Kål: planting og omsorg i det åpne bakken, dyrking, sykdommer, skadedyr

Det er vanskelig å finne en husholdningsgård eller en kommersiell grønnsakshage der kål ikke dyrkes. Mange varianter og typer grønnsaker tilbys av oppdrettere. Sortimentet av frø lar deg dyrke avlinger i korte somre, tempererte og varme klimaer. Kål regnes som et lagerhus av sporstoffer og vitaminer, mister ikke sine nyttige egenskaper under langvarig lagring. Varianter av kål, blad, stamme og blomkål varierer noe når det gjelder vekstforhold og holdbarhet.

Hvitkål

Agrotechnics av hvitkål-grunnleggende. Ved hjelp av hennes eksempel vil vi analysere kravene til planten til jorden, vekstsesongen under forskjellige vekstforhold og sortegenskaper. La oss vurdere hvilke problemer som oppstår når det ikke overholdes omsorgsregler, og fra hvilke ulykker er det nødvendig å beskytte grønnsaken.

Kål, dekorert i tette snøhvite eller røde hoder, er den mest populære typen. Plante struktur:

1. Synkende rot i form av en fortykket stang, med en rotlapp på den nedre delen.

2. Den øvre stangen med tettsittende blader kalles en poker. De nedre bladene er grønne, grove, spredte, petiolate. De øvre representerer en overgrodd apikal knopp i form av et hode. Bladene vokser inne i det, og øker gradvis hodet.

3. Neste år vil en stilk opp til 1,5 m høy vokse fra hodet og danne mange blomsterstander og frukt i belger, i form av små erter.

Varietal utvalg av kål

Alle varianter av kål er delt av vekstsesongen i tidlig, middels og sent for varigheten av vegetativ perioden. Planten er sådd i det åpne bakken med frø eller plantet med frøplanter med utbruddet av varmt vær.

Valg av metode avhenger av klimasonen. Kål trenger en moderat temperatur for fylling-20-25 0 C. I et varmt klima bør innhøstingen fjernes før varmen begynner, og i et kaldt klima-før frosten begynner. Basert på forholdene, velg metoden for planting-frø eller frøplanter. I tempererte klimaer brukes begge metodene. Velg den rette for kompleksiteten av omsorg. Plantering i det åpne bakken på store områder med frø er mekanisert, men krever mer frøforbruk.

Avhengig av tidspunktet for utviklingen av kål, avhenger tidspunktet for planting av frøplanter. Tidlige varianter kan plantes to ganger om våren for å skape en transportør av tidlig moden kål. Gjennomsnittlig karakter for behandling er plantet som bakken varmes opp. Hodene for vinterlagring oppnås ved planting i slutten Av Mai tidlig i juni. Senkål plantes tidlig, fjernes om høsten, når de første frostene har gått. Det antas at kål på dette tidspunktet får søthet.

Forberedelse og såing av frø til frøplanter

Eventuelle frø, unntatt de som har gjennomgått forberedelse før planting før pakking i poser, må kontrolleres for spiring, forebyggende behandling bør utføres. De som er forberedt på frøplantemetoden, herdes før såing. Såing i åkeren utføres bare tørt.

Hensikten med desinfisering er å fjerne bakteriesporer fra overflaten av frøene slik at frøplantene blir sunne. Herding av frø vil sikre utvikling av klumpete frøplanter. Frøplanter vises på 3-4 dager, utvikler seg raskt, er ikke redd for tidlig herding. Slike frøplanter tåler lett returfrost opp til -5 0 C i hagen.

Frøsåingstiden velges i henhold til plantemånekalenderen, det tar 40-50 dager for frøplanten å utvikle seg. Tidlig plantetid – jorden varmes opp med 8-10 grader-et bjørkeblad blomstrer. Senkirsebærblomstene har bleknet, det er ingen trussel om tilbakevendende frost.

Avhengig av klimasonen er det etablert omtrentlige datoer for planting av kålplanter:

1. veslevoksne varianter i 2 termer-til 10. Mai, til 30. Mai;

2. slutten Av Mai 10-20;

3. middels karakterer for behandling til 10. Mai, for salting og vinterlagring-til 5. juni.

Voksende frøplanter

Kål dyrkes med en hakke eller i separate kopper samtidig. I en fruktbar, lett, fuktig jord, krydret med treaske, legges frø ut i fordypninger på 0,5 cm, drysses med et underlag, litt komprimert og settes for spiring på et varmt og lyst sted. Etter 3-4 dager vil plantene stige. De første 2 ukene trenger hun lys og kulde – ellers vil stammen strekke seg og falle. På dette tidspunktet må plantene drysses med jord. Det var ekte blader – å plante i containere. Roten er klemt. Bare de vil slå rot – for å stivne. På en lukket balkong, på et lyst vindu, på noen måte. Det er mulig å dyrke tette frøplanter bare Under Spartanske forhold.

Erfarne gartnere anbefaler kålplanter å vokse i et uoppvarmet drivhus. Om våren er det de gunstigste forholdene for kaldresistente frøplanter. De har nok lys og varme.

Forberedelse av jorda for kål

I veksling bør kål ikke okkupere sengen etter cruciferous. Poteter, meloner er gode forløpere, hvis bakteriell rot.

Tomten er valgt solrik, med god humusjord. Sandjord og leire er egnet for tidlig kål. Resten trenger moderat leirejord eller fruktbar loam. Kål tåler ikke surhet under 6,0. Du kan kalke jorden bare om vinteren. Siden høsten er kalk, superfosfat, kaliumklorid forseglet for dyp graving med velting av formasjonen. På våren er blokkene nivellert og dekker fuktigheten. Hvis surheten økes, kan du på våren legge til kritt (ikke kalk) med en hastighet på 2 st. l. per kvadrat ble ikke lagt merke til på banen.

Plante kålplanter

Plasser små hull i avstanden som er angitt på pakken. Hvis det ikke foreligger slike data, plantes tidlig kål med et matningsområde på 30×40 cm, middels-50×60 cm, sent-60×70 cm. Du kan spare plass på dacha-tomten ved å plante tidlig og sen belokochanka sammen. Den tidlige skal fjernes i slutten av juni, og den sene vil utvikle seg fritt til høsten.

Før planting må brønnene fylles med næringsstoffer:

1. Torv, sand, humus i forholdet 1: 1: 2.

2. Tre aske-50 g.

3. Nitrophoski-0,5 ts.

Bland alt i et lite hull, hell omtrent en liter varmt vann, installer en torvbeholder eller en rå jordklump med røtter i en skravleboks. Dryss til de første virkelige bladene. Ikke vann i 10 dager til plantene tar rot.

Oppmerksomhet! Det er anbefalinger-vanning. Men den langsiktige erfaringen fra bønder viser at under roting blir bladene grovere, mister attraktiviteten for skadedyr, planten blir mer herdet.

Såing kål

På et stort område i en lang sommer kan du dyrke brukt kål fra frø, utenom frøplantetrinnet. Samtidig tas tidlige og mellomstore varianter. I de sørlige regionene anbefales sene, men bare Amager 611 Og Gift.

I en godt fylt ås blir flere frø sådd i hull. På feltet, ved hjelp av en såmaskin, introduseres en blanding av frø med granulert superfosfat. Etter utseendet på to blader, er 2 planter igjen i hullet. Etter å ha plukket de svake, for ikke å skade røttene til hovedet.

Rotsystemet til frøplanten fra frøet er ikke skadet, stavformet. Busken finner fuktighet og ernæring på dybden, utvikler seg raskt. Ellers er omsorg for planter fra frøplanter og fra frø det samme.

Kålpleie

For den etablerte kulturen er omsorg enkel-luke, hakke, vanne og gjødsle. Fuktighetslading er nødvendig ofte-det er ikke regn-om 2-3 dager rikelig, om kveldene, og om morgenen er det nødvendig å løsne jorda. Været er regnfullt, fortsatt en gang i uken må jorden bli grundig gjennomvåt. Hoeing vil bli kvitt kål fly legging og øke ernæring på grunn av utseendet på nye røtter. Et lag med mulch 6 cm tykt vil beskytte jorden mot å tørke ut, vil bli en ekstra gjødsel.

For å øke kilo grønn masse trenger kål toppdressing.

1. I løpet av perioden med veksten av bladene spres saltpetergjødsling på vått underlag – 10 g ammoniumnitrat per 10 liter vann med en hastighet på 1,5 liter for planten.

2. Naturlig organisk materiale-mullein eller fugleskitt, tilført og fortynnet 10 ganger-akselererer utviklingen av bladmasse.

3. Dannelse av hoder-å mate ved å oppløse i 10 liter vann en teskje urea, en spiseskje kaliumsulfat og en teskje superfosfat.

Den siste komponenten er foroppløst i varmt vann. Tilsett 1,5 liter for hver kål, slik at den blir søtere, vokser raskere.

Skadedyrbekjempelse

Fra de første dagene med å plante frøplanter, skynder skadedyr seg til de unge bladene. Først må du pollinere bladene med aske, tobakkstøv, slik at de blir uspiselige for lopper og skremmer av snegler. På dette tidspunktet kan du ofre økologi og kjøre bort bronsene en gang med Stoffet Iskra. Men det er bedre å plante krydrede planter rundt kålen-mynte, koriander, salvie og andre. Sommerboere øver på å spraye på bladene med eddikvann – for et insekt er dette en skremmende lukt. Mulch hjelper.

Sprinkling tørr sagflis under hodetskremmer bort snegler– for en ubeskyttet kropp er dette en piercingbarriere. En vårplage som kan ødelegge en plante er en cruciferous bug. Selv drikker han juice fra en umoden plante gjennom punkteringer, legger egg, klekkede insekter spiser her, vokser til en voksen på en måned. I tilfelle en invasjon av bedbugs, bør sprøyting med Aktellik eller Fosbecid preparater utføres.

Bladbille, , en liten avrundet bronse, i form av et egg, spiser massen i bladet, eller spiser kantene. Klekkelarvene skraper huden av bladet, platen tørker opp. Aktellik Og Iskra vil hjelpe.

Kålstalkerener grå, mindre enn et knappenålshode, men gjør legging gjennom en punktering i stammen. Larver, mating, ned til roten, forstyrrer ernæring. Bladene blir gule, planten dør. Du kan forgifte Det Med En Aktellik, men bare i første øyeblikk, til feilen har hatt tid til å legge seg.

Kål sommerfuglerer synlig på lang avstand. Oviposisjonen er tydelig synlig på baksiden av bladet, om 2 uker kan den oppdages og ødelegges. Kålflua har hvite egg, den legger dem nær stilken. Larver i form av hvite ormer, som spiser stilkekjøttet, vil ødelegge planten. Det oppdagede murverket må skrapes av bakken, og stedet skal vannes med En løsning Av Karbofos eller Decis.

I praksis trenger du ikke å misbruke kjemi – under sprøyting av kål med en sammensetning hvis aroma er skarp (eddik, alkohol) , og en flue eller sommerfugl vil ikke sitte på kålen på en uke.

Kål sykdommer

Vi har allerede sagt at kål ikke liker sur jord. En karakteristisk sykdom som påvirker kålplanting er kila. Det begynner å utvikle seg i frøplanter, bestemmes av dannelsen av fortykninger på røttene i form av vekster. Frøplanter blir avlivet. Men en kila kan forekomme på et fett land når som helst vegetasjonsperiode. Forebygging-bruk mineralgjødsel i stedet for organiske, aske, kalsiumnitrat. Behandle hullet fra den ødelagte planten med en løsning av kolloidalt svovel 0,4 %.

Fusarium vilje– kål slutter å vokse, bladene mister tettheten, som om det er mangel på fuktighet. Sykdommen kom med frøplanter når frø ble brukt uten riktig behandling. Planten fjernes, hullet søles med En Bordeaux-blanding.

Hvit råte– hvit fluff og slim med dårlig lukt vises på bladene. Årsakene er mangel på kalium-og fosfatsalter, forurenset land, feil veksling. Hodet må behandles raskt slik at rotet ikke går inn.

Grå råteer karakteristisk for brukt kål i lagring. Den hvite fluffen av sporene er på toppen, og svarte prikker trenger dypt inn i den. Årsaken er at candia ventet i rålageret. Foreløpig hvitvasking av kjelleren med blekemiddel vil fjerne problemet.

Falsk pulveraktig mugg– når bladene først er dekket med flekker, dør de av. Sykdommen overføres fra frø gjennom frøplanter. Du kan kjempe for anlegget. fortynn 75 g knust hvitløk i 10 liter vann, stå i 12 timer, koke. Spray kålplasteret. Alternativ-Fytosporin M 2-3 %. Gjenta behandlingen etter 2 uker. Hvis hodet er bundet, bruk bare folkemidlene.

Rhizoctoniosisforekommer på sur jord under forhold med kraftig fall i temperatur og fuktighet. Sykdommen ødelegger rotenhalsen. Hodet, som ikke mottar ernæring, dør. Det er problemer i regionen – før plantingen behandles brønnene med kobberholdige preparater.

Når skal du fjerne kål

Hvit og rødkål fjernes når de øvre dekkbladene på hodet er rettet. Da kan det være et brudd på hodet. Tidlige og mellomstore varianter blir behandlet. For vinterlagring blir grove ark igjen på hodet. Oppbevar dem på et kjølig, tørt rom i suspendert tilstand.

Funksjoner ved å ta vare på andre typer kål

Andre typer kål forbrukes mindre. Det er umulig å oppbevare dem uten resirkulering i lang tid.

1. Den røde kålener plantet på samme tid som middels moden brukt, hodene er veldig tette, lagret i opptil 3 måneder. Brukes til å lage salater, syltet.

2. Savoy– et løst hode av boblende mørkegrønne blader dyrkes av frøplanter, plantet i tide, som en gjennomsnittlig hvitkål. Kald motstand er høy. Kål er rik på protein, ikke lagret.

3. Brussel– stengel opptil 60 cm høy med lange, enkantede blader. 50-70 hoder på størrelse med valnøtter utvikler seg i bihulene. De har mye protein (3.5-5,5)%. Frukt inneholder opptil 5,4% sukker. De brukes til matlaging av andre kurs. Kål er kaldt motstandsdyktig, vekstsesongen er 130-150 dager, den dyrkes av frøplanter. I slutten av juli utføres halshugging – stammen kuttes av, noe som begrenser veksten. Da blir hodene større. Innhøstingen fjernes i flere trinn. Før frysing graves planten i drivhuset, de får en ekstra høst på grunn av ernæring fra bagasjerommet.

4. Kålrabi– stempelmotiv. Den gjengrodde stilken er søt og saftig, egnet for alle typer kulinarisk prosessering. De dyrkes med frøplanter og frø. Rengjøring begynner når hodene vokser til 6-8 cm.

5. Farge– kål med biologisk utvikling til frø på 1 år, med en vekstsesong på 270 dager. Først dannes en rosett av blader, deretter kommer en peduncle i form av et hode ut – et verdifullt kostholdsprodukt. Planten krever fruktbar jord, fravær av tilbakevendende frost og sporstoffer. Gjødsling med borsyre og molybdenammoniumsalt er nødvendig for planten på plantetrinnet.Kål er krevende å ta vare på – det er umulig å tillate skadedyr under vanning, mating med komplekse forbindelser. Det voksende hodet er skyggelagt med de øvre ødelagte bladene. Fjern en tett ball med flere blader.

6. Brokkolier en slags blomkål, men det er mindre krevende på jord og temperatur. Det krever mindre vanning, men 3 gjødsling med en sammensetning av ammoniumnitrat, superfosfat og kaliumklorid. De er tatt for 1 st.l. med et lysbilde, oppløst i en bøtte med vann, påføres 0,5 liter på den fuktige bakken under roten. Vare del-hoder med uåpnede knopper og en del av stammen 10-20 cm. Den sentrale stammen fortsetter å produsere blomstrer fra sideknoppene, selv i prikop.

7. Pekingkåler en årlig plante som kan spises i fasen av 7-8 ekte blader brettet inn i et løs hode. Bladmassen vokser opp til 60 dager, så frigjør planten en peduncle. Drivhuskultur, dyrket som tidlig vitamingrønt.

Konklusjon

Uansett hvilken type kål, kan en god høst oppnås på fruktbart land. Det er viktig å sikre tilstrekkelig vanning og gjødsling av planten. Skadedyrbekjempelse bør være systematisk. Skremmende lukt, såing av siderater, folkemidlene vil redde blader og hoder fra gnave, snegler og snegler.