Pære Bere Bosc

• Forfattere: Frankrike, FGBU «Nord-Kaukasisk føderal vitenskapelig senter for hagebruk, Vindiculture, Winemaking»
• Synonymer navn: Bere Alexander, Beurre Bosc, Bere, Bere Agremon, Bottle, Folkets navn – Bera
• År av forutsetninger: 1947
• Masse av fosteret, g: 150-220
• Tidspunkt for modning: Høst
• Varighet av fjerning av frukter: 5-15 september
• Hensikt: Dessert
• Type vekst: SilnorosLoye
• Utbytte: Høy
• Transportabilitet: Høy

Se alle egenskapene

Pære er en av de mest populære fruktplanter i verden, og historien til sin dyrking har årtusener. I et moderne utvalg er pærene et spesielt sted, okkuperer en kraftig klassisk: berømte europeiske varianter, som Bere Bosc (Beurre Bosc).

Historie om fjerning

I XIX-tallet var pæren Queen of Europe Fruit Gardens, spesielt Frankrike og Belgia. Frø som denne variasjonen ble dyrket, har en ukjent opprinnelse, og den første informasjonen om Beurre BOSC tilhører begynnelsen av 1800-tallet og er knyttet til bosetningen av Agremon i Loire-dalen (Frankrike). Det antas at han mottok navnet til ære for den franske nerve- og naturalistforsker Louis Bosc (Louis Augustin Guillaume BOSC). Beurres prefiks («smør») dukket opp på grunn av smeltepulpen av frukt.

Det er en versjon som den berømte belgiske pomologologen professor Jean-Batist Van Mons (Jean-Baptiste van Mons), opprettet om lag 40 pære varianter, i 1807 brakte Calabasse BOSC, som senere (i 1835.) Omdøpt Beurre Bosc.

Så langvarig opprinnelse var årsaken til utseendet på flere flere «navn» av denne pæren og litt forvirring med dem: BOSC-flaskepære (flaske), keiserkroner, Alexander Pear, Kaiser Alexander, Beurré D »Apremont, Paradis D» Automne, Cannelle (kanel).

Sorten har bestått testene på Krasnodar Fruit Pilot Station. I statsregisteret for utvalgsresultatet ble Bere BOSC introdusert i 1947 og fikk lov til å bruke i de sørlige territoriene i Russland og i mange republikker på den tiden i Sovjetunionen (unntatt Østersjøen, som ikke nærmet seg klimaet). I dag er karakteren vokst overalt i Ukraina, det har sterkt bevist seg i Krasnodar-territoriet, i Stavropol, på Krim.

Bere BOCOM ble grunnlaget for mange svært populære moderne varianter.

Beskrivelse av varianter

Bere Bosch – Sammendrag, Harvest, motstandsdyktig mot sykdommer sen høstmodning. Preget av svak frost og tørkebestandighet. Hare tre er en sterk motstandsdyktig (opptil 4 m), med en tom asymmetrisk krone og sterke, lange grener med gråbrunt tre. Mørke grønne blader, oval, glanset. Hvite blomster, store, med mye åpnet avlangt kronblad.

Frukt er store (gjennomsnittlig vekt på 180 g), grovt til berøring, langstrakt flaske og gylden farge med alvorlig tykk spottet rust. Graden erobrer dessert smak: pærer er veldig søte, litt krydret med en tint mandel. God transportabilitet, lagring ikke mer enn en måned.

Fruktkarakteristisk

Fruktene av Pear Bere Bok kan variere i form og størrelse selv på ett tre. Oftest har de en flaskeform med en langstrakt, noen ganger buet tykk frukt. Fruktvekt fra 150 til 220 g, noen ganger opptil 250 g. Overflate grov, i fargen varierer fra gylden til rust-bronse. Orzheny, kanelfruktfarger blir med full modenhet på treet og modningen når de lagres.

Hud tynn men tett. Frø små, brune. Hvitkrem Fruktkjøtt, duftende og veldig saftig. Ikke-overvektige pærer vil være litt sprø, men saftig, moden har en fet, kastet smelte tekstur.

Smakeegenskaper

Pear Bere Bocose fortjente veldig høye smaksprøver: 4,4-4,8 poeng. Sin fantastiske dessert smak kalles syltetøy, rik og vanskelig: med hint av krydder og mandelbesøk. Bruk pærer i frisk skjema, lag syltetøy og syltetøy. Med en lang lagring i kjølekammeret kan smaken rengjøres: en juiciness og duft.

Modning og fruiting

Bere Bosc starter frukt i 6-7 år etter landing på stedet. På en børste kan dannes fra 1 til 5 aksjer. Ripening av frukt oppstår fra første tall i september og fortsetter til oktober. Pærer holder fast og vises ikke selv på en gusty vind.

Utbytte

Gode ​​avkastninger Bere BOSC gir lange år (opptil 35-40 år). Den største aktiviteten til fruiting i trær oppstår etter 15 års vekst. Voksen tre kan gi 80-100 kg frukt per sesong. Kubanske samlingsindikatorer med hektar: ca. 100 C fra trærplantasje i alderen opptil 20 år.

Landing

Landing er å foretrekke å utføre i høst. Velg en solrik (sydvest), en glatt tomt uten å smelte smelte og regnvann. Jorden er full, lag et hull med en dybde på 1 m og 80-100 cm med en diameter. Mineral tilsetningsstoffer er laget i det, de organiske og legger 1-2-årige frøplanter, ikke shuffling hans rothals.

Voksende og omsorg

Plantepleie krever obligatoriske agrotechniske hendelser:

• Den sterke og asymmetriske veksten av grenene bør justeres;

• Den unge skytingen av røttene skal slettes;

• Etter vinter utføres sanitær trimning av berørte og utdøde skudd;

• Sorten tolererer ikke tørke – spesielt unge trær som krever regelmessig vanning.

Til jorda, er variasjonen utemandet, et ideelt valg vil være lett, heller løs jord.

Bere Bocose Du kan sette på kvede eller på skogspæren.

Anbefalinger fra statens register og mer enn en halv århundre erfaring med å bruke en rekke i Russland viser at Bere Bosc ikke er forgjeves er zoned for varme territorier. Det er vanskelig å bære returfjæren, tidlig frost i høst og lavt (ca -25 … 30 ° С) Vintertemperaturer. Under slike forhold kan døden av en stor andel av generative nyrer forekomme, tre er skadet.

Karakteren er godt motsatt til soppsykdommer, påvirker sjelden paret, motstandsdyktig mot skadedyr.