...

Alt om kirsebærtomater

Blant det rike mangfoldet av tomater, har kirsebærtomater fortjent en spesiell posisjon. Dette er en utmerket ingrediens for både enkle og fine retter. Og også av dem får deilige billettene til vinteren og andre delikatesser. Mange tror feilaktig at kirsebær er liten rød frukter med en hyggelig lukt og lys sourness, men i virkeligheten er det mange varianter som varierer i smakegenskaper og eksterne data.

Særegenheter

Tomatvekten kan være annerledes. De største kirsebærtomatene vokser opp til 35-40 gram, og den mest miniatyr når ca 5-15 gram. En av hovedtrekkene til alle små tomater regnes som en lys smak, takket være at de brukes til snacks, første og andre retter. Den meakte inneholder en stor mengde sukker. Kirsebær er populær rundt om i verden og finnes i kjøkkenene til forskjellige nasjonaliteter.

På grunn av det dekorative utseendet fungerer busker som dekorasjon av lokalområdet eller som en del av en levende sammensetning. Fargen på løvverk med utskårne kluter langs kantene og skuddene varierer avhengig av sorten fra Pistachio til tykk grønn. Denne arten gleder seg til en utmerket høst i en lukket eller åpen jord.

Dverg busker vokser ikke mer enn 0,5 meter, og gjennomsnittlig variabler når en meter. Når du dyrker tomater hjemme, faller deres avkastning, men på balkongen eller verandaen kan du vokse fruktkultur hele året rundt.

Det er høy utsikt – fra 2,5 til 3 meter i høyden. Den høyeste veksten i planten når i drivhusene. Slike busker danner store børster med en lengde på 20 til 70 centimeter. Deres vekt består av et gjennomsnitt på 2,5 til 6 kilo. Til tross for små størrelser oppnås høyt utbytte på grunn av kvantitet.

Dvergfrukter som er beleilig spist, bruk som dekorasjon eller ingrediens for snacks. På grunn av den spesielle smaken blir de lagt til dessertbaking. Med varmebehandling og behandling i juice eller sauser, beholder de gastronomiske egenskaper og fordeler.

Frys kirsebær, kutte på halvdeler eller helt. Grønnsaker er perfekt kombinert med krydder, oliven eller friske greener. I tandem med andre produkter og krydder, blir deres smak åpenbart på en ny måte.

Noen varianter av kirsebær ikke avviker ikke fra drue lukker på eksterne tegn. Fargen, formen på frukt og fruktbørster er lett å forvirre med bær.

Sortere

Før du vokser finelodige tomater, må du bestemme på sorten. Hver av dem har visse egenskaper: Dimensjonene av grønnsaker, fargen på frukt og blader, smak, buskerhøyde, agrotechnics og andre funksjoner. Oppdrettere prøvde å kompensere for liten størrelse med den opprinnelige ettersmaket eller ikke-standardform.

Beste slags for åpen jord

Tomat «Sprove kirsebær» refererer til tidlige varianter med intedermininant veksttype. Hybridene danner tomater som veier ca. 40 gram, og det maksimale avkastningen kommer opp til 9 kilo grønnsaker fra en kvadratmeter sengetid. Kraftige busker vokser opp til to meter og mer. Lyse røde frukter er dekket med glatt hud. Første frukter begynner å samle under slutten av den første måneden.

Vintage varianter «Sprert F1» Perfekt bevart med lang transport. Hybrid busker har utmerket immunitet som beskytter mot vertex rot og verticilisose. Disse sykdommene blir ofte et problem når du vokser fruktavlinger.

Den andre hybriden kalles «Kirsebær jordbær». Fra en kvadratmeter av tomten klarer å samle fra 4 til 9 kilo saftige grønnsaker. Midtlinjens variasjon vokser ikke mer enn 1,2 meter. Det er mulig å bestemme denne arten på den spesielle form for frukt som ligner jordbær. Farge av modne grønnsaker – lyst skarlet. Massen varierer fra 20 til 30 gram.

På grunn av de høye dekorative egenskapene, brukes variasjonen ofte i landskapsdesign eller som balkong eller loggia-dekorasjon. Tomater er rike på nyttige stoffer og passer som baby mat. Planter må beskyttes mot mugg eller brunt sted, da disse er de viktigste fiender til kirsebær jordbærkarakter.

Hybrid klasse «Cherrya» kjent for de fleste gartnere i ca 20 år. Ridden grønnsaker er malt i rødt med en korallfarget. Form – cuboid med en fin nese på slutten. Midtfruktvekt – 32 gram.

Ultra-grade nok fra 85 til 90 dager fra datoen for frøplanter for å danne en moden høst. Skjemaer «kirsebær» fra 6 til 8,5 kg / m2. Velg denne arten på grunn av appetittvekkende aroma, mild og saftig masse og god smak.

Anlegget er ikke redd for lave temperaturer og de fleste infeksjoner farlige for tomater.

Til en meter i høyden vokser hybrid Sorter «Cherry Blostam». Modningsdatoer – Medium. Dyrking form planter i 2 eller 3 stengler for komfortabel kultur omsorg og høst. Ideelt rund form og brennende farge på grønnsaker straks tiltrekker seg oppmerksomhet. Midtvekt består av 20 gram.

Hard klimaendringer og sykdom er ikke forferdelig «Cherry Blostam F1». Busker er i stand til å frude en lang periode nesten i alle værforhold. Opptil 8 kilo små tomater samles fra en kvadratmeter plantasje.

For allergi og små barn velger Frukt av klasse «hvit currant». Det er ingen rødt pigment i grønnsaker, så fargen er blek med en gul fargetone. Sweet-Sweet Tomater, Ligner på Currant Berries, Love Kids. Produktiviteten har 6-7 kilo fra en kvadratmeter av et tomt. Fruktvekt – ca 20 gram. For langsiktig lagring og konserving er grønnsaker ikke egnet på grunn av sprekker.

Sorter «Chocolate Monisto Det regnes som store og danner tomater som veier fra 30 til 45 gram. Denne typen mottok navnet sitt takket være sjokoladefargen på grønnsaker. Kjøttet er tett. Modningsdatoer – Medium. Legg merke til den spesifikke lukten og en søt smak. Tusenviserne bemerket smaken av frukt som fantastisk.

Når du vokser friluftsbusker, produserer busker fra 4 til 6 kg, og i drivhusene er det mulig å samle mer enn 7 kilo grønnsaker fra en kvadratmeter. Busker har en sterk immunitet, så vel som motstand mot varme og høye temperaturer.

Varianter med utmerket smak

Følgende liste er basert på vurderinger av russiske grønnsaker. Åpner en liste over varianter Tomat «Nastya-Slavya» med inteterminant veksttype (fra 1,1 til 1,5 meter i høyden). Busker vokser i to stengler. Med kompetent dyrking, grønnsaker rippen saftig og søt. Tekstur av massen, moderat tett og Sahary. Frøene er praktisk talt ikke dannet inne.

Oppdrettere brakte en variasjon som ikke er redd for svart rot og andre vanlige infeksjoner. I statsregisteret, er avkastningen notert i mengden av 5 kg / m2, men i praksis er denne indikatoren høyere. Massen av sylindriske frukter har 15-20 gram.

På grunn av den mettede skarlet-fargen, er grønnsakene fantastisk i salater, snacks og blanks for vinteren.

Neste utvalg kirsebær – «Honning Drop». Hun var høyt preget av et majoritets gourmet. Smake mettet, søt, til og med viste. Form og lyse gule tomater ligner pærer. I en børste vokser opp til 25 frukter som veier 20-30 gram.

Maksimal vekst når 3 meter, og fra en plante samles opp til 2 kilo grønnsaker (eller 6-9 kilo fra en kvadratmeter). Ridden frukter er lenge lagret uten tap av kvalitet. Honning Drop Sorts har medfødt immunitet mot vanlige sykdommer i. Blader ligner potet topper.

Determinant busker Varianter «Zlato» nå 1,4 meter i høyden. Den raske variasjonen fikk popularitet på grunn av den spesielle smaken av tomater, som regnes som den mest søte. Rikelig utbytte gjør at du kan samle fra 6 til 11 kilo saftige tomater. Fruktfarge – lys gul med oransje fargetone, og masse – fra 20 til 40 gram. Plantet utfører lett i drivhus eller utendørs nettsteder.

Varianter for drivhus og drivhus

Vesfolino variasjon Det anbefales sterkt å dyrke bare i lukket jord. Veksttype – IntereMinant. Tomatkirsebær F1 har en middels immunitet, på grunn av hvilken det er bedre å vokse i drivhusene. I friluftsdyrking faller utbytter betydelig fra 10-12 til 4 kilo grønnsaker fra en kvadratmeter av nettstedet. Farge moden grønnsaker – Red-Raspberry, Shape – Ophid.

Upretensiøs utvalg med høye avkastningshastigheter – nøyaktig hvilke egenskaper som kan skryte av Kultur «Caprice». Potet nematoder og fusariose vil ikke skade tomater. Opptil 11 kilo klarer å samle med riktig omsorg. Brekk begynner med juli og fortsetter til høsten. «Caprice» trenger regelmessig gjødsel og støtter som klynger er løst. Fruktene i form av dråper har en tett masse, takket være at de kan lagres i lang tid og er egnet for helfublet canning.

Solfargen er tiltrukket Klasse «harp». Han elsker et varmt klima og sollys. I en klynge dannes opptil 18 små tomater, og avkastningen er 7 kilo. Kjøttet er mildt og hyggelig, med en appetittvekkende aroma. Vekten varierer fra 25 til 30 gram. Frukt Det anbefales å spise i naturlig form.

«Harp f1» Dårlig tolererer hard klimaendringer og andre stressende situasjoner. Det er viktig å hindre jord fuktighet.

MERK: Når voksende grønnsaker hjemme, er det utvalgte varianter med lavspente varianter med de minste fruktene.

Datoer for landing

Mange grønnsaker begynner å spire sowing materiale på slutten av vinteren eller i første tall. (Det anbefales ikke å så korn på forhånd, ellers når det nås en viss alder, vil værforholdene være uegnet for transplantasjon.) I dette tilfellet viser det seg å nyte de første modne tomatene på den tidlige sommeren. Disembarkasjonen utføres i kapasiteten i mengden 12 centimeter, noe som nødvendigvis gjør lyet. Etter 5 dager vil de første skuddene være merkbare, og lyet er helt fjernet.

Peak seedlings etter utseendet på det andre fullverdige arket. I separate beholdere vil plantene vokse til transplantasjonen på et permanent sted.

Du kan bare replante frøplanter. Høyden hans skal ha 20 centimeter, stammen er sterk, og bladets farge er en rik grønn. Og herdingen av unge planter utføres, ellers kan de ikke komme over et nytt sted og dø. Prosedyren utføres 10 dager før overføringsdatoen. For første gang forlater tomatene ikke mer enn 2 timer ute. I de siste dagene utføres herdingen gjennom dagen.

I landingene lå på en liten del av tre aske. Denne komponenten vil være den første fôringen, som vil mate rotsystemet for bedre tilpasning. Etter å ha plassert plantene, er den vannet, og bakken rundt trikken. Det er tilrådelig å dekke jorden rundt stammene til mulch. Organisk passform perfekt: hø, halm eller tørt gress.

Mulch utfører følgende oppgaver:

  • bevaring av ønsket fuktighetsnivå;
  • Organiske råvarer dekomponere og nærer jorden;
  • Beskyttelse av nettstedet fra vevingsanlegg og skadedyr.

Det er best å utføre en transplantasjon i overskyet vær eller om kvelden når solen ikke lenger er aktiv.

Metoder for voksende

For å dyrke kirsebærtomater, bruker grønnsaker en av de to hovedmetodene. Hvert alternativ har sine fordeler og minuser.

Suspensjon

Når denne metoden er valgt, må anlegget overholde følgende egenskaper:

  • mangel på laterale prosesser (Stepsins);
  • fleksible og elastiske grener som under vekten av høsten vil beholde integritet;
  • Lange skudd.

Anlegget er plantet i potter eller i grøt, hvoretter beholderne er suspendert på terrasser, balkonger, verandaer eller loggia. Sowing frø tilbringer tidlig i mai. I gunstige forhold vil grønnsaker modnes før utbruddet av kulde. For å forlenge fruktens busker, overføres beholderen til et lukket rom. Busker vil fortsette å danne frukt, men ikke i et så stort antall.

Under slike forhold vokser bare arter som er i stand til selvpollisering.

Kloakk

Det andre alternativet anses som mer allsidig og egnet for alle varianter av kirsebær. Busker kan ha tid til å modne, grenighet, vekst og andre egenskaper. Dømmer etter tittelen, er det lett å gjette at denne metoden er basert på dyrking av frøplanter. For å lage en sunn og fullplantling med begynnelsen av sesongen, må du kunne vokse den riktig. Sterke planter – nøkkelen til rikelig fruiting i fremtiden og den utmerkede smaken av tomater.

Funksjoner i Agrotechniki.

  • Bruk bare lys og næringsrik jord rik på nyttige sporstoffer. Det kan være forberedt av deg selv eller kjøpe i hagen butikken.
  • For rask og samtidig spiring må du dekke beholderen med et gjennomsiktig glass eller en film.
  • Egnet temperaturregime bør opprettholdes i området 27 grader Celsius.
  • Unge frøplanter trenger belysning. Hvis naturlig lys mangler, er fytolampene tilkoblet i tillegg.
  • Hvis frøplanter er plantet i den tidligere brukte beholderen, rengjøres den på forhånd og behandles.
  • Tomten i drivhuset eller i den åpne jorden er også forberedt på forhånd.

    Landet der unge planter vil vokse, bør være egnet for fruktavlinger. Ernæringsmessig fôring. Enklest å kjøpe land i butikken. Du kan finne blandinger designet spesielt for tomater.

    Jorda for kirsebær bør inneholde følgende elementer:

    • hage land;
    • ferge jord;
    • torv;
    • sand.

    De kokte personlige kokte sammensetningene behandles med desinfiserende sammensetninger, for eksempel en løsning av mangan. Og du kan også sette bokser fra bakken i ovnen med ca 25-30 minutter.

    Omsorg

    Kirsebærs varianter vil kunne vokse selv nybegynnere grønnsaker som ikke har på grunn av erfaring i dyrking av fruktavlinger. Men det er mulig å lykkes bare hvis reglene for omsorg for busker.

    Hovedprinsippene for agrotechnologi.

    • Selv de tomater som er motstandsdyktige mot varme, tolerere tørt tørke. Vanning av plantasjen bør være jevnlig, slik at fruktene får tilstrekkelig mengde fuktighet. Ulempen ødelegger smaken av grønnsaker, de blir tørre og mister gastronomiske egenskaper. Sultry sommer vanning utføres nesten hver dag, hælder vann på roten om kvelden eller tidlig om morgenen.
    • En egnet plantingsordning er nødvendig som busker ikke forstyrrer hverandre. Kirsebærvarianter spredt, derfor, mellom dem, må du lagre gapet på minst en meter. Så tomater vil motta den ønskede mengden lys, og skuddene vil ikke forstyrre oksygenutvekslingen.
    • Dannelsen av busker gir deg mulighet til å oppnå maksimalt avkastning. Det anbefales også å kutte den grønne massen, rense den fra tørre og skadede blader.
    • Støtter vil fjerne høsten fra kontakt med bakken og vil ikke tillate grener å bøye seg under vekten.

    Samle innhøst etter full modning av grønnsaker.

    Sykdommer og skadedyr

    Nesten alle varianter av tomater kirsebær er hybrider. Oppdrettere utviklet en rekke varianter med et stabilt immunsystem. Det vil spare planter fra infeksjoner og sykdommer i ulike typer.

    Til tross for denne karakteriseringen kan plantasjen lider av følgende lidelser.

    • Hvis anlegget begynner å bryte, er det mest sannsynlig at det lider av mosaikk. Denne sykdommen er veldig farlig, og ikke en seng kan dø av ham.
    • Phytoofluorose påvirker noen varianter, og for å beskytte tomater må du bruke kjemikalier.
    • Vegetabilsk sprekker snakker om overdreven vanning av grønnsaker. I dette tilfellet er det nødvendig å redusere vannvolumer og vanningsfrekvens.

    For å forebygge sykdommer påføres ferdige midler. Følgende legemidler var utbredt: «Mikosan», «Skuespiller» eller «Phytoosporin».

    Blant insekter møtes begge de som kan bli et problem for vegetabilske avlinger. Den farligste er Medveda. Hun angriper anleggets rotsystem. Du kan kvitte seg med skadedyr ved å løsne nettstedet eller med spesielle beskyttende komposisjoner.

    Høsting

    Tomater fjernes fra skuddene umiddelbart etter at de har oppnådd full modning. I løpet av denne perioden er høsten den mest delikate, duftende og nyttige. På grunn av de små størrelsene, er innsamling av tomater i en ting vanskelig og i lang tid, så det er mer praktisk å kutte av hele gjengen. Hvis tomater dyrkes til kommersielle formål, etter å ha kuttet børsten, kobler tomater forsiktig fra det.

    Noen ganger blir grønnsaker fjernet fra buskene ulik. De er pent foldet i tankene fra pappen, og mellom lagene i Stele-avisen. Hold høsten er nødvendig på et mørkt sted hvor det gradvis modner. I dette tilfellet vil fruktene bli lyse farge, men deres smak vil bli verre. I de gastronomiske indikatorene som samles på forhånd, vil tomater ikke være lik de som ble samlet fra sengen.

    Vurder artikkelen
    ( Ingen vurderinger ennå )
    Harald Hrady

    Vær hilset, alle dere som elsker komfort og oppussing i hjemmet! Jeg er Harald Hrady, en erfaren designer med et vell av erfaringer og en glødende lidenskap for å skape hjem som vitner om både tidløs eleganse og enestående komfort. La meg guide deg gjennom kapitlene i min designreise, som strekker seg over flere tiår med kreativitet og et urokkelig engasjement.

    Bygning.info — bygging og reparasjon, dacha tomten, leilighet og hus på landet, nyttige tips og bilder
    Comments: 2
    1. Vetle

      Jeg leser om «Alt om kirsebærtomater», og jeg er veldig interessert i å prøve å dyrke dem selv. Har noen noen tips om hvordan man kan lykkes med å dyrke disse små tomatene? Og hvor kan jeg finne frøene til kirsebærtomatene? Takk på forhånd!

      Svar
    2. Marte Arvid

      Hva er egentlig spesielt med kirsebærtomater? Hvorfor kalles de slik? Er de sunnere eller smakfullere enn vanlige tomater? Og hvordan bør man bruke dem? Er de best egnet til salater, sauser eller andre retter? Jeg er nysgjerrig og ønsker å lære mer om disse små tomatene!

      Svar
    Legg til kommentarer