Voksende fiken i det åpne bakken

Fig er ganske hyppig gjest i hagen i den sørlige Delen av Norge, men I Sin Sentrale del er det en ekte eksotisk. Mange gartnere er overbevist om at han rett og slett ikke vil kunne overleve der. Men hvis du velger frostbestandige varianter, planter frøplanter riktig og gir dem et pålitelig vinterly, kan deilige bær høstes i midtbanen.

Litt biologi

Fig, som ellers kalles fiken eller fikentre, er en subtropisk plante. Den tilhører slekten ficus og tilhører morbærfamilien. Dette er en av de eldste plantene introdusert av mennesket i kultur. Fig frukt har en rik kjemisk sammensetning. Du kan ikke bare spise dem friske, men også tørke dem eller lage syltetøy. Tørket fiken er perfekt bevart i lang tid og har et høyt kaloriinnhold, noe som gir rask metning.

Botanisk beskrivelse:

1. dette er et tre eller en busk som når en høyde på 10 m, med riktig beskjæring mye lavere;

2. kronen er bred og lav, tykke grener er dekket med glatt bark av lysegrå farge;

3. store alternative blader på 3-7 lapper er en fortsettelse av tykke lange petioles;

4. den fremre delen av bladplaten er mørkegrønn, den bakre delen er grågrønn;

5. det er en merkbar pubescence på bladene;

6. blomstrer i form av en pære er plassert i bladakslene;

7. de er hule inni, der ubeskrivelige blomster utvikler seg, og er utstyrt med hull der blastofagveps flyr inn og pollinerer fiken;

8. i stedet for kvinnelige blomster-fiken dannes saftige pæreformede frukter som når en lengde på 8 cm, deres radius er 5 cm;

9. vekten av frukten varierer fra 30 til 70 g, i noen varianter er den enda mer.

Oppdrettere har laget parthenokarpiske fikenvarianter som ikke trenger insektbestøvere. I hjemmekulturen kan et tre leve opptil 60 år. Den blomstrer nesten hele vekstsesongen, men fiken-kvinnelige blomster vises bare 2 ganger per sesong: om sommeren og høsten.Derfor gir mange varianter to innhøstinger per år:

1. den første, som kalles breba, er på de overvintrede skuddene i fjor;

2. den andre er på sommeren, disse fruktene er bedre, men de har ikke alltid tid til å modnes.

Opptil 140 kg frukt kan høstes fra et voksent tre, avhengig av vekstforhold og sorttilbehør.

Utvalg utvalg

I mange år med voksende fiken har ca 1000 varianter av denne avlingen blitt opprettet. Men ikke alle av dem er i stand til å motstå de vanskelige forholdene i mellombåndet.

For den sørlige stripen er det mange varianter av fiken med utmerket smak og høyt utbytte. De fleste av dem er ikke i stand til å tåle frost under-10 grader. Ofte, selv når de gjemmer seg, fryser skuddene deres. Hvis rotsystemet er sterkt, gir det en ny vekst, som høstes i samme sesong, men ikke så stor lenger.

I midtsonen vil det ikke fungere å dyrke slike varianter — de fryser ut den første harde vinteren, til tross for ly. Men takket være oppdretterne dukket det opp planter tilpasset det harde klimaet. Noen av dem tåler frost opp til -29 grader under tak. Med riktig planting og god isolasjon for vinteren har de alle muligheter til å overleve. Frostmotstanden til enhver plante avhenger i stor grad ikke bare av sorten, men også av mikroklimaet som råder på stedet, jordens sammensetning og vekstforhold. Derfor må sorten velges «for deg selv». På det ene stedet vil det overvintre perfekt, på det andre tåler det kanskje ikke engang for mye frost. Anmeldelser av gartnere utøvere på fora vil hjelpe i dette.Basert på dem har følgende varianter størst frostmotstand, vanligvis opp til -20 grader:

1. den «Adriaterhavet» — et fruktbart selvfruktbart utvalg, har to bølger av frukting: i juni og på slutten av sommeren, søte frukter som veier 70 g;

2. «Abkhasisk lilla» er en selvfruktbar variant, en rikelig høst modnes på slutten av sommeren, de pæreformede fruktene veier 50 g, det røde kjøttet er veldig søtt;

3. «Brogiotto Nero» er en selvfruktbar variant fra Italia med en dessertsmak av frukt som veier 70 g, de er pæreformede i burgunderfarge og høstes i slutten av September;

4. «Brogiotto Bianco» er en italiensk variant, selvfruktbar med hvite frukter, de er utmerkede for tørking, gir en høst av honningfiken, fra midten av August;

5. av» Brownswick » — en variant fra USA, selvfruktbar, den første høsten i juli, den andre-i slutten av August, produktiv;

6. «Dalmatisk» eller «tyrkisk hvit» er en høyavkastende selvfruktbar variant, frukt som veier 180 g modnes i juli og 90 g i September, kjøttet er mørkt karmosinrødt, fargen på fruktene er grågrønn med hvite flekker, smelting er veldig velsmakende, kan dyrkes i pottekultur;

7. «Krim Svart» eller «Moisson» – en variant fra Frankrike, selvfruktbar og for tidlig, den første lille høsten er i juli, den andre begynner å høstes fra September;

8. «Celeste» er det andre navnet på sorten – «Sukker», delvis selvfruktbar, gir to avlinger, overvintrer godt-røttene tåler en nedgang i temperaturen til minus 30 .;

9. Kadota er en selvfruktbar variant fra USA med pæreformede frukter som veier 60 g, den andre høsten har ikke alltid tid til å modnes.

Med riktig planting er alle disse variantene i stand til å overvintre ikke bare i sør, men også nord.

Opplevelsen Av HviteNorske gartnere fortjener oppmerksomhet. En ekspert fra Byen Rogachev Og. Mr. Savchenko dyrker fiken på vanlige rygger. For vinteren er plantene bøyd til bakken, peltet med lapnik og dekket med tolem. Honey brush-sorten har bestått frosttesten-32 stk. Andrey Sinkevich dyrker Kadota-sorten, planter den i groper, beskytter den om vinteren. Ifølge hans vurderinger er frostmotstanden av sorten opp til-29 grader.

Sorten for dyrking i midtsonen skal ikke bare være frostbestandig, men også selvfruktbar. Hvis sorten er sen, klarer den å danne en ny høst, men fruktene har ikke nok tid til å modnes. Derfor, i den sentrale regionen, er bare tidlige varianter valgt for planting.

Det er optimalt å plante trær i et drivhus. Selv om det ikke er oppvarmet, blir vegetasjonsperioden utvidet, og trusselen om frysing vil det være mindre. Treet egner seg godt til å forme, Så det kan gis hvilken som helst kompakt form — det vil ikke ta mye plass med riktig beskjæring.

Landing

Ukorrekt plantede planter vil ikke bare utvikle seg dårlig, de overlever kanskje ikke den første vinteren. Fiken plantes alltid om våren, slik at den roter godt utover sommeren. Høstplanting er bare mulig i de sørlige regionene.

Velge et sted

Denne kulturen elsker solen og varmen veldig mye. Hvis det er nok av det i sør, må du i midtsonen velge det mest opplyste og varme området — FOR vellykket modning av avlingen, SAT-indikatoren-den årlige summen av aktive temperaturer skal være 4000 grader eller mer. For å skape riktig mikroklima fra vest, nord og øst, må landingsstedet beskyttes mot kald vind. Et godt alternativ er å lande på sørsiden av huset, men ikke nærmere enn 3 m fra det. Grunnvann bør ikke være nærmere enn 3 meter fra overflaten.

Jord

Hjemme vokser fiken på hvilken som helst jord, til og med veldig dårlig og steinete, der andre planter ikke overlever. I midtsonen tildeles mye mindre tid til ham for vekstsesongen. For at planten skal få tid til å vokse skudd og gi en høst, trenger den nok næring. Ved grøft-eller gropplanting avhenger jordens sammensetning av gartneren — du kan tilberede ethvert underlag, det viktigste er at jorden har en nøytral eller svakt alkalisk reaksjon og inneholder en stor mengde organisk materiale.

Hvordan å plante

Når du velger en plantemetode, må du foretrekke en som vil være i stand til å beskytte ikke bare skuddene mot frost, men også, viktigst av alt, røttene. Hvis de vedvarer, blir den frosne overjordiske delen raskt gjenopprettet. Nivået på jordfrysing i midtsonen svinger på nivået 1 meter-litt mer eller litt mindre, avhengig av størrelsen på temperaturer under null om vinteren. Derfor er grøftplanting valgt for flere planter, og en grop graves for en.

Landingsalgoritme:

1. dybden i begge tilfeller er 1,5 m;

2. med en dobbel rad landing er avstanden mellom grøftene minst 5 m;

3. grøften er plassert fra vest til øst — i dette tilfellet vil mer sollys strømme til planten;

4. bredden på grøften eller diameteren på gropen er 1-0, 8 m;

5. den sørlige skråningen er flat, nordsiden er vertikal;

6. , når du forbereder et landingssted, bør det øverste laget av jord på bajonetten av skovlen legges til side — på grunnlag av dette vil et substrat for fylling av planterøtter bli forberedt;

7. på tung jord legges drenering fra ødelagte murstein, småstein eller sand med grus i bunnen av gropen;

8. forbered et underlag fra hagejord som ble lagt til side-2 deler, samme mengde humus eller godt modnet kompost og 1 del sand, tilhengere av mineralgjødsel kan tilsette 200 g superfosfat og 100 g kaliumsulfat;

9. underlaget er godt blandet, helles i gropen slik at dens dybde er 1 meter;

10. en liten haug med vanlig hagejord helles på toppen;

11. installer en pinne for strømpebånd, hvis det er en frøplante, er det bedre å bygge en espalier for flere planter som for druer;

12. frøplanten plasseres i en grop med en skråning mot sør i en vinkel på 45 .;

13. dryss med forberedt jord;

14. rødhalsen er begravet med 4-6 cm;

15. vannet.

Selv i sør trenger fiken ly, spesielt i planteåret, men skyttergraver eller groper der kan graves ikke så dypt.

Hvordan øke SAT

Summen av aktive temperaturer beregnes som følger:

1. velg alle dager der den gjennomsnittlige daglige temperaturen ikke er lavere enn pluss 10 grader;

2. oppsummerer gjennomsnittstemperaturen for dagen i disse dager.

I forskjellige regioner i det sentrale Norge varierer denne verdien fra 2100 til 2800 grader. Dette er ikke nok for en fullverdig eksistens og oppnå en fikenhøst. Det samme problemet oppstår med dyrking av sørlige druesorter.Winegrowers har lenge lært å takle det, ved hjelp av følgende metoder:

1. planting i den sørlige skråningen gir en økning på 10% TIL LØRDAG;

2. jord med høyt sandinnhold-5%;

3. metallprofilvegg installert på nordsiden (styrt av kompass) – 15%.

Et midlertidig buet polykarbonatly bidrar til å øke indikatoren, det brukes tidlig på våren og med begynnelsen av høsten.

Fig omsorg

Denne planten er veldig plastisk og tilpasser seg lett til forskjellige vekstforhold. Det føles mest behagelig i samsvar med alle regler for landbruksteknologi.

Vanning

Fiken liker moderat fuktig jord og tåler varme godt. Men for å få et høyt utbytte, trenger han regelmessig vanning. Optimal jordfuktighet i vekstsesongen er 50-60%.

Den aller første vanningen av sesongen er fuktighetslading, tidlig på våren etter å ha fjernet lyet. På grunn av det fikk anlegget ikke tint snøvann, dette underskuddet må kompenseres.for Ytterligere vanning avhenger av været og plantens alder:

1. unge busker vannes ukentlig og bruker fra 5 til 10 liter vann;

2. voksne planter blir vannet 2 ganger i måneden-for hver busk 10 liter, og hvis det er sterk varme, så mer;

3. når bærene modnes, stopper vanningen;

4. etter samlingen er høstfuktighetsladende vanning obligatorisk.

Jorden må løsnes etter fukting, det skal ikke være ugress under buskene. De lukes også ut rundt grøfta fiken er plantet i, for ikke å skygge planten.

Topp dressing

For rask vekst og høsting, følgendefeeding tidsplan er egnet:

1. om våren og til slutten av juli, 2 ganger i måneden, blir de matet med mineralsk nitrogengjødsel eller mulleininfusjon;

2. fra midten av juli lager de et ekstrakt av superfosfat og mater plantene to ganger;

3. i August og September kreves kaliumgjødsling-med en løsning av kaliumsulfat eller askeekstrakt.

Bladgjødsling utføres månedlig på et blad med løsninger av mikronæringsstoffer. Erfarne gartnere anbefaler ikke å mate fiken i det første og andre leveåret hvis plantegropen er godt fylt.

Forming

Dette er en av de viktigste operasjonene for pleie av fiken. Når du danner, bør den gyldne middelvei observeres — å forlate så mange skudd som det er praktisk å ly for vinteren, men heller ikke å redusere antallet kritisk for ikke å miste det meste av høsten.

Bare i sør, der fiken ikke er grundig skjermet, kan den dyrkes på en stilk. I alle andre regioner dannes planter av en busk. Det er flere praktiske måter å danne.

Tre på stammen

Høyden på stammen er valgt ikke mer enn en halv meter. Det første året er den sterkeste grenen igjen, resten fjernes. Neste år forkortes venstre skudd av en nyre, den skal danne skjelettgrener. For å få en god krone er 3 skudd i en høyde av 45 cm fra jorden nok. Videre forming består i å beskjære en del av grenene og bevare midten av kronen.

Vifteformasjon

Det første året er det igjen tre skudd på årsskuddet slik at man vokser vertikalt og 2 horisontalt. I det andre leveåret forkortes horisontale grener til 3 knopper, bundet opp. Den sentrale lederen er klemt for forgrening. I det tredje leveåret har treet allerede dannet to nivåer av fans. Den sentrale lederen klemmes igjen, og grenene kuttes i 3 knopper. I fremtiden, kutt ut overflødige skudd, hold en vifte på to eller fire ermer. Om våren fjernes noen av de gamle grenene og nye trinn forkortes av en nyre.

Skåldannelse

Med denne dannelsesmetoden er busken godt opplyst, dette har en positiv effekt på høsten. Det første året blir 3-4 skudd igjen slik at de blir jevnt fordelt langs sidene av bagasjerommet, den sentrale lederen blir kuttet ut. I fremtiden beholder de den koppformede formen på busken, kutter ut alle skuddene som vokser i midten og tynner de laterale.

Horisontal cordon

Med denne metoden for beskjæring er det enklest å sette busker i en grøft og dekke dem, det er lett å organisere drypp vanning. Det første året er det igjen to skudd på begge sider av busken, om høsten klemmer de toppene og fester dem horisontalt til jorden. Fra hver nyre vil unge skudd vokse neste år, noe som vil gi en høst. De kan knyttes til et espalier. Om høsten blir de kuttet til en høyde på 10 cm, og etterlater horn, de vil gi unge skudd neste sesong.

Valget av beskjæringsmetode avhenger ikke bare av evnen til å beskytte planten, men også av hvor mange innhøstinger de ønsker å få for sesongen:

1. breba er lagt på skuddene i fjor;

2. sommergevinster vil gi en høst til høsten, den modnes kanskje ikke helt.

Generelle prinsipper for beskjæring:

1. det er ingen enkelt ordning for beskjæring av fiken, hver plante må kontaktes individuelt;

2. fiken har stor vekstkraft – derfor er beskjæring nødvendig både om våren og høsten, i tillegg til å klemme om sommeren;

3. , i tillegg til å danne, er det også nødvendig med sanitærbeskjæring-ødelagte, tørre og fortykkende buskeskudd fjernes;

4. det er vanskelig å bøye gamle grener, etter 2-3 år må de byttes ut med erstatningsskudd, unntaket er stempelformen;

5. skudd er kuttet i en ring, stubben er ikke igjen;

6. alle seksjoner er dekket med hageplass;

7. de bruker bare et skjerpet verktøy;

8. under arbeidet, bruk hansker — kaustisk melkesaft kan forårsake hudirritasjon.

Reproduksjon av fiken

Fig kan forplantes av frø og vegetativt.

Forplantning av frø

Denne metoden, når man formerer parthenokarpiske varianter, bevarer ikke alltid mangfoldet av planter. Ikke alle av dem vil være kvinner, fruiting må vente opptil 6 år. Men etter valg kan du få svært produktive former.

Forberedelse av frø:

1. de tas bare fra fullmodne frukter;

2. den resulterende geleaktige massen får gjære i 3-5 dager;

3. vasket fra massen;

4. tørket i skyggen;

5. oppbevar ved en temperatur på 5-7 grader på et tørt sted før såing;

6. spiring varer opptil 2 år.

Såing begynner i februar:

1. et underlag tilberedes av like deler torv, humus og sand;

2. de fyller plantebeholdere med dreneringshull med dem og fukter dem;

3. frøene plasseres til en dybde på 0,5 cm med en avstand på 1,5 cm mellom dem, og 5 cm mellom radene;

4. jorden er komprimert og fuktet;

5. for å forhindre at det dannes mugg på toppen av jorden, drysses den med knust trekull.

Avlingene holdes på et varmt, lyst sted, sprayes daglig med vann ved en temperatur på 20-25 grader. Etter fremveksten av frøplanter er unge frøplanter beskyttet mot direkte sollys. De tynnes ut, og etterlater en avstand mellom plantene på ca 1 cm. Etter utseendet til to virkelige blader dykkes fiken i separate potter med en diameter på 10 cm. Etter rikelig vanning. Roten forkortes med en fjerdedel av lengden. De ikke-plukkede frøplantene er skyggelagt for første gang.

Vegetativ reproduksjon

Fiken har veldig godt forankrede stiklinger. Du kan bruke materialet som er oppnådd under beskjæring, men årlige skudd med en lengde på 15 til 20 cm, med korte internoder og en apikal knopp, roter best. Hvis stengelen ikke er avskåret, men skilt fra grenen slik at hælen viser seg, er det på den at kraftige og tykke røtter dannes.

Forberedelse av stiklinger:

1. , er et kutt vinkelrett på sidegrenene med en avstand på 2-3 cm fra knoppen.;

2. vertikale skudd kuttes skrått med en vinkel på 30-35 grader, avstanden fra nyren er 1-2 cm, kuttet skal rettes mot den slik at fuktighet ikke strømmer fra den til nyren;

3. stiklinger fra nedre og midtre del av skuddet roter best av alt;

4. lengden er 25-30 cm, og diameteren er ikke mindre enn 12-15 mm;

5. skivene vaskes under rennende vann og dekkes med hagehøyde eller dyppes i parafin;

6. før lagring tørkes stiklingene med en løsning av hydrogenperoksyd (1: 10), pakkes inn i en lett fuktig klut og legges i en polyetylenpose, oppbevares i grønnsaksavdelingen i kjøleskapet, regelmessig sett, når mugg dukker opp, tørkes de med hydrogenperoksyd igjen, stoffet skal alltid være litt fuktig;

7. hvis det er mange stiklinger, blir de bundet i bunter og lagret i fuktig sand i kjelleren.

Plante stiklinger:

1. stiklinger plantes i April, og hvis været tillater det, så I Mars;

2. skivene er oppdatert — den nedre er laget under nyren, den øvre er 2 cm over nyren;

3. forbered et underlag for planting fra like deler humus, hagejord og bladjord, det kan erstattes med godt vasket grovkornet sand, en annen sammensetning er også egnet: 2 deler torv og lauvjord, humus, 1 del sand;

4. hvis det ikke er mange stiklinger, er det enklest å bruke kuttede plastflasker med dreneringshull for planting;

5. plantedybden på stilken er 7-10 cm, dens nedre ende skal være 4 cm fra bunnen av beholderen, lengden på delen av stilken over overflaten er 5-6 cm;

6. den plantede stilken er godt vannet og beholderen plasseres på et varmt og lyst sted.

Etter 3-4 uker berøres stiklingene i vekst. I slutten av April begynner de å stivne i en til to uker, og gradvis venne dem til frisk luft og lys sol. Plantene transplanteres i bakken når trusselen om tilbakevendende frost passerer umiddelbart til et permanent sted.

Fig Shelter

Hvis nesten alle gartnere bygger et vinterly, er ikke alle midlertidige-om våren og høsten. Og det er nødvendig:

1. om våren, etter å ha fjernet vinterisolasjonen, vil en slik struktur beskytte planter mot frost og la den første høsten modnes raskere;

2. om høsten vil det forlenge vekstsesongen og la fruktene modnes.

Det er ikke vanskelig å lage et slikt ly-buer med polykarbonatbelegg er installert over anlegget. I varmt vær er drivhuset ventilert. Polykarbonat fjernes når stabil varme kommer. Buene fjernes før fiken er skjermet for vinteren.

Algoritmen til vinterly avhenger av hvor frostige vintrene er og av metoden for å plante og danne planten.Generelle prinsipper:

1. etter høstbeskjæring og forkortelse av noen skudd bøyes de gradvis til bakken, legger brett på grener, og murstein eller steiner på toppen-tykke grener kan ikke bøyes til jorden i ett trinn, de kan knekke;

2. hvis fiken er dannet av en bolle, er busken bundet og deretter bøyd;

3. dryss buskene med bladstrø, nødvendigvis tørt, du kan forhåndsdekke dem med en spanbond;

4. gift for mus er lagt ut under den;

5. hvis plantene er plantet i en grøft, er den dekket med improviserte materialer-skiferplater, metall eller kryssfiner, ventilasjonsåpninger er installert i forskjellige ender, et ly av to buede plastrør er installert slik at plantene ikke rives ut, og groper dekkes også under enkeltplanting;

6. de er dekket med et jordlag som er omtrent 20 cm tykt, ventilasjonene skal være på toppen, med begynnelsen av alvorlig frost er de lukket;

7. hvis busken ikke er plantet i en grøft, plasseres vanntett materiale under grenene-takmateriale, plast, skiferark, tre bøyd til jorden er dekket med tørre blader, stråmatter legges på dem, dekket med brett og pakket med plastfolie;

8. skudd bøyd til bakken og dekket med blader overvintrer godt i polystyrenskumbokser med en veggtykkelse på 10 cm, en lett struktur må fikses og deretter isoleres med snø.

Det er nødvendig å dekke fiken når temperaturen synker under pluss 2 grader, men ikke i kulden. Hvis plantene om våren blir beskyttet av midlertidige tilfluktsrom, kan du fjerne vinterisolasjon i midten av April, slik at jorden tiner raskere, den helles med kokende vann.

Skadedyr og sykdommer

Vanligvis kan de irritere planten når den dyrkes i innendørs kultur, i det åpne bakken i midtbanen fiken har ingen skadedyr, de er ikke truet av sykdommer.