12 beste skjærebrett

Det er nesten umulig å gjøre på kjøkkenet uten skjærebrett. Til tross for at det er moderne benkeplater som ikke er redd for virkningen av knivblad, vil få mennesker ønske å skitne dem igjen. Våre eksperter har gjort seg kjent med et stort antall alternativer, studert brukeranmeldelser og vurdert de 12 beste skjærebrettene.

Hvordan velge et skjærebrett

1. Avtale.Ideelt sett må du ha minst fire brett: for kjøtt, fisk, brød, samt grønnsaker, frukt og tilberedt mat. Termisk ubehandlet kjøtt og fisk inneholder mikroorganismer som en gang i menneskekroppen kan forårsake ulike sykdommer. Fiskebrett har vanligvis en mer langstrakt form for å gjøre det lettere å skjære. Grønnsaker, frukt, for eksempel rødbeter kan flekke brettet og etterlate en lukt, så det anbefales ikke å kutte brød på en slik overflate, for dette bør du kjøpe en egen modell.
2. Materiale.Avhengig av produktene velger vi også materialet. For kjøtt er det bedre å kjøpe et brett laget av bambus eller annet hardt tre. For fisk er et alternativ laget av kunstig materiale egnet, helst et som ikke absorberer lukt, for eksempel glass eller matvareplast. For grønnsaker, frukt og tilberedt mat kan du velge et brett laget av både naturlige og kunstige materialer. Bakeriprodukter kan også kuttes på både skjærebrett av tre og plast/glass.
3. Størrelse.Bekvemmeligheten med å kutte direkte avhenger av størrelsen. Det største stykket skal passe på brettet. For eksempel, når du kjøper en modell for kutting av fisk, se på hvor lenge det er. Ikke kjøp et produkt som er betydelig mindre enn hele fisken av den typen du vanligvis foretrekker å lage mat (laks, sild, chum. laks, etc..).
4. .Noen modeller har et håndtak som lar deg flytte brettet fra sted til sted. Men nå er tilstedeværelsen ikke så relevant, siden moderne firkantede, rektangulære, runde og ovale versjoner har fremspring, utsparinger og så videre, som er lett å forstå med hånden. Men et hull for henging og et spor for oppsamling av væske er nødvendig. I det første tilfellet kan du plassere brettet på kjøkkenkroken for å holde det alltid for hånden, i det andre-ikke skitne overflaten på bordet, da all saften vil samles i en spesiell fordypning, som vanligvis løper rundt omkretsen. Når du kjøper et brett laget av glidemateriale (glass, plast), velger du et produkt med spesielle gummierte ben som lar deg feste brettet på benkeplaten.
5. Bladbeskyttelse. Knivbladet er sløvt ikke bare fra skjæreprodukter, men også fra kontakt med skjærebrettet, derfor, for å forlenge levetiden til sliping, velg modeller laget av visse materialer: mykt og hardt tre, endebrett (monolit av små limte trestenger, refererer til profesjonelt kokeutstyr), tykk plast (polypropylen, vinyl, polyamid og teflon). e.). Plater laget av kunststein, glass og tynn billig plast slår raskt bladet. Husk at på glassmodeller er det umulig å kutte med keramiske kniver.

Vurdering av de beste skjærebrettene

-2209 -2203 (3 gjenstander)

Valgkomite	sted	produktnavn	pris
De beste tre skjærebrettene	1	Regent Bosco	330€
2	Lubben tenåring (3473)	2 472€
3	høy
640€
De beste plastskjærebrettene	1	Hoteller I Nærheten Av Joseph Chop2Pot	800€
2	EMSA Perfekt Kutt	820€
3	Restauranter i nærheten av Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)	549€
4	Ideen » Deco. Gzhel»	249€
5	Marmiton (17028)lengstesiste	82€
De beste settene med skjærebrett	1	Joseph Joseph Index Stor (5 varer)	4,800€
2	Eva Solo (3 varer)	7,590€
3	Calve Premium Qua ty (5 artikler)	3,299€
4	høy
759€

De beste tre skjærebrettene

Regent Bosco

Brukervurdering: 4.9

Lederen i kategorien er en billig modell laget av hevea. Hovedkarakteristikken for materialet er fuktighet, som er omtrent ti prosent. På grunn av dette sprekker eller deformeres ikke treet under temperaturendringer. Det er like viktig at hevea ikke reagerer kjemisk med produktene, og overflaten tillater ikke bakterier å komme inn under kutting. Produktet har en størrelse på 40 x 23 x 1,2 cm, så det er egnet for å kutte selv store biter. For enkel bæring er den utstyrt med et ergonomisk håndtak, der det er et hull som lar deg henge brettet på en kjøkkenkrok. Egnet for kutting av kjøtt – eller fiskeprodukter, samt bakervarer.

Fordeler

• slitesterk;
• lett å rengjøre;
• absorberer ikke lukt;
• sløser ikke knivbladet;
• akseptabel pris-600 rubler.

Ulempe

• blir ikke avslørt.

Lubben tenåring (3473)

Brukervurdering: 4.8

Den andre linjen er okkupert av et førsteklasses skjærebrett laget av en verdifull tresort-Nordamerikansk valnøtt. Materialet regnes som et av de beste for denne typen produkter, da det ikke absorberer lukt, fuktighet, er lett å ta vare på og tar vare på knivbladet, ikke sløvt. Modellen har en krøllete form, det er et ergonomisk håndtak for et komfortabelt grep. Det er et ovalt hull laget inne i håndtaket, behandlet med stål. Det er nødvendig å henge, slik at styret alltid er til stede. Størrelsen er 35 x 18 x 1,5 cm. Egnet for kutting av store biter. Ideell for kjøtt eller fisk. GipfelArabella er ikke redd for vann, temperaturendringer og vil vare lenge, så prisen, ifølge brukerne, er berettiget.

av høy kvalitet

• og slitesterk;
• et spesielt belegg med mineralolje;
• lett å rengjøre;
• absorberer ikke fuktighet.

Ulempe

• høy pris-4 tusen. Norsk Krone.

høy -2209

Brukervurdering: 4.7

I første omgang i kategorien av den opprinnelige modellen av styret. Laget av mat-grade plast, karakterisert ved høy styrke. Overflaten har et spesielt belegg i form av kviser, takket være at knivbladene ikke stumper og maten ikke stikker. En spesiell egenskap ved modellen er stripene som brettet bøyer seg langs, og danner en slags øse, noe som gjør det praktisk å helle de skivede bitene i oppvasken for videre tilberedning. Det ergonomiske håndtaket er utstyrt med innsatser laget av gummiert materiale, så selv fra våte hender vil det ikke glide ut. De samme innsatsene er plassert på baksiden slik at produktet er godt festet på benken. Brettet størrelse er 22 x 28 x 0,5 cm.

Fordeler

• folding utforming;
• det er lov å vaske i oppvaskmaskinen;
• mange farger løsninger.

Ulempe

• relativt dyrt-1500 rubler.

EMSA Perfekt Kutt

Brukervurdering: 4.8

Den andre er en modell laget av mat av høy kvalitet. Den er utstyrt med et spesielt spor som væsken strømmer inn i, slik at benkeplaten forblir skitten. Materialet absorberer ikke lukt, er motstandsdyktig mot mekaniske påvirkninger av kniven, så det vil vare lenge og beholde sitt opprinnelige utseende. På baksiden er det fire silikonben, takket være at brettet ikke glir på overflaten av bordet. Det er en fordypning som fungerer som et håndtak. Produktet er egnet for kutting av grønnsaker, frukt og tilberedt mat. Målene på brettet er 40 x 29 cm.

Det er verdt å merke Seg At Selskapet Emsa, grunnlagt I Tyskland i det førtifemte året, raskt ble ledende og ble et verdensberømt selskap som produserte høykvalitets kokeutstyr, servise og diverse andre husholdningsvarer. Emsa har gjentatte ganger mottatt og fortsetter å motta førsteplasser og priser på internasjonale utstillinger.

Fordel

• av slitesterk;
• kan vaskes i oppvaskmaskin.

Ulempe

• relativt dyrt-1150 r.

Restauranter i nærheten av Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)

Brukervurdering: 4.7

Den tredje posisjonen er okkupert av den opprinnelige modellen. Louis Gourmet er et merke skapt av anerkjente franske kokker og designere. Den belyser de beste prestasjonene av lokal mat – eleganse, raffinement, tradisjon. Utvalget inkluderer eksklusive servise, designer tilbehør, inkludert et skjærebrett Bio Vie.

Produktet har to arbeidssider: den ene er vanlig, og den andre er dekorert med et vakkert mønster. Overflaten er preget, på grunn av hvilken modellen er perfekt festet på benken. Bakterier, sopp, mugg vil ikke vises og vil ikke formere seg, siden brettet behandles med en antibakteriell forbindelse som danner et langvarig beskyttende belegg. Den har en størrelse på 29 x 20 cm.

Verdighet

• tar ikke opp lukt og fuktighet;
• lett å rengjøre;
• ingen spor etter knivbladet er igjen;
• rengjøring i oppvaskmaskinen er akseptabelt;
• den akseptable kostnaden er ca 600 rubler.

Ulempe

• tegningen er litt blek.

Idea Deco. Gzhel

Brukervurdering: 4.6

Den fjerde linjen går til folding skjærebrett. Laget av slitesterk matvareplast (polypropylen). , materialet er motstandsdyktig mot mekanisk skade, absorberer ikke lukt. Riller løper langs kantene for å tømme saften fra de kuttede produktene. Den er dannet i henhold til typen sjakkbrett-i halvparten. Størrelsen er-35 x 28 cm. Modellen er ideell for kutting av grønnsaker, frukt, urter, deig. En vakker tegning vil utfylle kjøkkeninnredningen. Til brettet kan du hente servietter i samme stil, en tørketrommel for apparater (skjeer, gafler,. osv..), en kniv med gzhel-håndtak. Dette vil være et flott gavesett, og til en ganske liten pris. Hvis du vil glede dine kjære eller deg selv, må du huske å se Nærmere På Idea board.

Fordeler

• slitesterk;
• lett å ta vare på;
• den demokratiske kostnaden er ca 300 rubler.

Ulempe

• blir ikke avslørt.

Marmiton (17028)lengstesiste

Brukervurdering: 4.5

På femteplass er et fleksibelt brett for kutting av produkter. Den er laget av tynn matvare plast, takket være det er mulig å danne et produkt for enkelhets skyld å hælde stykker. For å gjøre dette, bare bøy kantene, løft dem opp, og hell deretter alle ingrediensene uten frykt for at de vil falle forbi pannen / stekepannen. Modellen har et lite hull som lar deg henge brettet på en kjøkkenkrok. Overflaten behandles med et spesielt verktøy som forhindrer glidning selv på en glatt overflate: brettet passer godt til benken og beveger seg ikke. Produktet størrelse er 28 x 38 x 0.5 cm tykk.

Fordeler

• av stor størrelse;
• det er lov å vaske i oppvaskmaskinen;
• mange farger løsninger;
• budsjettkostnad-ca 100 rubler.

Ulempe

• det er merkbare spor etter knivbladet;
• ikke egnet til å kutte varm mat;
• for tynn.

De beste settene med skjærebrett

Joseph Joseph Index Stor (5 varer)

Brukervurdering: 4.9

Lederen i kategorien er et sett med brett laget av polypropylen. Her er fire brett med avrundede kanter for å samle smuler, juice og en oppbevaringsetui. De er alle i samme størrelse-34.6 x 27.3 x 8.Lengde 3 cm.Du kan bruke produktene på begge sider, siden de fungerer. Hvert brett er designet for sin egen kategori av produkter: rått kjøtt, fisk, grønnsaker/frukt, brød. For å finne ut hvilken som er for hva, vil en spesiell markering i form av et bilde plassert på siden hjelpe. Silikonføtter sparer fra å glide, og et spesielt belegg minimerer sannsynligheten for at knivbladene vil stumpe.

Fordeler

• oppdatert saksform for å spare plass på kjøkkenet;
• ikke absorbere lukt og ikke endre farge;
• lett å vaske.

Ulempe

• ikke-lettelse overflate;
• det er synlige spor etter knivens innvirkning;
• den oppblåste kostnaden er omtrent 5-6 tusen. Norsk Krone.

Eva Solo (3 varer)

Brukervurdering: 4.8

På den andre linjen er et sett med tre brett og en metallholder der det er praktisk å oppbevare gjenstander slik at de ikke tar ekstra plass på kjøkkenbordet og ikke kommer i kontakt med hverandre. Hvert brett presenteres i sin egen nyanse som skal brukes til det tiltenkte formål: for kutting av kjøtt, fisk, grønnsaker, brød. En kant av produktene er innsnevret for et komfortabelt grep. Takket være overflatenes spesielle tekstur, blir knivbladene ikke stumpe. Platene er laget av høyfast plast av matvarekvalitet, som tåler temperaturendringer og mekanisk påvirkning. Størrelsen er 26,7 x 38 x 3 cm. I anmeldelsene merker brukerne at brettene glir på benken, siden de ikke har gummierte innsatser / ben.

Fordeler

• slitesterk;
• to arbeidsflater;
• grov overflate;
• det er lov å vaske i oppvaskmaskinen.

Ulempe

• høy pris-7 tusen. Norsk Krone.

Calve Premium Qua

ty (5 artikler)

Brukervurdering: 4.8