Hvordan velge en elektrisk ovn-ekspertråd

Elektrisk ovn — et husholdningsapparat for matlaging ved behandling med varm eller varm luft. Fungerer som ovn, grill, mikrobølgeovn. For å velge den rette, er det viktig å kjenne typene og egenskapene til modellene på.

marked

1. Kriterier for valg av ovn
2. Rengjøringssystem
3. Sikkerhet
4. Funksjonelle funksjoner
5. Ovn Moduser
6. De beste produsentene
7. Video om valg av ovn

Kriterier for valg av ovn

Designstil og funksjonalitet er det en potensiell kjøper er interessert i når han velger husholdningsapparater. Dimensjoner, funksjoner, installasjonsmetoder, kontroller er viktige indikatorer når du kjøper en ovn.

Når du kjøper, må du være oppmerksom på typen plassering av ovnen i forhold til kokeplaten. Derfor er attributtet preget av:

1. avhengig;
2. uavhengig.

Avhengige ovner kalles, som er installert komplett med et matlagingspanel, de er designet for å kontrollere både ovnen og panelet. I dette tilfellet utføres tilkoblingen til strømnettet i forbindelse med matlagingspanelet. Fordelen med å bruke er besparelsene ved felles kjøp og installasjon, men det er en mulighet for samtidig sammenbrudd, i tilfelle feil på en av komponentene.

Fordelene med en uavhengig ovn inkluderer autonomi, den er installert uavhengig og er utstyrt med kontroller bare for å bytte modus for den elektriske ovnen. En slik ovn er praktisk å bruke, du kan uavhengig forme interiøret, du trenger ikke å bøye deg for mat hvis du installerer den høyere.

Et viktig utvalgskriterium er også metoden for å kontrollere ovnen. Det finnes:

1. en mekanisk metode, som på grunn av designens enkelhet er pålitelig;
2. elektronisk-ved hjelp av kontrollknappene justeres tilberedningstiden og temperaturen mer presist;
3. touch-ligner på elektronisk, bare kontrollen er på berøringspanelet uten knapper.

Rengjøringssystem ovn rengjøring

For vertinnen er muligheten for rengjøring av det brukte husholdningsapparatet viktig. Det er tre rensesystemer, som er basert på prosessene:

1. damprengjøring-hydrolyse. Vann helles i bakeplaten, når den nedre overflaten oppvarmes, oppstår fordampning og rensing;
2. splitting av fettforekomster i perioden mens maten tilberedes-katalytisk;
3. konvertering av fett til aske når det varmes opp til 500 grader etter tilberedning-pyrolytisk system.

Sikkerhet

Sikkerheten til et husholdningsapparat er ikke minst viktig når du velger. Sikker bruk indikeres ved tilstedeværelse av:

1. Muligheten for automatisk avstengning, som er delt inn i to typer: timer og temperatur. Essensen av den første er at brukeren velger et bestemt tidsintervall hvoretter enheten er slått av.
2. Temperaturavstengning betyr at når side-og bakflatene på skapveggene varmes opp til maksimalt tillatt temperatur, slås ovnen av. Det er preget av sikkerhet i nærvær av termiske sensorer på hver side.
3. Låse døren ved å trykke på den usynlige lås og brytere som er innfelt i panelet. Denne funksjonen er viktig i nærvær av barn og vil bidra til å unngå brannskader og ufrivillig aktivering eller svikt i modusen.
4. Uisolert dør og glass. Det er gitt på grunn av tilstedeværelsen av 2-4 lag glass i den viste delen av døren, en fungerende intern vifte eller automatisk kjøling fra utsiden når den varmes opp over 60 grader-Dinamic Coo
5. ng.

Funksjonelle funksjoner

Funksjonen til ovnen er matlaging. Naturen, utvalg av retter og smakskarakteristikker avhenger av settet med funksjoner i modellen.

Minimum sett med programmer:

1. oppvarming modus;
2. matlaging temperatur;
3. selvutløser.

Dyrere modeller har flere funksjoner:

1. konveksjonsvarme – en vifte er installert på bakveggen, rundt hvilken et spiralvarmeelement er plassert. Viften går, luftstrømmen sirkulerer jevnt og gir jevn oppvarming;
2. grillmodus sikrer baking av en saftig tallerken på grunn av den resulterende skorpe;
3. spit-en enhet med en elektrisk motor for matlaging av kjøttretter;
4. teleskopkontroller, en grill og stekebrett er installert på dem, de lar deg unngå forbrenning når du sjekker en tallerken eller tilsetter ingredienser;
5. tilstedeværelsen av automatiske programmer lar deg velge type produkt, oppsett og spesifisere produktegenskapene;
6. termisk sonde-måler temperaturen inne i kokekaret og slår av ovnen når den er klar;
7. funksjonene ved damping og bruk av mikrobølger fremskynder prosessen og lar deg lage sunn mat.

Ovn moduser ovn

Utvalget av kokte produkter avhenger av antall oppvarmingsmoduser. Jo flere moduser, jo flere retter kan du lage mat. Varmemodus avhenger av tilstedeværelsen og kombinasjonen av varmeelementer, og blant dem er:

1. Konveksjon.Fordelen med denne modusen er oppvarming og varmefordeling i ovnen jevnt, noe som vil spare tid når du tilbereder frosne retter og koker retter samtidig på to eller tre nivåer.
2. Øvre oppvarming. Den består i virkningen av bare varmeelementet på toppen. Den øvre oppvarmingen brukes til å oppnå en skorpe.
3. Lavere oppvarming. Varmen kommer fra den nedre delen, noe som bidrar til å steke produktene.
4. Kombinasjonen av nedre, øvre oppvarming og en intern vifte sikrer konstant og jevn oppvarming.
5. Kokemodus med damp. Damp tilsettes både til konveksjon og varme.
6. Vakuum matlaging-Sous-vide-modus. En ny funksjon av elektriske ovner, som tidligere krevde kjøp av individuelle apparater.

De beste produsentene

Antall produsenter på markedet vokser, modeller blir oppgradert. Rangeringen er basert på populariteten til modeller på det Norske markedet og deres kvalitet.

1. Asko-forskjellig i funksjonalitet og kvalitet, ikke billig pris.
2. Bosch-har lenge vært populær i mellompriskategorien, kombinasjonen av pris og kvalitet lar deg velge riktig alternativ;
3. Korting er en tysk produsent, dukket opp på det Norske markedet siden 2011, kvaliteten på produktene har vunnet forbrukeren;
4. Fornel
5. – Italienske ovner og kokeplater, preget av en interessant design og et sett med funksjoner.
6. Også blant lederne er modellene Til selskapene Hotspot-Ariston, Electrolux, Zanussi, BEKO.

!

I neste artikkel vil vi fortelle deg hvordan du velger riktig komfyr.

Video om valg av ovn