Velg Trykk for epler

Når høsten av epler er svært anstendig, spesialiserte enheter for utvinning av juice, som vil beholde duften, smak og nyttig kvalitet av råvarer. For tiden er det et stort antall profesjonelle og husholdningspresser for å klemme juice. Komfortabel, produktiv press for epler kan resirkulere et anstendig volum av saftige frukter. Uten betydelige kostnader og innsats, kan du gi en familie for hele vinteren høstet om en margin av en vitaminisert drink eller gjøre det før forbruk.

Særegenheter

Under forholdene til huset for å skaffe et nytt produkt, sparer bruken av pressen mye tid, relativt med juiceren. Enkel inventar bare vask, ikke behov for mye lagringsplass.

Pressing gjør det mulig å ta alle nødvendige cellulære elementer, juiceren forlater 50% av dem i avfall. Pressens arbeid er konsekvent stille, i sammenligning med den irriterende buzzen av åndene.

I denne forbindelse blir små installasjoner kjøkkenutstyr daglig bruk.

Uavhengig av variasjonen, er alle installasjoner utstyrt med en perforert kurv for å legge knuste frukter og en spesiell pall hvor saften flyter. Kurven er representert av en gitter i form av en sylinder. Før lasting blir frukter knust. For dette formålet kan separat utstyr eller innebygd i trykkinnretningen være tilveiebrakt.

Gitt typen frukt, er det nødvendig med forskjellig effekt. Juice er fylt med burlap og tre gitter av tre, for eksempel, fra eik eller bøk. Pressen fungerer ved å senke og øke davile-designen. Separate installasjoner Aktiver trykket generert av væske eller komprimert luft.

Beskrivelse av arter

Hver type design har sine egne egenskaper, positive egenskaper og forskjellig kraft. Etter å ha forstått med arbeidet med arbeid av ulike enheter, er det lettere å implementere et meningsfylt valg.

I henhold til metoden for å skape press

En av de viktigste parametrene til enheten er metoden for dannelse av trykk. Under denne indikatoren er alle epler for å klemme juice fra epler delt inn i slike kategorier:

• Mekanisk, klemme juice under påvirkning av last, som senkes av hånden;
• Hydraulisk med Jack – med delvis bruk av fysisk styrke;
• Mekanisk med elektrisk kjøretur – Hydraulisk med væskeforsyning, elektrohydraulisk, pneumatisk.

Kombinert enheter med synkron bruk av hydraulikk og elektrisitet er spesielt produktive, de gjør det mulig å behandle betydelige mengder råvarer. Drikkeutgang når maksimalt 70%. Det ser ut som en juice fylt med juice ca 65-70% av masse av Mezgi og en tørr klemme i resten.

Mekaniske presser for å klemme juice fra epler mister ikke etterspørselen på grunn av muligheten for bruk i ulike forhold – de er ikke avhengige av elektrisitet og vannkilder.

Mekanisk (skrue)

Mekanisk enhet for ekstrahering av Apple Juice – Budsjettversjon. Dette er en veldig gammel enhet for å utvinne fersk juice, teknologien er elementær og utarbeidet til de minste detaljene. Frukt er lastet og dekket. Ved rotering av håndtaket kommer i bevegelse skruemekanismen til enheten, er stemplet senket, og saften er klemmes under belastning. I det nedre området er det en beholder for å samle en presset drikkevare. Mekanisk press krever bruk av fysisk kraft – produktiviteten er liten (10-30 l / h).

Enheter er produsert i 2 versjoner.

• Uten Rama. Skruen er plassert på undersiden av enheten. Dette er den mest billige manuelle håndpressen for juice, som vanligvis er laget i Kina. I tillegg er det mekaniske presser med en jack laget i Italia. Skrueapparatet i dette utformingen er ikke nødvendig, siden skruen kontakter juice, og derfor er smøremiddelet, som behandles av skruen, i stand til å trenge inn i juice. Og uten smøring, kan skruen paret «svømmet» eller det er veldig raskt revet, og bruk av produkter blir i en drink. I tillegg, i slike presser, er pallen laget av vanlig malt metall, og dermed, som følge av flere års bruk, vil korrosjon vises.

• Ramme. Håndtaket hviler på lokket, roterer mer behagelig, bare den imponerende kraften er nødvendig. I denne prøven av skruen trykk for frukt, er skruen plassert på toppen og hviler i en spesialisert stempelforing av enheten, slik at smøremiddelet ikke faller inn i drikken. Mekaniske rammepresser er komfortable i bruk, siden saften med hjelp kan klemmes i en syklus, stramming til enden av skruen, uten å endre noe på steder under spinnprosessen. Men likevel, med et byrdevolum, ruller mer enn 10 liter uttømmende, spesielt hvis pressen nyter en kvinne.

Ganske komfortable skruetrykk for mindre juicejuice – 0,75, 3 og 5 l når det brukes på kjøkkenet. De har en liten vekt og størrelser og arrangerer lett på kjøkkenhyllen.

Mekaniske anordninger er optimale for fremstilling av mindre drikkvolumer (0,5-3 L). De er små, ta bort litt sted. Enheten kan også brukes til å produsere juice fra berryavlinger, honning og ost honning.

Skru

Når effektiviteten av håndboken trykker på for å trykke på saften, er ikke nok, blir enhetene praktisert med elektrisk stasjon. Elektrisk kjøretur kan ses fra skrueendringer av presser for juice og i skrueapparater som opererer ved hjelp av vanlig kjøttkvern. I den første versjonen er pressestasjonen en tandem «elektrisk motor – en hydraulisk syre».

I skrueinnretninger, i henhold til likhet med likhet med en vanlig kjøttkvern, er drivmotoren direkte relatert til arbeidsmekanismen – Schneck. En slik enhet brukes til å presse juice fra frukter, druer, bær og tomater. Den fungerer for dette prinsippet: Lastet råvarer med skruen knuses og presses gjennom en kegleformet konfigurasjon. Denne konfigurasjonen av sikten gjør det mulig å ikke bare utføre høy kvalitet ekstrudering av juice, men også å slå skrellen og frøene.

Pneumatisk

Pneumatisk enhet drives av trykkluft. Pressfunksjonen raskt og mer produktivt, kan trekke ut juice fra en rekke frukter eller grønnsaker, hovedsakelig har automatisk kontroll. Bare for sine aktiviteter trenger en kilde til trykkluft, og spesifikt kompressor. Dette apparatet vil være uunnværlig i store personlige datterselskaper, på små gårder. For 6 hektar overskrider det behovet, men manifesterer seg helt når du arbeider med en anstendig mengde råvarer.

Plusser av pneumatisk:

• Ingen fysisk kraft er nødvendig når du arbeider med et aggregat;
• Tilstedeværelsen av sikkerhetsventiler som utelukker skade på mennesket og pressen i pressen;
• For en syklus kan du få en stor mengde ferdig drink uten demontering og en annen lasting av råvarer;
• Det er ingen mekaniske bevegelige komponenter i designet, som som regel bryter først.

Huset er laget av materialer av høy kvalitet. Pneumatisk stasjon kan kjøpes separat. Enheten er godt praktisert hjemme ved høy avkastning av bæravlinger og frukt. Pneumopressene har høy produktivitet og er mer egnet for bedrifter som produserer ulike typer juice.

Deres eneste forskjell fra hydrauliske aggregater – ingen vanndrift – pærer (membraner).

Hydraulisk

Hydraulisk enhet er drevet under vann. Fordelen med dette utstyret er høy effektivitet.

Disse aggregatene er dyrere, men mer produktive, gjør det mulig å trekke ut en betydelig mengde drikke – opptil 70% av massen av lastede råvarer. Som en erstatning av jernkurven praktiseres tre rammer i dem. Frukter slip, sovner i spesialiserte poser, ordne mellom rammene. Under trykk generert av væske, presses juice. Pressen er perfekt egnet for kroken av juice fra de fleste bær, grønnsaker og frukter, samt olje. Passer for noen som gir juice i anstendig volumer. Enheten vil bli forsinket i mellomstore og små datterselskaper.

Disse designene praktiseres:

1. Jack på hydraulikk (Jack Manual eller Lever Trykk). Strømrammen kan ha fokusert på kontakten på toppen eller bunnen av kurven, og hevder kegelsen. Fysisk innsats her er ikke-seriøse. Hjelp med en spinn kan til og med kvinner. Innenriksapparater i bulk har gulvfeste, kan fungere i en rekke forhold, spesielt utendørs.
2. Enheter uten jacks. Trykk er dannet av rør. Lignende skjema som brukes i visse typer presser. Flytende trykk i 1,5-2 atm. Vann, samling, presser på frukten foldet i en spesiell beholder. Presset drikke strømmer inn i bunnbrettet.

Produktivitet av hydrauliske enheter for å klemme juice fra epler gjør det mulig å behandle imponerende volumer uten bruk av fysisk arbeidskraft. Når du kjøper et aggregat uten en jack, er det nødvendig å ta hensyn til muligheten for å koble til vannforsyningen.

Elektrohydraulikk

I dyre hydraulikkmaskiner, koblet til en elektrisk kraftkjøring, som garanterer en absolutt mekanisering av prosedyren for å presse juice fra bakken. Vannrør går inn i membranen. Det store trykket i innretningene gir en kompressor, på bekostning av hvilken saften er forbundet med veggene i den perforerte kurven. Klemmen forblir i Tara. Elektrohydraulisk apparat refererer til profesjonelt utstyr.

Positive egenskaper av hydrauliske presser med elektrisk stasjon:

• Høy produktivitet;
• Elektronisk kontrollenhet (ECU);
• Beskyttende ventil, korrigerende trykk;
• Etter bruk er enheten ganske enkelt vasket;
• Det er tillatt å behandle ulike typer råvarer.

Minus slike aggregater – høy pris. Disse enhetene praktiseres med betydelige mengder råvarer, hovedsakelig i industriell skala. Med husholdningsbruk, presser pressen hundre prosent eierne fra håndlaget, derfor vil selv kvinner kunne jobbe med ham. Enheten praktiseres og når du klemmer juice for hjemmelaget vin.

Ved energikilde

Kilden til energi for å fungere på pressen kan være:

• Elektrisitet;
• Mekanisk innsats.

Den andre metoden er mer etterspurt og ofte praktisert. Spesielt er han mindre kostbar, bare han trenger å bruke en god fysisk kraft. Elektrisk gjelder hydrauliske og pneumatiske maskiner. Funksjonen ved bruk av et elektrisk apparat er uunngåelig med stabil, så vel som den absolutte kontrollen av hele produksjonscyklusen, samtidig som det er viktig å se på beholderens fylde for råmaterialer. Ingen funksjon av en elektrisk enhet med en tom kurv. Fra unødvendig oppvarming er den elektriske motoren i stand til å brenne.

Manuell apparat har ikke så høy ytelse som elektrisk. Men han er lavpris og dermed mer etterspurt. Du trenger ikke å utføre strøm og betale for det.

Barn nyanser

Først av alt er det nødvendig å bestemme hvilken type trykk. Vær oppmerksom på prinsippet om sitt arbeid. Selvfølgelig er manuell apparat et mer liten tidsalternativ. Bare det er nødvendig å forstå at i prosessen med ekstrudering av juice, må det gjøre mye fysisk styrke. Hvis du trenger et press av stor produktivitet, er det ønskelig å kjøpe en enhet som opererer fra et elektrisk nettverk. I utgangspunktet, for industriell bruk, produserer maskiner, produktiviteten som er lik fra 10 til 30 l / t.

Viktig tilstand – Lastkapasitet. Dette avhenger av hvilken mengden juice som produserer en enhet for en syklus.

Ta hensyn til materialet til presselementene. Perforert kurv og arbeidselementer i kontakt med Mezg, laget av rustfritt stålplater, slitesterk plast eller massivt trearter.

Høykvalitets enheter er ikke laget av aluminium, siden under påvirkning av saften, mister metallet sikkerhetsfilmen og oppløses.

Blant betingelsene for valg – prisen på pressen. De rimeligste mekaniske aggregatene er. Deres pris er avhengig av kapasiteten til kurven. Jo mer produktiv enheten, desto høyere er verdien. Hvis det ikke er noe ønske om å bruke fysisk styrke og bruke mye penger for en dyr enhet, kan du begrense oss til den hydrauliske enheten med en jack. For å klemme, vil det ikke være behov for en innsats.