Kontakt Griller: Egenskaper og oversikt over populære modeller

For tiden er mange forskjellige kjøkkenutstyr oppfunnet, noe som i stor grad forenkler matlagingsprosessen. For eksempel dukket opp griller som følge av endringer i elektoret.

Funksjoner og destinasjon

Grillen er designet for steking av kjøtt, grønnsaker, fisk og til og med meieriprodukter. Enheten er mye brukt ikke bare i kafeer og restauranter, men også i hverdagen. Det er et profesjonelt utstyr som klipper med varmt om noen få minutter.

Pingrillen er to varmebestandige plater som er sammenkoblet av fjærer. Arkivets kropp er laget av rustfritt stål, og arbeidsplanene er oftest fra støpejern, det finnes kopier av glass-keramikk eller aluminium. Platenes overflate kan også dekkes med non-stick-sammensetning.

Inne i hvert yngelfly er varmeelementet.

Arbeid med enheten bare. Til den nedre platen må du legge produkter, og topppress. Du trenger ikke å bruke olje, så produktene forblir så nyttige som mulig. Fjærmekanismen reagerer på størrelsen på produktene og lar deg lage det nødvendige trykket for steking av høy kvalitet. Skålen under pressen er oppvarmet jevnt og på toppen, og under som sparer tid og elektrisitet. Varme temperaturen på platene er regulert av en spesiell mekanisme – termostat. Om produkt tilgjengelighet og ytelse Notifiser spesielle lysindikatorer.

Varianter

Avhengig av varmekilden er grillene delt inn i flere typer.

• Gass. Oppvarming skyldes gassbrennere.
• Kull. Varmeilden er kull eller brensel.
• Elektrisk. Arbeid Når det er koblet til et nettverk av 220V, er varmeelementene tagne.

Griller på utformingen av strukturen er delt inn i to typer.

• Tosidig, som har to varmtvannstøpejernsplater. En slik grill kalles en pressegrill eller klemmer. Du kan forberede deg på et slikt utstyr med et overfylt lokk.
• Ensidig å ha en ovn.

Det er enheter med flyttbare paneler. Det gjør elektrolygglen til den universelle enheten, da det er mulig å lage kjøtt, vafler og smørbrød.

Typer av overflater

Den varme overflaten av kontaktgrillet kan være annerledes:

• Glatt er ment hovedsakelig for sjømat og fugler;
• Bølgepapp anbefales for steking av steker og store kjøttstykker;
• Kombinert egnet for ulike retter.

For fremstilling av stekepanelet bruker ulike materialer.

• Metall med non-stick belegg. En karakteristisk karakteristikk er rask oppvarming og kjøling.
• Støpejern. Dette materialet er godt fordelt og opprettholder temperaturen, ikke utsatt for deformasjon.
• En naturstein. Dette alternativet beholder varmen i lang tid, men det er redd for streik.

Gjennomgå produsenter

Hver velger et kjøkkenapparat, som stoler på deres behov, som ønsker at det var kvalitetsforholdet som passer til instrumentet.

Vurdering av de mest populære produsentene av elektrisk hånd:

• Tefal;
• Philips;

• Zelmer;
• Gorenje;
• Maxwell.

Dette er de mest vellykkede og høykvalitets modellene, hvis du tror forbrukeromtaler.

Tefal GC306012

Dobbeltsidig grill. Hotbed-panelene er flyttbare, det er mulig å installere dem i en av tre stillinger: ovn, grill og grill. Den korrugerte overflaten er dekket med et non-stick-lag, som gjør at du kan forberede deg på det uten olje og lett å rengjøre overflaten. High Power 2000. Wt gir rask oppvarming. Spesielle stativ lar deg lagre enheten vertikalt, noe som sparer et sted. Av ulempene, er det mulig å merke seg mangelen på en temperaturindikator og timer, umuligheten av å vaske flyttbare plater i oppvaskmaskinen på grunn av Teflon-belegget, så vel som fraværet av flere paneler i produksjonen.

Airhot CG

1800 w Elektrisitet. Utstyrt med to øvre individuelle stekepaneler og et fast lavere med en bølgepapp. Nedre og topppaneler har uavhengige termostater. Instrumenthåndtakene er laget av varmebestandig plast. Saken på enheten er laget av rustfritt stål, hotbed-panelene er enkle å rengjøre. Topppanelet lar deg forberede produkter av ulike tykkelser på grunn av selvregulerende vår.

HURAKAN HKN-PE22R

Kompakt grill er godt egnet for en liten kafé. Har en arbeidende bølgepapp. Huset er laget av rustfritt stål, og hotbed-panelene er laget av støpejern og dekket med emalje.

Vitek vt-2630 st

Kompakt, men funksjonell enhet. Preget av enkelhet i kontroll og høy kvalitet non-stick belegg av det preget stekepanelet. I tillegg er elektrolyrrilen inkludert i tanken for fettinnsamling, som strømmer på spesialpåbetennte spor i matlagingsprosessen. Og enheten er utstyrt med en timer og termostat.

Gfgril gf-080

Har et elektronisk kontrollpanel, Auto-Power-funksjon. Varierer fra de andre grillene oppvarmet bare den øvre platen.

Philips HD 6360/20

Grillkapasiteten er 2 tusen. W, som gjør det mulig å forberede seg i et bredt temperaturområde. Avtagbar dobbeltsidig panel – på den ene siden er den glatt, på den andre – bølget.

Travola SP-32

Tilstedeværelsen av en termostat i denne elektrisitetsmodellen vil tillate deg å velge ønsket temperatur for utarbeidelse av ulike produkter. Enheten er også utstyrt med en strømindikator. Høykvalitets non-stick belegg av stekepantene gjør at de raskt og enkelt rengjøres. Plater kan legges ut i en vinkel på 180 °, noe som øker overflaten for matlaging. Og også elektrisk har en pall der fett og juice strømmer under matlaging.

Maxwell mw-1960 st

Kraftig grill, perfekt steking av selv tykke stykker kjøtt, og det er egnet for smørbrød. Det er mulig å sette forskjellige temperaturer for topp- og bunnplaten. Non-stick dekning er veldig høy kvalitet og vil tjene ikke ett år. Mangel på modell – ikke-flyttbare paneler.

Hvordan velge?

Når du velger en kontaktgrill, vær oppmerksom på noen parametere.

• Størrelsen på arbeidsflaten. Det bør velges fra mengden mat som må være forberedt om gangen. Stor overflate vil spare tid når matlaging.
• Makt. Jo mer kraft, jo raskere parabolen forbereder, og kjøttet vil bli stekt godt, men vil forbli saftig. Lavt effektprøver er egnet for matlaging av grønnsaker og halvfabrikata. Å bruke huset Universal vil være en enhet med en gjennomsnittlig kraft.
• Temperaturregulator. Gjør det mulig å sette den nødvendige temperaturen for utarbeidelsen av ulike produkter.

• Automatisk justering av den øvre platen. Denne funksjonen vil forberede like godt produkter av forskjellige størrelser.
• Beskyttelse mot overoppheting og automatisk avstengningssystem. Alternativer er nødvendig for sikkerhet.
• Timer. Tilrettelegger matlagingskontroll.
• Avtagbare paneler. Nødvendig for praktisk omsorg og effektiv vasking.
• De nyeste modellene produsenter er utstyrt med en elektronisk skjerm. Forenkler kontrollen av enheten, nyttig, men ikke så viktig tillegg.
• Flere grader av roasers. Funksjonen er nødvendig for å lage sofistikerte retter.

Drift og omsorgstips

Enhver teknikk krever litt omsorg, ingen unntak og kontaktgrill. Hvis du vil at enheten skal tjene lenge og ordentlig, bør oppmerksomheten betales til operasjonstipsene foreslått av eksperter.

Først og fremst må du bli kjent med de vedlagte instruksjonene.

Det er nødvendig å oppfylle alle anbefalinger om sikker bruk og vedlikehold.

• Grillen må varme opp til en viss temperatur. Det vil redusere tilberedningstiden.

• Etter at du har brukt enheten, må det slås av fra nettverket og gi det å avkjøles.
• Rengjøringen av stekepanelet må utføres etter hver matlaging på grillen. Du må bruke vaskemiddel, myk svamp og papirservietter eller håndklær. For å starte med hjelp av en svamp og såpe løsning, fjern all forurensning, og fjern deretter skum i en våt svamp, til slutt tørk på et håndkle. Det er viktig å forhindre at vann kommer inn i stekingsflaten til varmeelementer. Case-enheten rengjøres på samme måte.

• Fatrimisten er en liten bolle som ligger under grillpanelene. Det må fjernes og vaskes etter hver matlaging.

Hvis enheten har avtagbare paneler, bør de også fjernes og rengjøres etter hver matlaging, tørking tørr før du søker.

Det er strengt forbudt:

• Bruk metallbørster, da de kan skade overflaten;
• senk enheten i vann;
• Vask grillen som er koblet til nettverket;
• Rengjør varme paneler, det kan også skade belegget og brenner.

Velge en høy kvalitet og pålitelig elektoryl, vil du få deilige og nyttige retter tilberedt med glede. En rekke modeller med forskjellige egenskaper presenteres på markedet til forskjellige priser, og hver kjøper vil kunne velge en passende modell.

Slik forbereder du den perfekte biffen ved hjelp av TEFAL OPTIGILL KONTAKT-grillen, se følgende video.