Paris er hovedstaden i ikke bare haute couture, men også haute cuisine. Det er et stort antall etablissementer for enhver smak. Og her er det største antallet høy klasse etablissementer. Frankrike som helhet er et paradis for gourmeter, Og Paris har konsentrert det beste av det beste. Det er flere Restauranter Med Michelin-stjerne i denne byen enn i halvparten Av De Europeiske landene til sammen. Det er nest nest Etter Tokyo i overlegenhetens håndflate blant byer på verdensrangeringen, og tar en hederlig andreplass I Michelin-guiden, og har totalt 203 stjerner. 167 restauranter I Paris kan skryte av denne høyeste prisen. I tillegg er det mange etablissementer i den franske hovedstaden som ennå ikke er inkludert På Michelin-listen, men som har andre prestisjetunge priser, og viktigst av alt-anerkjennelse av besøkende. Derfor er Det veldig vanskelig å velge blant De 12 beste restaurantene I Paris. Vår vurdering inkluderer virkelig unike etablissementer som skiller seg fra resten i noe spesielt. Å besøke disse restaurantene vil være en uforglemmelig kulinarisk opplevelse, og du vil definitivt ønske å komme tilbake hit igjen.
Vurdering av De beste restaurantene I Paris
| Valgkomite | sted | restaurant | vurdering |
| Vurdering av De beste restaurantene I Paris | 1 | ierre Gagnaire | 5.0 |
| 2 | L « Am oisie | 5.0 | |
| 3 | La Grande Cascade | 5.0 | |
| 4 | Restauranter i nærheten av Alain Ducasse au Plaza Athenee | 4.9 | |
| 5 | Guy Savoy | 4.8 | |
| 6 | L « Astrance | 4.8 | |
| 7 | Epicure | 4.7 | |
| 8 | Cobea | 4.7 | |
| 9 | Les Apotres De Pigalle | 4.7 | |
| 10 | La | ||
| 4.6 | |||
| 11 | L « Arome | 4.5 | |
| 12 | Graindorge | 4.5 |
ierre Gagnaire
Brukervurdering: 5.0
. Pierre Gagnaire restaurant bærer navnet på grunnleggeren – den berømte franske kokken. Maestro of cooking åpnet sin første restaurant i Paris tilbake i 1996. Siden den gang har restauratøren grunnlagt mange utsalgssteder i alle verdenshjørner, men Pierre Gagnaire har tilsynelatende forblitt det mest elskede hjernebarnet. Det var denne restauranten som i tre år på rad (fra 2006 til 2008) tok tredjeplassen på listen over de beste restaurantene i verden og mottok mange prestisjetunge priser, blant annet Selvfølgelig Michelin-stjerner.
Dette stedet vil bli verdsatt av de som elsker kulinariske opplevelser. Pierre Garnier er en uovertruffen mester i eksperimenter. Den kombinerer det inkongruøse-ingredienser – farger – teksturer-så filigran at selv de mest krevende gourmeter vil glede seg. Tross alt, hvem andre ville tenke på å fylle rå reker med chili pepper eller matlaging carpaccio fra pastinetter. Og Pierre Garnier får enda sprøere ideer som blir til virkelige mesterverk.
Verdighet
- Veldig koselig atmosfære.
- Romslige haller med et lite antall bord.
- Et spesielt sted for nysgjerrige-et av bordene er installert i kjøkkenområdet.
- Det opprinnelige konseptet med servering (hver tallerken er delt inn i flere forskjellige deler).
- Lys, minneverdig smak av mat.
- Rik vinliste.
- Godt trent, hjelpsomt personale.
- Kokken kommuniserer med gjestene personlig.
Ulempe
- Restauranten er stengt i helgene.
- Flere ganger i året-lang ferie (for eksempel tre uker i August).
- Høye priser (gjennomsnittlig regning for en middag for to med vin er omtrent 1000 Euro).
L « am
oisie
Brukervurdering: 5.0
La Grande Cascade har et rykte som Den mest glamorøse restauranten I Paris. Hvis du prøver å sette beskrivelsen i tre ord, blir det: «Rik. Dyrt. Deilig».
Restauranten ligger I Bois De Boulogne, i en bygning bygget for rekreasjon Av Napoleon III. Den kongelige skalaen kjennes i alt her-på torget (det er flere haller og en stor terrasse), og i dekorasjonen, og i tilnærmingen til alle detaljene. Selv de mest kresne besøkende vil ikke kunne finne en eneste feil verken i omgivelsene eller i oppvasken. La Grande Cascade tilbyr retter fra haute cuisine som absolutt vil gi nye smaksopplevelser.
Dette stedet er ofte valgt for bryllup, banketter, gallamiddager. Tross Alt er Det ikke så mange restauranter i Paris hvor alt er bra-inkludert beliggenheten. Ifølge gjesteanmeldelser fortjener La Grande Cascade enda mer enn tre stjerner, fordi maten her er virkelig utenfor ros.
Verdighet
- Flott beliggenhet-midt i skogen, i nærheten av cascade pond.
- Upåklagelig servering (eksklusive retter, sølvtøy).
- Det er spesialtilbud for vegetarianere.
- Veldig vennlig og hjelpsomt personale.
- Privat parkering.
- Gratis Wi-Fi.
- Fasiliteter for mennesker med funksjonsnedsettelser.
- Restauranten er åpen syv dager i uken.
- Mulighet for rabatter for forhåndsbestilling.
- Om nødvendig-individuell meny.
Ulempe
- Høye priser.
- Menyen er bare på fransk, uten priser.
- , Begrensede åpningstider.
Restauranter i nærheten av Alain Ducasse au Plaza Athenee
Brukervurdering: 4.9
Alain Ducasse er uten overdrivelse en legende om verdens restaurantvirksomhet. Det er allerede 19 Michelin-stjerner i den profesjonelle «samlingen» til denne mest titulerte franske kokken, og tre av hans 26 restauranter har blitt tildelt tre Michelin-stjerner
Så hvorfor inkluderte Vi Akkurat Alain Ducasse au Plaza Athenee I TOPPEN, og ikke noen annen restaurant I Alain Ducasse Enterprise-kjeden? Fordi denne restauranten er et eksempel på fortryllende suksess.Han tjente sine tre stjerner på bare fem måneder siden åpningen I Paris i 2000 (dette er verdensrekord).
Alain Ducasse au Plaza Athenee-menyen er basert på moderne variasjoner på temaet klassisk fransk matlaging. Kokken har lagt til nye innslag i de tradisjonelle ingredienssammensetningene, som gir maten en helt unik, uforlignelig smak.
. Restauranten ligger i et av De dyreste områdene I Paris – På Montaigne Street I Plaza Athenee hotel.
Verdighet
- Et elegant interiør, i» Versailles » – stil med en eksklusiv lysekrone, inkludert 10 tusen krystallanheng.
- Originale sofaer som ligner antikke serveringshetter i stål.
- Upåklagelig service.
- Vakker design av retter.
- Biologisk rene, naturlige, ferske produkter.
- Stor vinliste (mer enn 1000 artikler).
- Koselig gårdsplass.
Ulempe
- Svært høye priser (sett-400 Euro, individuelle retter – fra hundre og over).
- Begrenset arbeidstid.
- I følge kommentarene fra gjestene er ikke alle rettene preget av raffinement.
Guy Savoy
Brukervurdering: 4.8
Blant de gastronomiske restaurantene I Paris skiller Guy Savoy seg ut med en spesiell stil. Alt her-inkludert menyen – er kortfattet, behersket, minimalistisk – og samtidig fantastisk vakkert. Denne institusjonen ble åpnet av den berømte franske kokken Guy Savoy tilbake i 1987 og tradisjonelt kalt av sitt eget navn. På Guy Savoy Restaurant, han legemliggjorde sitt konsept med mat som kunst i motsetning til hurtigmat og industrielle retter.
Guy Savoy-restauranten består av flere små haller med egne navn («Scener I Paris», «Bibliotek»,» Vakre Bacchantes», etc..) Her utvikler de en meny med fokus på sesongens produkter. Men fortsatt er noen spesialiteter alltid til stede, for eksempel artisjokk suppe med trøfler. Gjestene tilbys kun to alternativer for smaksmenyer, hvor prisen er fast («Prestige – – 250 Euro,» Farger, teksturer og smaksopplevelser » -360 Euro).
Verdighet
- Koselig atmosfære.
- Vakker beliggenhet ved bredden Av Seinen.
- Utmerket mat.
- Vegetariske retter er tilberedt.
- Daglig levering av produkter fra de beste leverandørene.
- Omfattende vinliste (mer enn to tusen varer).
- Mulighet for å holde lukkede arrangementer.
- Det tilbys å leie en restaurant på ikke-arbeidsdager.
- Det er individuelle haller.
- Meny på flere språk (inkludert Norsk).
Ulempe
- Restauranten er kun åpen i et begrenset tidsrom på hverdager og lørdagskvelder. Søndag-mandag-fridager.
- Høye priser.
L « Astrance
Brukervurdering: 4.8
Den Parisiske restauranten L « astrance tjente sine tre Michelin-stjerner takket være talentet til en ung kokk. I en alder av 35 År Har Pascal Barbeau en enorm autoritet i restaurantbransjen. Det er veldig vanskelig å bestille et sted I L « astrace – Det er mange mennesker I Paris som vil prøve de fantastiske rettene, og restauranthallen er designet for bare 25 gjester.
Interiøret i etablissementet kan virke for ukomplisert og lite bemerkelsesverdig: grå vegger, vanlige sofaer – det er vanskelig å tro at du er i et haute cuisine-etablissement. Men dette er også et konseptuelt trekk. Pascal Barbeau kaller restauranten «anti-mote» , og mener at ingenting skal distrahere fra maten. Og maten her er virkelig flott. Kreativitet, kreativitet og innovasjon er Det l « astrance besøkende setter pris på. Menyen er ny hver dag, det eneste som forblir uendret er signaturpai med champignon og foie gras, som kan bestilles her når som helst.
Verdighet
- Veldig lojale priser, som for en haute cuisine-restaurant I Paris (gjennomsnittspriser for lunsj eller middag uten vin-130-160 euro, men du kan spise lunsj for 70 Euro).
- Daglig skiftende meny (15 nye retter hver dag).
- Spesialtilbud for spesielle anledninger (for elskere, forretningsmøter,.osv.. )
- Muligheten for å kompilere individuell meny (med tanke på intoleranse av produkter, smakpreferanser,.osv..)
- Unike retter av forfatterens kjøkken.
- Utmerket vinliste.
- Rolig, fredelig atmosfære.
Ulempe
- For «lett» holdning til arbeidsplanen kan ikke være til smaken av de som er vant til å planlegge eller er begrenset i tide.
- Ifølge gjesteanmeldelser er det kommentarer til arbeidet til de ansatte.
Epicure
Brukervurdering: 4.7
Epiture Restaurant er en Av De mest populære I Paris. Det ligger i det like berømte Parisiske hotel Le
istol. Og Epiture er kjent ikke bare for å ha tre Michelin-stjerner – det er mange «stjerne» etablissementer i den franske hovedstaden. Denne restauranten har fått berømmelse som Et av Nicolas Sarkozys favorittsteder. Han ble også hedret med oppmerksomhet fra mange andre kjente mennesker, som Vladimir Pozdner, som feiret 80-årsjubileum her.
De som leter etter nye gastronomiske funn, vil helt sikkert glede Seg Over Epiture. Hans kokk Eric Frechon er eieren av tittelen «Den Beste kokken I Frankrike» og mange andre prestisjetunge priser, inkludert til og med en ridder Av Legion Of Honor. Men til tross for stjernestatus og mange titler, Står Freshon ofte ved komfyren selv, og gjestene har muligheten til å nyte maten tilberedt av den store mesteren selv.
Verdighet
- En veldig vakker stor hage med grøntområder og blomster hele året.
- Luksuriøst interiør.
- Romslig lys hall med store panoramavinduer.
- Et imponerende utvalg av viner (over 2200 varer).
- Blant ingrediensene i oppvasken er de dyreste og sjeldne produktene.
- Perfekt servering.
- Det er bord på terrassen.
- Frokost serveres (fra 7.00 til 10.30).
- Et meget profesjonelt team bestående av 15 kokker, fire konditorer, to bakere og tre sommelierer.
Ulempe
- Svært høye kostnader.
Cobea
Brukervurdering: 4.7
Cobea Restaurant ligger I Paris I Montparnasse-distriktet, og tiltrekker seg mange besøkende med sin rolige atmosfære og utsøkte mat. Elegant, nøye gjennomtenkt interiør, store vinduer med utsikt over det grønne området med cobeys – alt dette bidrar til en fredelig tilstand, avslapning og får maksimal glede av å spise. Og kokk Philippe Bellicent og sommelierpartner Jerome Kobu sørger for at gjestene får en uforglemmelig smaksopplevelse.
Cobea kan ikke skryte av en for omfattende meny – den tilbyr bare noen få variable lunsj-og middagskomplekser. Men hva slags! Besøkende har muligheten til å velge posisjoner fra fire, seks eller åtte sett, samt bestille utvalgte viner, hvorav Det er mer enn 250 merker på Cobea-kortet.
Et spesialtilbud venter elskere – et eget bord er forberedt for dem, skjult for øynene til andre gjester i en liten alkove.
Verdighet
- Betydelige priser, inkludert En Michelin-stjerne.
- Kokk Philippe Bellicent-vinner AV TV-konkurransen «Den beste menyen I Frankrike».
- Veldig attraktive priser (lunsjer-fra 55 Euro).
- Mulighet for å bestille bankett.
- Nøye planlagt meny.
- Fokus på sesongbaserte produkter.
- Hyggelig, vennlig personale.
Ulempe
- Begrenset åpningstid, stengt på søndager.
Les Apotres De Pigalle
Brukervurdering: 4.7
Denne lille restauranten i Nærheten Av Montmartre tiltrekker seg med en umiddelbar, avslappet atmosfære. Det vil ikke være mulig å pensjonere seg her – det er alltid overfylt og bråkete i et lite rom, og interiøret er slett ikke restaurantlignende. Derfor er Det bedre å velge et annet sted I Paris for en romantisk dato, men å ha det bra med venner, spise deilig mat og ikke bruke mye penger på samme tid – det er mest. Tross alt er maten her, men uten gastronomiske herligheter, sinnsykt deilig og ekstraordinær. I tillegg til Europeiske retter serveres Søramerikanske retter her. Men både den første og den andre er i forfatterens improvisasjon, noe som absolutt vil overraske.
De kulinariske eksperimentene til de tre brødrene som åpnet Les Apotres De Pigalle sommeren 2016 var så godt likt av innbyggerne i den franske hovedstaden og gjestene I Paris at restauranten ikke bare tok av I TOPPEN på kortest mulig tid
Verdighet
- Interessant loft stil design.
- Rimelige priser (prisklasse-5-25 Euro).
- På menyen finner du retter for vegetarianere, veganere og glutenfrie.
- Originale navn på retter.
- God vin liste.
- Svært hjelpsomt personale.
- Varm, familiær atmosfære.
- Gratis Wi-Fi.
Ulempe
- En ganske beskjeden meny.
- Restauranten er kun åpen om kvelden, og på søndager og mandager er institusjonen stengt.
La
uffiere
Brukervurdering: 4.6
L « arome er en restaurant I Paris som vil bli husket for sin spesielle raffinement, sjarm og eleganse. Institusjonen mottok sin første Michelin-stjerne tilbake i 2009. Denne suksessen er verdien av kokk Thomas Bullo – en profesjonell av høyeste klasse. Han tilbyr en forfattermeny der hver tallerken er utarbeidet til minste detalj. Det er en herlig harmoni av farger, smaksopplevelser, aromaer. Bullo la orientalske notater til det tradisjonelle franske kjøkkenet. Resultatet er innovative smaker og helt nye smaker. Bullos kulinariske kreativitet forblir imidlertid innenfor rimelige kombinasjoner, så i L « arome blir gjestene aldri skuffet, som ofte skjer med andre haute cuisine-restauranter. Du vil også være fornøyd med porsjonsstørrelsene – de er slett ikke mikroskopiske her, i motsetning til mange gastronomiske etablissementer I Paris. Derfor velger mange L « aroma som et sted hvor du kan spise ikke bare velsmakende, men også tilfredsstillende, og viktigst av alt – til en helt lojal pris, som For Paris.
Verdighet
- Bra beliggenhet – i sentrum Av Paris, i Nærheten Av Champs-Elysees.
- På menyen finner du vegetariske og glutenfrie retter.
- En herlig presentasjon med teatralske elementer.
- Tilstrekkelige priser, gitt restaurantens høye status (du kan spise lunsj for bare 60 Euro).
- Utmerket service.
- Personalet snakker fire språk, inkludert engelsk.
- Det er en liten hall (opptil 10 gjester) for konfidensielle møter.
Ulempe
- Begrenset åpningstid, restauranten er stengt på lørdager og søndager.
- Ifølge kommentarene til gjestene ligger bordene for nært.
Graindorge
Brukervurdering: 4.5
Åpnet I Paris tilbake i 1992, i 2017 Mottok Graindorge endelig sin velfortjente Michelin-stjerne, som bekrefter kokkens høye kulinariske kunst og samtidig eieren Av restauranten Bernard Brooks.
Denne lille restauranten, innredet i art Deco-stil, har lenge vært et favorittsted For Parisere. Interiøret er i stil med 30-tallet, den rolige atmosfæren bidrar til et hyggelig tidsfordriv og nyter mat. Dette stedet passer for både forretningsmøter og en romantisk middag.
Navnet på restauranten kan virke litt rart – fra den franske «korn dorge» oversettes som «korn av bygg». Men det er denne kulturen som er en av de viktigste I Flandern, en region hvis tradisjoner har blitt «programmatiske» for restauranten. Graindorge tilbyr å nyte ekte Flamske retter. Et av menyvalgene heter «Flandern Rundt». I tillegg kan du smake utmerket øl og anstendig kvalitetsvin her.
Verdighet
- Praktisk beliggenhet i den sentrale Delen Av Paris, nær Triumfbuen.
- Flere varianter av menyen tilbys (lunsj, kveld, for spesielle anledninger, Flamsk signatur).
- Det er mulig å bestille mat hos dere.
- Varm, vennlig atmosfære.
- Gratis Wi-Fi.
- Det er parkering.
- Veldig attraktive priser, inkludert alkoholholdige drikker (lunsj koster bare 32 Euro, kostnaden for en flaske vin-fra 15 Euro).
Ulempe
- Begrenset arbeidstid. Restauranten er stengt på søndager.
- Et lite antall elementer i menyen.
Hvilken av de 12 beste restaurantene i Paris vil du anbefale å besøke? Har du noen personlige favoritter blant disse restaurantene, eller kanskje noen tips om spesialiteter eller atmosfære på disse stedene? Jeg er veldig interessert i å høre dine erfaringer!
Hva er den mest populære restauranten blant lokalbefolkningen i Paris, og hvorfor?