Keramiske griller: Utvalgstavler

Keramisk Grill i Russland blir bare populært, men i andre land, spesielt i Amerika, har en slik enhet et majoritetseiere av private hus. Grillet mat sammenligner ikke med andre retter.

Funksjoner og prinsipp for arbeid

Keramisk grill er laget av et spesielt materiale. Hver produsent bruker sin keramiske sammensetning, som ofte er unik og til og med hemmelig.

Takket være denne grillen har du følgende sett med funksjoner:

• motstand mot korrosjon;
• god varmevern;
• Bevaring av fuktighet, noe som gjør det mulig å opprettholde en suging med kokt mat;
• Universitet om valg av retter: Baking Bread, suppe, stek, stek kjøtt, grønnsaker og sjømat.

Keramisk Grill kombinerer funksjonene til flere enheter samtidig.

Matlaging i keramiske griller utføres på tre måter samtidig:

• på en oppvarmet gitter;
• Under konveksjonen oppnås retter juicy, nyttig og diett;
• Hvis stråling, som kommer fra brennende kul.

For å komme i gang, er det nødvendig å gjøre ukompliserte manipulasjoner. De varierer lite avhengig av den valgte modellen.

I de fleste tilfeller lanseres keramiske griller likt:

• Trekull faller i søvn i ovnen;
• For drivstoff antenning, er det praktisk å bruke solide brennere;
• Lokket lukkes, og klaffene er åpne;
• Vi venter på ca 20 minutter og fortsetter til matlaging;
• Tanders brukes til å kontrollere temperaturen.

Varianter

Keramiske griller ble nylig representert av verden, men deres rekkevidde er rik og mangfoldig. Trenger å forstå litt i denne divisjonen slik at valgprosessen passerte jevnt.

• Kull keramisk grill – Det er veldig praktisk og praktisk. En slik enhet har en rekke fordeler, noen av dem er unike. For eksempel gjør det mulig å forberede røkt mat, det kan brukes vekk fra sivilisasjonen, erstatter tandoor og ovnen, gir en jevn rot i en kort periode. Ulempen gjelder prosessen med rengjøring fra aske og brent matrester. Du kan velge spesielt brensel, som brenner nesten ingen rest, velg en høykvalitets grill og dyrt belegg, etter å ha robret deg fra de brente produktene. Men må fortsatt vente på grillen oppvarming. Det går i gjennomsnitt 20 minutter.

• Electricrille Lett å jobbe fordi det ikke krever forberedelse av drivstoff, dens tenning og ytterligere rensing fra aske. Det vil imidlertid ikke være i stand til å bruke i naturen, fordi nettverket må fungere. Hvis enheten drives utelukkende hjemme, kan du stoppe valget på den elektriske versjonen.

Det er ikke en gateversjon, bruk utenfor huset, selvfølgelig, det er mulig, men det er fortsatt egnet for hjemmeoperasjon.

• Gass Også brukt i keramiske griller. Slike enheter er ikke alltid komfortable. De kan ikke kalles kompakt, fordi en gasscylinder er nødvendig for å fungere. Han trenger en periodisk tanking som ikke gir komfort til brukeren. Men tid til å forberede seg på matlaging ekstremt få. Det vil være nødvendig å tilbringe bare noen få minutter.

• Stort grønt egg – Dette er svært populære griller som vellykket erobrer det russiske markedet. «Egg» som et skjema er ikke akkurat slik. Et slikt design har unike strukturelle funksjoner som gjør matlaging perfekt. Energi av ild og varme som kommer fra veggene, omgitt av alle sider.

Disse er keramiske griller presenteres på markedet. Fra et rikt utvalg kan du enkelt gjøre et valg som vil tilfredsstille dine krav og ønsker.

Oversikt over produsenter og populære modeller

Vi studerte i detalj våre vurderinger, ble kjent med produktene til mange produsenter, tok bilder av interessante modeller og droppet merker som ikke er verdt å betale i det hele tatt. Alt dette ble gjort for å sikre at ditt valg er enkelt og forståelig.

• Stort grønt egg – En av de mest kjente og populære grillene. Eggform, høykvalitets materiale, unike designfunksjoner, stor funksjonalitet – velsmakende retterhemmeligheter. Selv den berømte kokken Johnny Booker er likte denne grillen, som er eieren av tre Michelin-stjerner.

• Rode fra Tyskland er griller Monolit. Her i utgangspunktet kommer ut upåklagelig kvalitet. Ikke rart at produsenten gir en 10 års garanti på grillene sine. Utstyret er preget av en perfekt design, forståelig ledelse, enkel avgang og spekter av muligheter.

Fordeler overlapper høye kostnader.

• Griller primo Kan ofte ses i biffhus i USA og europeiske land. Hvis selskapet velger fagfolk, betyr det mange ting og er bedre reklame.

• Kamado Joe – Dette er et amerikansk merkevare som har produsert grill i mange år. Stor og liten, universell og profesjonell, klassisk og original – for enhver smak.

Selskapet bruker enkle standarder, men det demonstrerer uovertruffen kvalitet som refererer til hver prosess.

• Blant grillene i russisk produksjon kan du fremheve selskapet «Thesa-ceramics». Denne produsenten produserer mange elementer av keramiske produkter, inkludert griller. Slike utstyr er preget av høy kvalitet, verdig henrettelse, rimelig kostnad sammenlignet med mer fremtredende utenlandske kolleger. Grillen er bare 15 minutter klar for arbeid, veggene er godt holdt av ønsket temperatur, som ikke overføres til den ytre konturen. I et ord, et verdig alternativ til dyre utenlandske merkevarer.

• Kina, Klar virksomhet er også en produsent av keramiske griller. Å gjøre disse enhetene mestrer mange kinesiske produsenter, for eksempel Auplex Kamado eller Florabest. Straks rushes lavpris, som er minst halvparten enn amerikansk eller tysk griller. Det virker mistenkelig og til og med skremmende. Men faktisk har Auplex Kamado-produkter overraskende høy kvalitet og pålitelighet. Profesjonell bruk La henne ikke «på skulderen», men for huset kan du trygt velge kinesiske griller fra Auplex Kamado. Når det gjelder florabest og andre produsenter fra Midt-Kingdom, anbefaler vi ikke risiko. Informasjon om dem er lite, vurderinger er enda mindre, og kostnaden er veldig liten.

Se nedenfor.

Hvordan velge?

Oppsummer nå alt som har blitt sagt ovenfor, og vil redusere informasjonen på listen over tips som må styres når du velger en grill av keramikk.

• Størrelsen bestemmer kostnaden for produktet, dens vekt, dimensjoner og forbruk av kull. Må velge riktig størrelse på grunnlag av behovene. Hver produsent tilbyr en stor dimensjonal linje av utstyret. Det er ovner for cateringvirksomheter, og det er miniatyr grill, beregnet for piknik og beregnet for flere porsjoner.
• Funksjonalitet innebærer evnen til å erstatte med en enhet på en gang flere. For eksempel tillater mange griller ikke bare stekeprodukter, men også bake et stykke, småkoke, røyk og i morgen. Det er veldig praktisk, men for en slik funksjon må det betale mye. I tillegg er mange griller utstyrt med en rekke nyttige enheter og mekanismer. Slike nyttige tilsetninger inkluderer et termometer på lokket, festet mekanismen, et system for rengjøring av aske, varslingssystem. I noen modeller kan du endre høyden på gitteret.

• Keramisk grill kan ikke være billig, fordi materialet selv er dyrt. Hvis du blir tilbudt en mistenkelig billig modell, er det verdt å tenke på hennes kvalitet og holdbarhet.
• Ikke nekte tilbehør, noen av dem er nødvendige. For eksempel, hjul for komfortabel og sikker transport. Spytt vil fullt ut forberede en fugl eller gris. Beskyttende deksler er nødvendige for griller som vil være konstant på gaten. I tillegg er det mange tilbehør som brukes under matlaging. Skovler, gitter, hansker – alt dette er nødvendig for komfortabel og sikker matlaging. Kjøp alt er ikke nødvendig, men uten noe tilbehør kan du ikke gjøre det.

• Over typen drivstoff som skal brukes under driften av grillen, må du tenke på forhånd. Vi har allerede vurdert dette spørsmålet. Elektriske strukturer kan bare brukes hjemme, gassmodeller er komfortable, men har store størrelser. Wood-Coal Options kan være like brukt hjemme og i naturen. Maten er spesielt duftende.

Drift og omsorgstips

Alle, selv den høyeste kvaliteten og pålitelig grillen trenger riktig omsorg og riktig drift.

Våre tips vil muliggjøre lang tid å bevare utseendet på utstyret og dets funksjonalitet i sin helhet.

• Bruker et beskyttende deksel til griller som er konstant på gaten – en forutsetning. Deksler er ikke så dyrt å spare på kjøpet.
• Fjerning av ikke-forverrede drivstoffrester må skje regelmessig. Pokeren er pent banket fra veggene og grillene i Ash. Det faller gjennom rutenettet i et spesialrom, som fjernes, ryddet og installert tilbake.
• Mer alvorlig rensing av grillen er nødvendig om to ganger i året. For å gjøre dette, fjern ringen fra varmebestandig materiale og ovn. Mellom bunn og interne elementer er det en aske som er rengjort. For å rense innendørsrommet brukes en børste fra plast, og du kan også bruke støvsugeren.

• Kontroller at tetthet og arrangement av bånd må utføres flere ganger i året, avhengig av frekvensen av bruk.
• Mold kan dannes med en plikt til en enkel grill og tilgjengeligheten i fuktigheten. Noen modeller har funksjonen til selvrensende. I alle fall er det forbudt å bruke bleking og rengjøringsprodukter.
• Sløyfen på lokket trenger også profylakse. Over tid kan de bryte og svekke. I dette tilfellet vil lokket være spontant nært og åpne det stramt. Loops må stramme og smøre.
• Keramiske komponenter rengjøres bare etter fullstendig kjøling. Voksende mat fjerner med en pensel.
• For lagring av keramiske deler, er det tørre rom valgt. Og kan heller ikke brukes til matlaging på en vanlig tallerken, smør med vegetabilske oljer, utelate.