laget av metall og keramikk. Førstnevnte er sterkere og bedre transportable. De er også lettere. Men metallet vil ruste før eller senere, til tross for det emaljerte belegget. Keramiske griller er mer skjøre hvis de ved et uhell slippes, men de holder varmen mye bedre og ruster aldri.
- Konstruksjon høyde. Plasseringen av grillen avhenger av hvor mye kokken må bøye seg for å sjekke tilstanden til parabolen eller snu den til den andre siden. Parameteren varierer fra 40 til 120 cm.
- Gittermateriale. Arbeidsflaten med stenger, som kjøtt, grønnsaker eller fisk er lagt ut på, kan være laget av rustfritt stål eller støpejern. Det andre alternativet vil bli vanskeligere, noe som vil påvirke bekvemmeligheten av etterfølgende rengjøring. Men støpejern vil aldri «føre» fra oppvarming.
- Grill vekt.Massen av installasjonen for matlaging på kull kan være fra 6 til 100 kg. Dette påvirker transportens bekvemmelighet, spesielt når du må laste enheten inn i kofferten.
- Viktige funksjoner. Hver grill, avhengig av modell, har visse funksjoner som er nyttige for matlaging på kull. Høydejusteringen av ristene lar deg legge store kjøttstykker slik at de ikke hviler mot lokket. Sammenleggbare bord på sidene forenkler lagring av gafler og andre enheter. Stativet nederst er praktisk for legging av ved, poker. Hjul letter transport på en flat overflate. Termometeret viser temperaturen under lokket for å lage mat i henhold til oppskriften. Temperaturjustering utvider mulighetene for drift. Varmeseparatoren vil ikke tillate brukeren å bli brent når lokket åpnes.
Gjennomgang av de beste kullgrillene
Nå som vi har en god forståelse av nøkkelfunksjonene til kullgrillen, la oss gå videre TIL TOPP 8. Listen over de beste modellene ble samlet etter å ha analysert egenskapene til produktene på nettstedet griller og griller/og gjennomgang av kundeanmeldelser.
Valgkomite | sted | Produktnavn | pris |
Gjennomgang av de beste kullgrillene | 1 | rimo Oval XL Alt I Ett | 309 000€ |
2 | Kamado joe Big Joe | 164 900€ | |
3 | Big Green Egg Store NORSKE PUPPER | 160 900€ | |
4 | MONOUTGANGEN | 54 900€ | |
5 | Weber Performer Original | 38 400€ | |
6 | Røye- olje Ytelse 580, 122x55x112 cm | 17 990€ | |
7 | Weber Ett Trykk Original 57 cm | 17 900€ | |
8 | Weber Gå Hvor Som Helst, 43x31x41 cm | 8 049€ |
rimo Oval XL Alt I Ett
Brukervurdering: 4.9
For det første er en kullgrill fra Primo, som leveres på et støttestativ med fire hjul. For å forhindre at installasjonen ruller spontant, er det utstyrt med en parkeringsbrems. Inni er det en to-lags grill som lar deg lage mat til 8-10 personer samtidig. Grillen er laget av keramikk, som holder seg varm i lang tid, ruster ikke og er svært miljøvennlig. Innvendig kan du lage mat ved to temperaturmoduser samtidig. Kjøtt på kull i det viser seg alltid saftig og ømt. Eierne i anmeldelsene er glade for at grillristen består av to halvdeler, noe som forenkler tilgangen til kull. Opptil 200 grader temperaturen er satt på 15 minutter, hvoretter du kan begynne å lage mat.
Brukere i anmeldelsene roser grillen for dens tetthet. Kammeret og lufttilførselskanalene er så tett lukket at du om nødvendig kan lage en fullstendig isolert beholder og småkoke mat. Dette forhindrer dannelse av karbonavleiringer på kantene av kjøttet — det er umulig å koke produktene i det.
Fordeler
- fire hjul på et stativ;
- det er en brems for parkering i en skråning;
- to sammenleggbare bord på sidene;
- rutenett av to nivåer.
Ulempe
- den veier 91 kg — det er urealistisk å laste den inn i bilen selv;
- høye kostnader;
- tar mye plass.
Kamado joe Big Joe
Brukervurdering: 4.8
Og her er en annen keramisk grill fra Det Amerikanske selskapet Kamado. Utendørs kullanlegget har støpejernsben med en høyde på 137 cm, egnet for høye brukere 180-190 cm, samt en romslig grill med en diameter på 61 cm. På siden av bollen er det to sammenleggbare bord og fester for en spade og en poker. Modellen veier 113 kg og beveger seg på fire hjul med bremsesystem.Lokket er utstyrt med en myk foldemekanisme og holdes sikkert i åpen stilling. Den har et termometer i seg. Grillen med kull passer ikke bare til steking, men lar deg også røyke produkter. I vurderingene liker eierne systemet med en uttrekkbar askeskuff, slik at asken og biter av brennende kull ikke bæres av vinden gjennom territoriet.
En spesiell egenskap ved denne grillen er den patenterte ideConquer-teknologien
Fordeler
- holder seg varm lenge;
- det er sammenleggbare bord;
- kroker er gitt for hengende spader, pokers;
- fire hjul med brems.
Ulempe
- høye kostnader;
- vekt 113 kg;
- gradvis mister mekanismen for å løfte lokket sin glatthet.
Big Green Egg Store NORSKE PUPPER
Brukervurdering: 4.8
Den Store modellen er Den største kullgrillen I Big Green Egg-serien. Ovnen er laget av keramikk og har en rund rist med en diameter på 46 cm. Den langstrakte vertikale formen på bollen lar deg lage mat på flere nivåer samtidig. Om gangen vil det vise seg å steke kjøtt eller grønnsaker til 8 personer samtidig. I anmeldelsene roser eierne produktet for tykk keramikk og jevn oppvarming av steker. Saken kan legges inn i benken, slik at kullmodellen ofte brukes i restauranter for matlaging av burgere og ulike spillkoteletter.
Vi vurderte denne grillen som den beste, for I Big Green Egg-linjen produseres det mest tilbehør til den. Det er for denne kullfyrte lukkede keramiske ovnen som selskapet produserer: står for ribber, støpejernspanner laget av to halvdeler, tre-nivå rister, holdere for fjærfe, keramiske steiner. Alt dette utvider mulighetene for matlaging på kull og gjør grillen til en ekte drøm om gourmeter.
Fordeler
- forsterket stativ på 4 ben;
- sammenleggbare trebord;
- innebygd termometer;
- rike konfigurasjonsalternativer.
Ulempe
- høye kostnader;
- , ikke den mest komfortable høyden på 84 cm — du må bøye seg over.
MONOUTGANGEN
Brukervurdering: 4.7
Weber-merket tilbyr en emaljert stålgrill. Høyden på strukturen er 112 cm, som kundene liker i anmeldelsene. , er kullgrillen også rost for god oppbevaring av innstilt temperatur og enkel rengjøring fra aske. Diameteren på grillen 57 cm lar deg lage mat til 10 personer samtidig. Grillen har et stort metallbord og et rutenett for oppbevaring av ved. Lokket har et termometer og et isolert håndtak. På bunnen har produsenten laget hull for å justere passasjen av luft og en askeboks. Lokket på bollen fjernes helt og settes tilbake i en spesiell holdebrakett.
Ovnen er plassert på en metallramme med fire hjul (to små og to større diametre), som utvider mulighetene for patency på ujevne jordområder. Dette er relevant når du skal ut i naturen eller i hagen til et hus der det ikke er asfalterte stier. Dessuten er vekten på strukturen 24 kg, så det er praktisk å transportere grillen i bilen og få den til og med med en persons innsats.
Fordeler
- enkel å rengjøre;
- en ekstra stor arbeidsflate letter matlagingen;
- temperaturen synker ikke;
- brakett for å feste lokket.
Ulempe
- chips er dannet på emaljen;
- tynt metallhus.
Røye-
olje Ytelse 580, 122x55x112 cm
Brukervurdering: 4.4
Og her er en annen grill Fra Weber, som har en rund bolle og et helt avtakbart lokk. Enheten er laget av stål og er utstyrt med et emaljert belegg av høy kvalitet. Hvis du rengjør veggene med en børste, blir ikke malingen skadet, men fra slag med harde gjenstander vil flis være. Et termometer er gitt i grilllokket. Modellen er montert på et stativ med to hjul og ett støttestativ. Diameteren på rutenettet er 57 cm. Du må lage mat i en høyde på 101 cm. På bunnen av bollen er det tre hull for lufttilførsel og askeoppsamling. I anmeldelsene liker eierne produktet med trygge håndtak og enkel bevegelse på grunn av vekten på 13 kg.
Denne grillen ble inkludert på listen over de beste takket være den patenterte One-Touch-teknologien. Det innebærer tilstedeværelse av tre kniver inne i bollen, som fjerner alt karbon i en svingbevegelse. Sot og aske som sitter fast på veggene havner umiddelbart i askeoppsamleren. Dette forenkler etterfølgende rengjøring av grillen, spesielt ved hyppig bruk.
Fordeler
- av store hjul for transport;
- isolert håndtak;
- lokket er hengt opp av en løkke;
- det er en treskjærer.
Ulempe
- et åpent askeoppsamlingssystem er ikke trygt;
- høy pris for merket tilbehør;
- i 2 års drift vises sjetonger på emaljen.
Weber Gå Hvor Som Helst, 43x31x41 cm
Brukervurdering: 4.2
Å fullføre gjennomgangen er en rektangulær utegrill med dimensjoner 43x31x41 cm. Det gir en grill for matlaging på kull 40×25 cm. Produktene er lukket med et lokk med to luftstrømningsregulatorer, som lar deg kontrollere temperaturen, men selve termometeret er ikke her. Settet inneholder også et brett for oppsamling av aske og et rist for direkte plassering av kull. Rund bolle bidrar til å lage hel kylling for å samle fett. Grillen er basert på en ramme laget av rustfrie stålrør. Eierne i anmeldelsene liker det tykke metallet i saken og emaljebelegget av høy kvalitet. Lokket har et isolert håndtak med kjøleribbe, så hendene er ikke varme på åpningstidspunktet.
Vi har satt produktet på listen som det beste for fotturer. Grillen veier bare 6 kg, så den kan leveres til piknikstedet til fots. Den sammenleggbare utformingen av stativet bidrar til å redusere dimensjonene under transport.
Fordeler
- isolert håndtak;
- ben i rustfritt stål;
- rimelig pris;
- indirekte oppvarming er mulig;
- holder varmen med brikettkull opptil 6 timer;
- to regulatorer i dekselet for lufttilførsel.
Ulempe
- det er ingen termometer;
- den nedre grillen for kul bøyer;
- noen mangler sidehåndtak.
Hvilken av de åtte beste kullgrillene vil du anbefale? Ser du noen spesielle fordeler eller ulemper med noen av dem?