Alt om ishakkere

Om sommeren vil du avkjøle så mye, og her kommer det til redning. Han gir drinker en mer rik smak, avslører lyse farger. Rense krystaller av vann tjener som kjøling i drikkevarer, og å sette dem i et glass, vil isen knuse.

Særegenheter

For å knuse, er ishopper vanligvis brukt – enheten som har skjæreblad. Skjæringsverktøyet roterer, og isen som faller under den, blir til kuber eller veldig liten crumb. I hver islipler, deres loggingsinnstillinger som kan endres under deres behov. Hvis du legger dem riktig, kan du få den ønskede isdiameteren.

Utsikt

Det finnes flere typer shredders.

• Crusher. Designet for å knuse is i fin crumb. Denne krummen er mer praktisk og tilsatt av de fleste bartendere i cocktailer og juice i situasjoner når kubene ikke passer.

• Håndlaget knuser eller mølle. Forskjellig med manuell kontroll, påføring av større mekanisk kraft for å kutte is. Disse manuelle modellene er horisontale, har stor kapasitet. Slike modeller kan behandle mer materiale over mer. Passer til hjemmebruk eller til bruk i de offentlige spisesteder med en liten strøm av mennesker.

• Vertikale shredders. Oftest brukt i smale mellomrom, hvor oppmerksomhet er betalt til cocktailer. Eksternt ligner en blender, det har ikke veldig stor kapasitet, men det er veldig praktisk, siden både komponentene i cocktailen kan plasseres sammen med is i bollen.

• Elektrisk. Den mest populære typen chopper for øyeblikket. Tilbringer minst tid, som regel, stille. Ganske kompakt, praktisk passform under baren rack, og vil ikke ta mye plass på det. Høy ytelse og lite energiforbruk. Egnet for institusjoner med høy patents og permanent bruk.

• Industriell. Varierer i store dimensjoner og muligheten for større is nedlasting. Brukes på steder med stor strøm av mennesker. Sammenlignet med andre arter, har den mer kraft og strømforbruk.

Produkter som en kategori er ganske problematisk funnet i vanlige butikker, men valget er stort på spesialiserte nettsteder.

Som regel produserer de mest gode ishakkerne i Europa, Korea, Japan.

Populære modeller

Vi tilbyr en merkelig vurdering av de mest populære modellene av ishopper.

Hurakan HKN-TRGM

Spesifikasjoner:

• produsent Kina;

• Kraft 0,08 kW;

• Tilfelle materiale rustfritt stål;

• Avtagbar beholder med et volum på 3 l;

• Produktivitet 12 kg / t;

• 220 V spenning;

• Speed ​​Blades 1000 rpm.

Denne shredderen av is sparer tid betydelig, siden utstyrt med automatisk isforsyning. Bra egnet for sliping av små biter av is.

Massen på enheten er 7 kg, er ganske generelt, men på grunn av stilig design vil det se bra ut på baren.

Eksi IC Red

Spesifikasjoner:

• produsent Kina;

• Kraft 0,25 kW;

• vekt på 8,5 kg;

• høyde 170 mm;

• Bredde 446 mm;

• Dybde 380 mm;

• Spenning 220 B.

Sirman Triton

Spesifikasjoner:

• produsent Kina;

• Maksimal kapasitet på 4 kg / t;

• Maksimal rotasjonshastighet på 1500 rpm;

• Aluminium materiale;

• 220 V spenning;

• vekt på 8,5 kg;

• Strømforbruk 350 w.

Det er mulig å justere størrelsene på isbiter. Bryteren i denne modellen er plassert på toppen, noe som øker sikkerheten når den brukes.

Materialet til knivene er laget av rustfritt stål, noe som øker produktets styrke.

BOSCH SILENTMIXX MMB64G3M

Spesifikasjoner:

• Volumet av bollen på 2,3 l;

• Kraft 800 w;

• Indikatorer er tilgjengelige;

• Materiale bolle glass;

• Plast tilfelle materiale; metall;

• Hastighetsjustering er;

• Høyde 437 mm.

Gastrorag IC-CE180

Spesifikasjoner:

• Vekt 4.17 kg;

• Dimensjoner 280 * 200 * 415 mm;

• 220 V spenning;

• Kraft 0,08 kW;

• Produktivitet 13,5 kg / t;

• Kina produsent.

Hvordan velge?

Valget avhenger av hva du trenger denne enheten, hva er volumet av arbeid, og hvor ofte det vil bli brukt. Omfanget av bruk er hovedfaktoren når du velger enheten du trenger.

Du må begynne med ytelse. Hvis knuseren brukes i institusjonen hvor høy etterspørsel etter cocktailer, så er kraften bedre å velge høyere. Hvis etterspørselen er liten, og strømmen av mennesker er liten, så er det verdt å starte med mindre kraft. Jo mer kraft på enheten, desto bedre vil det takle is.

Du må vite nøyaktig hvor du vil sette denne enheten for å forstå hvilke dimensjoner du trenger. Ikke ta for stor crusher hvis du vet at strømmen av mennesker ikke er så bra.

Med en hyppig bruk av det beste, velger du rustfritt stål eller aluminium, da modelldataene vil tjene mye lengre enn plast. Men betal for dem mye mer. Hvis baren din, kaféen, restauranten bare åpner, så er det verdt å velge en billigere modell – etter en felles evaluering av etterspørselen om å velge hva som passer i en bestemt situasjon.

Det er verdt å være oppmerksom på shredderbladene. Modeller med stålblader tjener svært lang og stativ, henholdsvis, veldig dyrt, og modeller med plastblader vil ikke slå lommen så mye, men etter tid vil du kreve reparasjon. Hvis du trenger en shredder for huset, anbefales det å være oppmerksom på plast.

Det er verdt å betale spesiell oppmerksomhet på vurderinger. Meningen av folk som allerede har hatt dette produktet, vil hjelpe deg med å bestemme.