Slik bruker du elektrisk komfyr?

For rask mat kan du bruke ulike husholdningsapparater, men hoved og til denne dagen regnes. Gassovner finnes i nesten alle hjem, men deres bruk er ikke alltid praktisk, fordi gassprisen er ganske høy og det er alltid en fare for kontakt med åpen ild. Mer sikker kan kalles elektriske ovner. For å bruke dem komfortabelt, må du kjenne de grunnleggende reglene og funksjonene i håndteringen av denne enheten.

Hvor bedre å installere platen?

Den elektriske ovnen kjører fra nettverket, derfor er det umulig å installere det på noe sted på kjøkkenet, på grunn av faren for nødsituasjon. Etter kjøpet er det verdt å kontrollere kjøkkenet forsiktig for å finne det rette stedet for den nye enheten. Hvis det var en lignende tallerken tidligere, må du sette en ny, Fordi det allerede er alt du trenger: en stikkontakt og ekstrakt.

Hvis du må installere elektriske ovner til et nytt sted, trenger du bare å gjøre dette med hensyn til sikkerhetsstandarder.

Det er verdt å huske detE skal være et nabolag med vasking, Fordi injeksjonen av vann på elektrisk apparat kan forårsake kortslutning. Det anbefales ikke å sette et kjøp ved siden av kjøleskapet, Fordi høy temperatur kan forårsake smelting av kroppen. Hold den mikrobølgeovn i nærheten av den elektriske ovnen er heller ikke nødvendig, Fordi temperaturen når matlagingen vil være ganske stor, som vil forårsake en lidelse i husholdningsapparatets arbeid og skade.

På kjøkkenet skal alt tas hensyn til på forhånd, Ventilasjonsliner, ledninger og jording, Slik at arbeidet til det elektriske dekselet var trygt. Å følge sikkerhetsreglene vil tillate å beskytte leiligheten mot ugunstige situasjoner som oppstår på grunn av menneskelig ikke-nøyaktighet og inkompetanse. Alle kjøkkenutstyr har egne regler for installasjon og drift, og kjøper det, det er seriøst å ta dette.

Slik slår du på?

Etter å ha kjøpt elektrisk komfyr, er det verdt å sjekke om det er en komplett Instruksjoner og driftsregler, som vil være verdiløs, spesielt hvis opplevelsen av å jobbe med et slikt apparat ikke var tidligere. Før du slår på enheten, er det verdt å se og sjekke integriteten og samsvar med konfigurasjonen, slik at i tilfelle ethvert problem å returnere kjøpet til butikken og ikke risikere helsen din. Hvis enheten er i perfekt rekkefølge, er det verdt å forberede det på jobb. Viktig Tørk på ovnen mot støv og smøring, som kan holde seg etter montering. Hvis dette ikke er gjort, er det en mulighet for en ubehagelig lukt etter at du har slått på enheten.

Inkluderingen av elektrisk komfyr oppstår ved hjelp av en stikkontakt, hvorpå instrumentet selv styres.

Avhengig av hvilken type matlagingspanel, kan arbeid med ovnen variere.

• I tilfelle av avhengig type Den elektriske komfyren vil bli bygget inn i ovnen, og kontrollpanelet vil generelt være samtidig for brennere og ovner. Du kan finne den på toppen av enheten.
• Hvis elektrisk komfyr ikke er avhengig av ovnen, Deretter vil kontrollsystemet være autonomt, det kan ha en type brytere eller være berøring.

For å låse opp ovnen må du slå håndtaket og plassere det i den posisjonen du trenger for matlaging. Til Fjern låsen på berøringsplaten, Du må finne inkluderingsknappen, hvorpå strømnivået er fra den svakeste, enheten, til maksimum.

For å lyse en slik komfyr, var det praktisk og forvirret med inkluderingen av den ønskede brenneren, det er vanligvis på panelet Kort enhetsskjema. Slå av de elektriske ovner er nødvendig i omvendt rekkefølge fra inkluderingsprosedyren. Hvis det er behov for å slå av enheten helt, trenger du bare å slå den av fra nettverket.

Temperaturjustering

For å velge den optimale temperaturmodusen må du slå på ovnen og velge ønsket temperatur Med roterende spak eller sensor, Avhengig av typen overflate. På berøringsmodeller vil oppvarming bli merket med «+» og «-» tegn, og strømmen har en digital ekvivalent, som regel fra 1 til 3, fra 1 til 6 eller fra 1 til 9. Maksimal temperatur vil ha en større numerisk indikator. Etter å ha kjøpt komfyren, er det verdt å teste sine evner så mye som mulig fordi Konfords skal varme opp på den høyeste kraften.

Slike manipulasjoner vil gjøre det klart at det er at enheten kan og hvilken temperatur som skal velges under visse matlagingsprosesser.

Brennertemperaturen kan være forskjellig, avhengig av typen av brennere, som kan være som følger:

• Spiral – Er det mest foreldede alternativet og er en spiral skjult under platen. Prosessen med oppvarming og kjøling vil gå langsommere, noe som må tas i betraktning i matlagingsprosessen. Arbeidet med slikt utstyr er svært nøye og pent.
• Bølgepapp – Et mer moderne alternativ, hvor et bølgepapp er installert i stedet for spiralen. Dette alternativet har blitt mer progressivt på grunn av større effektivitet og sikkerhet.
• Halogen – Den mest moderne, har brennere som jobber fra halogenlamper. Denne overflaten er veldig raskt oppvarmet og avkjølt, noe som gjør bruken av skifer den sikreste.

Prosessen med å velge temperaturmodus oppstår bare å ta hensyn til typen av brenner og egenkampen selv, fordi for hvert merke og merkevaren disse indikatorene kan avvike betydelig. Hvis vi snakker om ovnen, så Termoregulering utføres avhengig av type ovn. Med elektronisk og sensorisk kontroll er det mulig å velge en bestemt numerisk verdi som er nødvendig for fremstilling av en bestemt tallerken.

Moderne enheter har moduser som automatisk er angitt Outlook-temperaturparametere:

• Snu på øvre og nedre oppvarming – for fremstilling av mat som har en homogen sammensetning og struktur;
• Bruk av konveksjon – Slå på det ringformede varmeelementet med en vifte som jevnt fordeler varm luft.

Jo flere funksjoner på kontrollpanelet, jo lettere er det å stille inn ønsket temperatur eller justere den under en bestemt tallerken.

Hvilke retter kan brukes?

Moderne elektriske ovner har mange fordeler, men de har og svakheter. For matlaging må du bare bruke Spesialiserte retter, som ikke riper på matlagingsflaten. Gamle potter og stekepanner vil være uakseptabelt i dette tilfellet. Så i lang tid å operere elektrisk komfyr med en moderne komfyr, kan bli brukt:

• emaljerte retter, som må være nye;
• Panner, bøtter og t. D. laget av rustfritt stål, som ikke har en bølgepapp;
• Glass keramikk spesielt laget for bruk på plater;
• Støpejernsutstyr med en jevn bunn.

Elektrisk komfyr med et glass-keramisk belegg trenger ikke bare spesielt omsorg, men også i utvalg av retter, som ikke vil ødelegge overflaten.

Grov, ujevn, aluminium eller kobberbunnbeholder ikke egnet for å forberede på en slik komfyr.

Hvis overflaten er induksjon, så Det mest passende materialet i rettene vil være:

• kobber;
• aluminium;
• keramikk;
• Varmebestandig glass;
• messing.

Velge retter, det er nødvendig å gi preferanse til de alternativene som har mer Tykk bunn, Hva vil gi varigheten av drift og komfort når du lager mat. Det er verdt å være oppmerksom på fargen, best hvis bunnen blir mørk og matt, Hva vil akselerere varmebeholderen. Bollen fra multicookeren vil ikke være det beste alternativet For matlaging på elektrisk komfyr, men med en perfekt enda dag og en ren overflate, kan du prøve å lage mat, selv om det er bedre å bruke en slik utvalgstank.

Mindre krav til kokekar til matlaging kan tildeles i induksjonsplater, det er ønskelig at bunnen tilsvarer brenneren, men ikke nødvendigvis. Materialene kan være de samme, inkludert Varmebestandig glass. For ikke å kjøpe en falsk, er det verdt å bringe en magnet til butikken og bruke den på bunnen av rettene hvis attraksjonen vil bli følt, så er beholderen egnet for bruk, hvis ikke, det er verdt å velge et annet alternativ.

Det mest hensiktsmessige alternativet for induksjonsovner er en rustfritt stålretter.

Hvis vi snakker om ovnen, så Påføring av retter kan være slik:

• emballasje fra keramikk og leire;
• Støpejernsprodukter som kan gjøres av enkelt eller justeringsmateriale.

En annen viktig faktor som er verdt å vite når det gjelder matlaging på moderne elektriske ovner er Størrelse på retter. Dens verdi bør ikke overstige eller være mindre brenner, uoverensstemmelsen kan være innenfor en centimeter og ikke mer.

Slik bruker du ovnen?

Electroplite har to typer ovn: ha en termostat og enheter uten det. Prinsippet om drift av hver av dem er ikke mye annerledes, fordi det er verdt å ta hensyn til høydepunktene som forbrukeren av dette husholdningenes apparat burde vite. Hovedreglene for drift bør inneholde følgende.

• For slukking og baking Det er nødvendig å installere et bakeplate i midten av ovnen, samt plassere mat i sentrum slik at det er raskere og bedre beskyttet. I den nedre delen av ovnen kan du brygge grønnsaker, holde maksimal smak og nytte i dem.
• Produsere baking eller quenching, trenger to ganger endringstemperaturregime. Først sett maksimalt, og fra midten av tilberedningen er den minste temperaturen installert.
• Hvis det er en termostat i ovnen, da vil bestemmelsen av temperaturen inne i ovnen være enkel, hvis det ikke er, kan du bruke enkelt papir. Hvitark ligger på et bakeplate og legger i ovnen. Hvis temperaturen er maksimum, vil den gult på 3 minutter, hvis minimumet er for 10.
• Har ny elektrisk ovn med ovn, Det er verdt å kjøpe nye retter. I ovnen vil det være mye mer praktisk å bruke keramisk, støpejern, glass eller leirebeholder. For et slikt husholdningsapparat er det tillatt å bruke folie til baking.
• I matlagingsprosessen Det er nødvendig å åpne døren til ovnen så snart matlagingsprosessen vil gå over for midten.

Riktig drift av enheten vil gi en mulighet til å få deilig mat i minimum tid. Varigheten av tjenesten til matlagingsflaten og ovnen vil avhenge av overholdelse av handlingene som produseres på kjøkkenet, sikkerhetsstandarder og de viktigste anbefalingene fra produsenten.

Sikkerhetsteknikk

Slik at arbeidet med elektrisk komfyr ikke var ødelagt, er det viktig å bruke det riktig, ikke glemme de grunnleggende prinsippene for sikkerhet, som er som følger.

• Sjekk rettene, som vil fortsette å lage mat, dens bunn skal være ren og til og med. Hvis det ikke er slik, kan den resulterende maten ha en merkelig lukt eller smak.
• Før du setter oppvasken på elektrisk komfyr, må du sørge for at den er helt tørr. Forsinkelse av denne regelen kan koste en sammenbrudd av enheten eller en kortslutning.
• For retter verdt å bruke disse dekslene, Som i utgangspunktet gikk til det komplett for å minimere risikoen for å rulle den og falle på matlagingsflaten, kan en sprekk vises på den, og ytelsen vil bli vekket betydelig.
• La en matlagingsflate Uovervåket i på-modus, bare for en kort stund, fordi det er umulig å tillate innholdet i innholdet eller brenne det til bunnen.
• Etter matlagingsprosessen Det er viktig å slå av strømforsyningen fra nettverket til å deaktivere enheten og gjøre det helt sikkert. Det samme skal gjøres når du rengjør overflaten, vil det elektriske apparatet være for farlig, spesielt når det er en våtrengjøring.

Bruken av elektrisk komfyr forårsaker ikke noen spesielle vanskeligheter, fordi du kan kjøpe det til folk i forskjellige aldre.

Slik at matlagingsprosessen bare leverte hyggelige følelser, det er godt å studere instruksjonene for ovnen og Følg sikkerhetsforskriften uklanderlig. Hvis du forsømmer dem, kan du få alvorlige problemer. I tilfelle at etter matlaging de glemte å slå av ovnen, vil det være under spenning, og Enhver kontakt med vann eller uforsiktig appell Det kan ende dårlig, i verste fall, komovnen kan til og med eksplodere.

Nyttige tips om hvordan du skal bruke elektrisk komfyr, se i videoen nedenfor.