Vertikal elektrisk spyd: Funksjoner av bruk og fordeler

Selv i sommersesongen favoriserer været ikke alltid å holde på en piknik med forberedelse av kebab. Forbered en favorittrett når som helst, uavhengig av værforhold, vil den elektriske vertikale grillen hjelpe – et praktisk alternativ til tradisjonell mangalu.

Elektrisk chip: optimal skjelettløsning

Grunnlaget for den elektriske grillen er en rørformet elektrisk varmeapparat (ti), rundt hvilke spydene er vertikalt installert. Denne særegne grillen ligger inne i metallet. Sistnevnte kan være laget av aluminium eller rustfritt stål.

Under driften av enheten er kjøttet stekt under påvirkning av varme som kommer fra brunfargen. For at Kebab brønnen kan spare fra alle sider, dreier spydene kontinuerlig rundt sin akse. Fett som strømmer fra kjøtt, går i pallen eller separate små tanker installert under hver semumbur.

Avhengig av modellen, kan teknikeren være utstyrt med en timer og bryterbryter. Timeren lar deg forsinke tilberedningstiden på kebaben, og bryteren – Slå av uavhengig av de ti etter at tiden er reservert for å forberede.

Fordeler og ulemper

Rustfritt stål kebab steking elektrisk apparat for huset har en rekke fordeler:

• Matlaging kebab kan fremstilles når som helst, uavhengig av vær eller andre forhold;
• For en slik kebab er det ikke nødvendig å se etter brensel eller kull;
• Kjøtt i den elektriske analogen av mangalaen er mye raskere, mens det ikke er nødvendig å stadig stå nær og slå spydene.

I tillegg, ved hjelp av en slik enhet, kan selv uprofesjonell godt lage en deilig kebab med egne hender, som er langt fra alle.

For objektivitet er det verdt å merke seg at de faktorene som mange kebabelskere tilhører ulempene med elektriske spydder:

• behovet for å koble til nettverket;
• For at kjøttet skal være ømt og saftig, må det merkes lengre enn for matlaging på mangalen;
• Mangel på lukt og smak «Hassle» – en obligatorisk satellitt av kebab grillet over kul.

Siste ulempe kan korrigeres – nok inne i kebabene legger noen kvist av frukttrær, eller nittet mellom skiver av kjøttfulle stykker røkt sala.

Valgregler

Valget av elektriske paneler er ganske bredt og variert. Sortimentet inkluderer både russisk utstyr og næringer i Tyskland, Kina, Hviterussland. En av de mest populære butikkene som tilbyr et stort utvalg av elektriske skodder, er «Domotekh».

I dette tilfellet er det flere kriterier for å ta hensyn til valg av utstyr:

• Makt. Varierer fra 1 til 2,6 kW. Denne indikatoren påvirker hastigheten på matlaging og kvaliteten på kjøttrakene. Det er viktig å huske at de raskere stykkene gjør brikkene, jo mer saftige de forblir.
• Lengde sjampo. Hvis du planlegger å forberede kebab på et stort selskap, er det bedre å gi preferanse til enheten med chasepers 30-40 cm. For en liten familie er et elektrisk støt med spisepinner fra 12 til 28 cm egnet.
• Antall spyd. I moderne modeller kan denne indikatoren være fra 4 til 24. Når du bestemmer dette kriteriet, er det også verdt å navigere antall personer som skal samles på «Home Picnics».

• Tilgjengelighet av auto-frakoblingsfunksjon.
• Muligheten for demontering av design. Jo lettere det er å demontere en skewer, desto lettere vil det være for henne.
• Materiale av produksjon. Aluminium enheter er mye enklere og billigere, men er mer utsatt for mekaniske effekter. Rustfritt stål er mye sterkere og mer pålitelig.
• I tillegg, når du velger, er det nødvendig å vurdere lengden på den elektriske shuffle.

Vurderinger

Populariteten til de elektriske analogene til Mangala snakker mange anmeldelser som er igjen av brukere. De fleste av dem er positive.

Den viktigste fordelen med kjøpere ser at med en slik teknikk er det ikke nødvendig å vente på sommeren for å nyte smaken av hans elskede parabolen.

Og i neste video kan du se hvordan du lager kebab i elektrosen.